Los expertos dicen que este es el comienzo de la edad de oro de la microbiología. La industria, la medicina, la definición de la vida misma, están siendo cambiadas por criaturas unicelulares que tú y yo ni siquiera podemos ver. Pero las noticias no son del todo buenas.
Muchas personas se asustan por las enfermedades causadas por las bacterias: neumonía, Salmonella, meningitis... todo causado por bacterias y transmitido entre nosotros todos los días.
Las enfermedades infecciosas son la mayor causa de enfermedad y muerte en la historia de la humanidad. Las bacterias pueden enfermarnos mortalmente y, a menudo, matarnos. Y justo cuando desarrollamos medicamentos para matar los gérmenes, hacen lo que mejor saben hacer... mutar, encontrar formas de resistir nuestras medicinas.
Ahora estamos bombardeados con productos que prometen matar estos gérmenes. El número de nuevos productos antibacterianos se ha triplicado. Pero, ¿el uso de estos productos solo hace que los gérmenes sean aún más resistentes? Al mismo tiempo, la búsqueda de nueva vida microbiana ha llevado a los investigadores del laboratorio al fondo del océano y a los cielos.
Un meteorito de Marte tiene estructuras fosilizadas que se parecen sospechosamente a pequeñas bacterias. Los científicos están llegando a la conclusión de que la vida puede ser mucho más común en el universo de lo que habíamos supuesto.
En cualquier lugar donde haya agua líquida, hay una posibilidad de vida, y, de hecho, en cualquier lugar de la Tierra donde haya agua líquida, se encuentra que hay vida.
Y así en mundos como Marte o Europa donde puede haber características hidrotermales bajo el hielo, la perspectiva de encontrar vida microbiana es muy emocionante.
Understanding:
Understanding es una serie de televisión documental que se emitió de 1994 a 2004 en TLC. El programa cubrió varias cosas entendidas desde una perspectiva científica y fue narrado por Jane Curtin y Peter Coyote.
Originalmente se emitió en TLC y a partir de 2013 se muestra actualmente en Science Channel. La serie se presenta de manera similar a otros dos programas que también se muestran en Science channel, Discover Magazine.,
Titulo original:
Understanding: Bacteria
Sigue mi pagina de Face: https://www.facebook.com/VicsionSpear/
#documentales
#españollatino
#historia
#relatos
#ciencia
Muchas personas se asustan por las enfermedades causadas por las bacterias: neumonía, Salmonella, meningitis... todo causado por bacterias y transmitido entre nosotros todos los días.
Las enfermedades infecciosas son la mayor causa de enfermedad y muerte en la historia de la humanidad. Las bacterias pueden enfermarnos mortalmente y, a menudo, matarnos. Y justo cuando desarrollamos medicamentos para matar los gérmenes, hacen lo que mejor saben hacer... mutar, encontrar formas de resistir nuestras medicinas.
Ahora estamos bombardeados con productos que prometen matar estos gérmenes. El número de nuevos productos antibacterianos se ha triplicado. Pero, ¿el uso de estos productos solo hace que los gérmenes sean aún más resistentes? Al mismo tiempo, la búsqueda de nueva vida microbiana ha llevado a los investigadores del laboratorio al fondo del océano y a los cielos.
Un meteorito de Marte tiene estructuras fosilizadas que se parecen sospechosamente a pequeñas bacterias. Los científicos están llegando a la conclusión de que la vida puede ser mucho más común en el universo de lo que habíamos supuesto.
En cualquier lugar donde haya agua líquida, hay una posibilidad de vida, y, de hecho, en cualquier lugar de la Tierra donde haya agua líquida, se encuentra que hay vida.
Y así en mundos como Marte o Europa donde puede haber características hidrotermales bajo el hielo, la perspectiva de encontrar vida microbiana es muy emocionante.
Understanding:
Understanding es una serie de televisión documental que se emitió de 1994 a 2004 en TLC. El programa cubrió varias cosas entendidas desde una perspectiva científica y fue narrado por Jane Curtin y Peter Coyote.
Originalmente se emitió en TLC y a partir de 2013 se muestra actualmente en Science Channel. La serie se presenta de manera similar a otros dos programas que también se muestran en Science channel, Discover Magazine.,
Titulo original:
Understanding: Bacteria
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03:00Lo que más me preocupa son los gérmenes y las cosas que puedan hacer en la cocina
03:03¿Qué tal si usas agua y jabón para bañar a Homero por la mañana?
03:06¿Agua y jabón?
03:07Durante décadas, las malvadas bacterias han descansado en nuestras cabezas
03:11¿Qué tal?
03:26No es de afeminados estar limpio
03:28¿Quién lo dijo? ¿Quién está ahí?
03:30Permíteme presentarme
03:32Soy jabonoso amigo
03:34Vaya, ¿eres una barra de jabón viviente?
03:37La vida es linda, Billie
03:39Nuestro destino es vivir con los microorganismos y el concepto de erradicarlos
03:46Puede limpiarse hasta fatigarse y no eliminar los microorganismos de la piel
03:51Podrán limpiar sus dientes hasta el cansancio y no eliminar las bacterias de la boca
03:56Hay algo más que sabemos de las bacterias y es que siempre están presentes
04:01Nuestro tracto intestinal es un tubo de fermentación que constantemente borbotea y muele todo lo que hay ahí
04:07Dependemos absolutamente de ellas y no hay forma de evitarlo
04:12En realidad, menos del 1% de todas las bacterias provocan enfermedades
04:17Las demás efectúan incontables funciones útiles en nuestra vida diaria
04:21Las bacterias están detrás de nuestros alimentos favoritos
04:25Y cuando esos alimentos pasan por nosotros, las enzimas de las bacterias ayudan a descomponerlos
04:33Hasta la nieve artificial depende de las bacterias
04:36Las proteínas de las bacterias congeladas ayudan a formar los copos de hielo
04:46Las bacterias son la forma de vida más antigua de la Tierra
04:49Sobreviven y se multiplican en algunos de los medios más adversos
04:53En las termas de Yellowstone, en pozas de ácido, en cavernas, en hendiduras en la tierra sin luz ni aire
05:02Junto a las chimeneas oceánicas donde la temperatura del agua es de 250 grados centígrados
05:10Las bacterias son más sorprendentes que cualquier organismo por su gran diversidad
05:15Hacen muchas funciones diferentes
05:18Efectúan muchas de las funciones más importantes en el mundo
05:22Nos proporcionan nitrógeno, suministran mucho del carbono a la biosfera
05:26Reciclan nutrientes, producen antibióticos, nos mantienen saludables, no se enferman
05:31Básicamente controlan las funciones más importantes en la biología
05:35Y probablemente hagan otras cosas que aún no sepamos porque todavía no las hemos descubierto
05:40Esta es una bacteria
05:42Es un organismo unicelular con su propia rama en el árbol de la vida
05:46Las margaritas, las ardillas y las personas están aquí
05:50Porque sus cuerpos están conformados por muchas células
05:57Es el más pequeño de los organismos vivos
06:00Cerca de un millón podrían caber en la cabeza de un alfiler
06:03Los virus son 100 veces más pequeños
06:06Pero deben estar en una célula huésped para sobrevivir
06:10Las bacterias tienen una gran variedad de formas y tamaños
06:13Para reproducirse sólo se dividen
06:16En muchas especies la división celular ocurre cada 20 minutos
06:23Las bacterias nos han estudiado más de cerca y con más amor que cualquier criatura
06:29Ni siquiera un perro puede dar la devoción que las bacterias dan
06:34Ellas exploran y entienden
06:36Y toman ventaja de cada rincón y grieta del organismo a donde puedan entrar
06:42Nacemos libres de bacterias
06:44Pero en pocas horas comenzamos a ser colonizados con cerca de 400 especies de microbios
06:50En nuestra piel, en los intestinos, en la boca, nariz y garganta
06:55Hay más bacterias en nuestra boca que personas en el planeta
06:59Hay más bacterias en el organismo que células humanas
07:03Miles de millones ayudan a digerir nuestros alimentos
07:07Esta bacteria, la E. coli, convierte la comida en azúcares y procesa las vitaminas
07:12También nos mantiene saludables al ocupar los espacios
07:15Que de otra forma podrían ser ocupados por bacterias causantes de enfermedades
07:19Pero hasta buenas bacterias como la E. coli pueden desarrollar cadenas mortales
07:24Las bacterias son buenas o malas y a veces son ambas cosas
07:28Un héroe poco probable
07:30Recuerden el arsenal biológico de Saddam Hussein
07:34Él desarrolló la bacteria con el gracioso nombre de Clostridia botulina
07:38Esta provoca el botulismo, una clase de envenenamiento por alimentos
07:42Que se debió conocer muy bien antes de mejorar los métodos para procesar alimentos
07:46Al comerla nos enfermamos y morimos
07:49Actualmente es un veneno muy potente, eso lo sabemos
07:52Kilo por kilo podría matar más que cualquier otra cosa
07:58Al ser 6 millones de veces más mortales
08:01Al ser 6 millones de veces más mortales que el veneno de víbora de cascabel
08:05Es la sustancia más tóxica de la tierra
08:09La toxina botulinum es un arma tan poderosa que fue prohibida desde la década de los 40
08:17¿Por qué no lo quemas?
08:19Departamento de Microbiología y Toxicología de los Alimentos
08:23Los científicos sospechan que puede haber un uso para la toxina
08:27Ted Shands comenzó su estudio mientras trabajaba para inteligencia militar en la Segunda Guerra Mundial
08:32Hasta su retiro suministró toda la toxina botulinum que se utilizó en la investigación médica y científica en el país
08:40Eric Johnson ha trabajado con él desde hace 30 años
08:47Se purifica mediante diversos pasos
08:50Y diría que hay 50 miligramos de toxina en este recipiente
08:55Que puede dar un millón de dosis letales
08:58Así que tenemos cuidado al manejarlo
09:00¿Quieres una muestra?
09:03Después de todos esos años de investigación el Dr. Shands tuvo la idea de usar la toxina en otra aplicación
09:17Al principio comenzó con un pequeño dolor en la base del cuello
09:22Y después, mientras conducía el auto, sentí que mi cabeza caía a la izquierda
09:27Y la única forma de ponerla en su lugar era usando mi mano
09:31Howard Till sufre de tortícolis espasmodica
09:34Una enfermedad dolorosa provocada por músculos hiperactivos que tuercen el cuello
09:38Y que puede inclinar permanentemente la cabeza de una persona al frente, atrás o de lado
09:43Cerca de 150 mil estadounidenses sufren de esta enfermedad
09:49¿Quieres ponerlo en la máquina?
09:52¿En dónde está?
09:53El Dr. Shands se preguntó que si la toxina paralizaba los músculos
09:57Tal vez una pequeña cantidad podría relajarlos
10:02Ahí tienes
10:06Cielos
10:07Encantado de oírlo amigo
10:09Con una milésima parte de la dosis letal, la toxina mortal puede curar
10:18Muy bien
10:19Queda uno
10:23En cuanto recibí mi primera inyección, el dolor desapareció
10:29Fue algo genial, me sentí bien, me devolvió la vida
10:35Es irónico que se tome una toxina que mate personas y de pronto salve vidas
10:40Es irónico y es genial
10:42La clostridia botulina es un organismo extraño
10:45Bajo las condiciones adecuadas forma rápidamente grandes poblaciones
10:49Después las células se destruyen a sí mismas, la bacteria muere y se libera la toxina mortal
10:56La investigación promete que la toxina botulinum puede ayudar a millones de personas que sufren de enfermedades asociadas con músculos hiperactivos
11:04Como el mal de Parkinson, la parálisis cerebral, la esclerosis múltiple y el tartamudeo
11:10Mientras tanto la toxina botulinum se ha vuelto popular entre los cirujanos plásticos como Rhodan Arins
11:18Ella utiliza pequeñas dosis de la toxina para retirar los rastros de la edad y la tensión sin escalpelo
11:24No duele mucho, pero no es barato
11:26Un solo tratamiento cuesta más de cinco mil dólares
11:29Quiero ver de dónde viene, ¿podría fruncir un poco la entreceja?
11:34Calma, calma, otra vez
11:36Eso es, muy bien
11:46La Segunda Guerra Mundial significó un antes y un después en la historia de la humanidad
11:52Todos sentíamos que debíamos hacer algo, lo que fuese para salvar a la patria
11:58En esta serie exploraremos el enfrentamiento de la guerra mundial
12:03En esta serie exploraremos el enfrentamiento de las dos fuerzas europeas más imponentes del momento
12:10En uno de los mayores enfrentamientos bélicos de la historia
12:16La Guerra del Siglo
12:18Esta semana a las 10.30 de la noche
12:22Solo por Vale TV
12:34La Guerra del Siglo
12:45San Francisco está orgulloso de su pan
12:48Es definitivamente agrio con una costra dorada
12:53La leyenda dice que los mineros que corrieron a buscar oro se olvidaron de la masa que habían amasado
13:00Después descubrieron que sabía diferente de otros lotes
13:04Agrio, no lo sabían, pero las bacterias le dieron el sabor a la ciudad
13:10El pan de masa agria se prepara comenzando con masa agria
13:14En Boudin la misma masa o masa madre se ha usado a diario desde 1849
13:21Willie Joseph ha sido el panadero en Boudin desde hace 33 años
13:26Vertimos harina, agua, masa madre y mezclamos durante 10 minutos
13:35Esa es la masa fermentada normal
13:37Es normal con harina en el agua y masa madre que se refresca a diario
13:43Con un poco de masa se duplica para mañana
13:46Y eso hace el pan agrio
13:48Si no se tiene la masa madre no se tiene el sabor
13:52Nadie sabía exactamente lo que le daba el sabor al pan agrio hasta 1970
13:58Cuando los investigadores del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América
14:03Descubrieron el secreto de la acidez
14:05Era una cadena de un lactobacilo
14:07Lo nombraron como era de suponerse lactobacilo San Francisco
14:15Durante años las personas que fabricaron este producto
14:19No entendían que sucedía
14:21Ahora podemos entender científicamente lo que en realidad sucede para producir esa hogaza de pan
14:27El arte se mezcla con la ciencia
14:33El humo del horno sale y le da el sabor y el olor
14:40Saben, las personas lo adoran
14:42Es todo, la masa madre, San Francisco, la neblina
14:47San Francisco, la neblina, la bacteria, el clima
14:55Un vaso de leche, una rebanada de queso con el pan, llamen a las bacterias
15:08Si esa es una máquina que convierte pasto en leche
15:11Sus engranajes son las bacterias
15:15Millones de bacterias trabajan en el primero de los cuatro estómagos de las vacas
15:19Igual que lo hacen en nosotros
15:21Las bacterias convierten los alimentos en nutrientes que finalmente se convierten en leche
15:31Cuando la leche se utiliza para preparar queso
15:34Las bacterias juegan un papel protagónico
15:36Ciertas bacterias proporcionan diferentes sabores al queso
15:39Y ponen los agujeros en el queso suizo
15:43Lo ponemos en una habitación a 21 o 23 grados
15:47Para que la bacteria apropiada libere gas
15:51Y este se acumule y nos de los agujeros
15:56Pero también hay bacterias malas
15:59Seguramente habrán oído hablar de la facitis necrótica
16:02Tal vez la conozcan mejor como la bacteria carnívora
16:06El villano es un estreptococo del grupo A
16:09Que es la bacteria detrás de los dolores de garganta
16:12Se encuentra comúnmente en la piel y en las gargantas
16:15Y usualmente no da problemas
16:17Pero otra cadena puede matar a velocidad asombrosa
16:20Once personas murieron en Inglaterra en 1994
16:23Por un tipo que destruye el tejido humano a un ritmo de casi 3 centímetros por hora
16:28La noticia de la enfermedad llegó a los encabezados y a la cultura popular
16:32Doctora, díganos que no es nada
16:34Ah...
16:36Tiene facitis necrótica
16:39Por la mordida del cocodrilo
16:41¡Oh, por Dios! ¿Cómo que por Dios?
16:44¿Qué es esa facitis?
16:47¿Es lo que creo que es?
16:49¿Es la bacteria carnívora?
16:51Sí
16:52¡Oh, santo Dios!
16:54Esta infecta a 1500 personas al año
16:57Tal vez lo reconforte saber que más personas mueren arrolladas por trenes que por esta bacteria
17:02O tal vez no
17:04No es momento de atemorizarse
17:06Tenemos una cadena letal de streptococos de origen desconocido
17:08Tres pacientes muertos, el secretario de salud está en mi oficina
17:11¿Cuándo será un buen momento?
17:13Esas son enfermedades invasivas
17:15Las infecciones ocurren cuando el streptococo entra a la corriente sanguínea, los pulmones o los músculos
17:20Esto fue lo que mató a Jim Henson, el creador de los Muppets en 1990
17:25Quien se infecta con esta cadena mortal del grupo A y el porqué es un misterio
17:30Hoy, los médicos del hospital infantil declararon que uno de los niños
17:34supuestamente envenenado por las hamburguesas Jack en la Caja
17:37murió esta mañana por complicaciones
17:39El corazón no soportó la presión sanguínea
17:42Los investigadores saben más sobre la enfermedad que provoca el E. coli
17:46En 1993, cuatro niños murieron y más de 700 personas se enfermaron en el Pacífico Noroeste
17:52después de comer hamburguesas mal cocinadas en una cadena de alimentos
17:56La causa, un primo malvado de la inofensiva bacteria que vive en nuestros intestinos
18:01Solo un pequeño porcentaje de las bacterias provocan enfermedades
18:05pero esos patógenos han causado enorme dolor humano
18:10La tuberculosis ha reclamado al menos 500 millones de vidas
18:14y es el peor asesino con un solo agente patógeno de todos los tiempos
18:20Hola, hola tuberculosis
18:23Vaya, hola profesor
18:26Vaya, vaya, háblanos de ti
18:31Claro, adoro hablar de mí
18:37Las enfermedades bacterianas tienen una historia larga y brutal
18:44Una de las más devastadoras fue la peste negra o peste bubónica
18:49Esta enfermedad transmitida por las pulgas
18:52marchó a través de Europa y Asia en el siglo XIV
18:55matando a un tercio de la población
18:58La tasa de mortandad por la peste bubónica fue del 90%
19:02Sin medicamentos para combatir la bacteria
19:04los doctores no podían hacer nada para curar la enfermedad infecciosa
19:09La batalla continuó hasta el siglo XX
19:12cuando un descubrimiento accidental cambió el curso de la historia médica
19:19En el viaje de regreso, los aviones traen heridos a los hospitales de Inglaterra
19:24La gangrena por la cual millones perecieron en las guerras pasadas
19:28ha sido conquistada por el milagro de la penicilina
19:31y la pérdida de vida de los médicos
19:35El milagro comenzó en 1928
19:38cuando un científico inglés de nombre Alexander Fleming salió de vacaciones
19:42No se molestó en limpiar todo
19:44solo colocó sus cultivos bacteriales en el lavabo
19:47Cuando volvió, notó que uno de los platos se había puesto mohoso
19:50El moho había matado a la bacteria
19:52pero Fleming no pudo estabilizarlo o purificarlo
19:55Se necesitó de cuatro investigadores de Oxford y de 10 años
19:59Llamaron al fármaco por el moho Penicillium
20:01que llevó a la penicilina
20:03Miles de hombres, gracias a la penicilina y el plasma
20:06podrán volver a sus agradecidas familias
20:08El pacífico mundo que está por venir
20:10usará los beneficios de este importante descubrimiento médico
20:13La ciencia...
20:15La penicilina dio inicio a una nueva era en la medicina
20:18Al fin, los médicos tenían el poder de curar
20:21Parecía que el hombre había ganado la batalla a la ciencia
20:24Fue en los 40 cuando los antibióticos se volvieron de uso general
20:28Había euforia por ese desarrollo
20:31porque por fin podíamos curar cosas
20:34como el envenenamiento por estreptococos
20:37las neumonías, la blenorragia y las sífilis
20:40Todo se curaba, en verdad era un milagro
20:43El pequeño Elaya de 4 años está enfermo
20:46y su madre Vivian está preocupada
20:49Primer día
20:51No comía, no jugaba, no hacía nada
20:54Solo dormía, decía que el pie le dolía
20:57Le pregunté si había pisado algo o si se había lastimado
21:00y él dijo que no
21:03El día siguiente, el médico le preguntó
21:06si el pie le dolía
21:10Era poco usual
21:13Como la fiebre no cesaba, supe que era grave
21:16Como experimentada madre de 5
21:19Vivian jamás había visto una enfermedad como esa
21:22Después de dos días con fiebre
21:25decidió llevar a Elaya al hospital
21:28No sabía qué pasaba
21:31No había heridas ni contusiones
21:34No había ninguna señal de que algo le hubiera pasado
21:37Estaba confundida, no sabía qué era
21:40No tenía idea
21:43Vivian se enteró que Elaya tenía dolor y fiebre
21:46debido a una infección bacterial en el pie
21:49La bacteria se llama neumococo
21:52Suele provocar infecciones en el oído
21:55pero en el caso de Elaya entró en el flujo sanguíneo
21:58y se alojó en los huesos
22:01Los doctores prescribieron antibióticos
22:04Pero cinco días después
22:07la fiebre de Elaya no cedía
22:10Los antibióticos no resultaban
22:13Al final de los 70
22:16se produjeron en la industria farmacéutica
22:19antibióticos contra organismos resistentes
22:22en tres o cuatro clases diferentes
22:25A principios de los 80
22:28todos esos productos salieron al mercado
22:31Bien, ahora tenemos algo activo
22:34contra todos los organismos resistentes
22:37El mensaje que regresó a la industria farmacéutica
22:40desde la comunidad médica
22:43fue de hecho que no se necesitaban antibióticos nuevos
22:46Creo que fue cierto grupo de la comunidad médica
22:49que no entendía a las bacterias
22:52y menos la forma en que las bacterias cambian
22:55modifican y se adaptan
22:58Una bacteria con plasmido que contiene información genética
23:01se une a otras bacterias
23:04y transfiere una copia de su ADN
23:07El nuevo ADN puede ordenar un nuevo alimento
23:10o nueva fuente de energía o cómo evitar los antibióticos
23:13Esta parte pasa a otras bacterias
23:16hasta de diferentes especies
23:19y todo puede ocurrir en menos de una hora
23:22Se puede decir que si los organismos
23:25no pudieran intercambiar información
23:28entonces todas las bacterias serían iguales
23:31como una amalgama, pero no lo son
23:34Cada una es muy individual
23:37en términos de lo que hacen y cómo sobreviven
23:40Cada una tiene un artificio para sobrevivir
23:43y así asegurar su lugar en el mundo
23:46De poco les sirve a Elia y a su madre
23:49saber que los doctores tratan de averiguar por qué no mejora
23:52El ADN es el único que tiene salido para ubicar su infección ósea
23:55Justo ahí. Eso no duele, ¿verdad?
24:02Los doctores toman las bacterias del pie
24:05en la sala de operaciones
24:08Después las cultivan en el laboratorio
24:11para averiguar por qué el medicamento no resulta
24:14Así es. Verás más cuando logremos cultivarlo
24:17Parece que estamos en el camino adecuado
24:20El neumococo es la principal bacteria responsable de la neumonía
24:23las infecciones de oído y la meningitis
24:26En todo el país el número de cadenas de neumococos resistentes
24:29se ha incrementado
24:32y esas cadenas resisten más clases de antibióticos
24:35La resistencia a los antibióticos
24:38significa que las bacterias han desarrollado una forma
24:41de evitar la acción supresora de los antibióticos
24:44lo que significa que si se tiene una infección
24:48Gracias
25:14Muy bien
25:17Ahora te daré un abrazo
25:20y tú me darás uno más, ¿bien?
25:23Jane, calma. Solo veré la nariz
25:26Solo veré tu nariz, linda. Quiero que cuentes hasta tres. Uno, dos, tres
25:29Eso es todo. Eso es todo, linda
25:32Buena chica. Lo hiciste, cariño. Gracias
25:35Ahora elige un juguete. Elige un juguete
25:38Este
25:41Las enfermeras volverán en un año
25:44Los centros infantiles se ven como los terrenos de crecimiento
25:47de organismos nuevos y más resistentes
25:50En muchos grandes centros infantiles
25:53puede haber hasta 30 o 40% de los niños
25:56con antibióticos en sus prescripciones
25:59Por eso un organismo
26:02que es un buen colonizador
26:05tiene una buena oportunidad de colonizar a otros niños
26:08y al final provocar enfermedades
26:11En particular si es resistente a uno, dos o tres antibióticos
26:20Millones de niños toman antibióticos para las infecciones del oído
26:23o para evitarlas
26:26Si el medicamento no mata a toda la bacteria
26:29la infección regresa y se prescribirán más antibióticos
26:32Los antibióticos se prescriben ampliamente
26:35aún cuando no sean de ayuda
26:39La cantidad de toneladas de antibióticos
26:42que se usan en el mundo cada año
26:45ha contribuido al problema de la resistencia
26:48de las bacterias en la comunidad
26:51que después se convierte en problema en el hospital
26:54y más tarde se extiende a las instalaciones
26:57de atención infantil en una gran cadena
27:00Durante los 50 los animales comenzaron a recibir antibióticos
27:03Los fármacos no sólo evitaron la enfermedad
27:06sino también la enfermedad y por razones aún desconocidas
27:09promovieron el crecimiento
27:12Actualmente la mitad de todos los antibióticos
27:15usados en los Estados Unidos de América
27:18se usan en alimentos para animales
27:21Este cerdito recibirá penicilina y tetraciclina
27:24antes de llegar al mercado
27:27Y aún si es vegetariano recibirá una dosis
27:30Los antibióticos también se rocían en frutas y vegetales
27:33El uso de antibióticos sirva de algo a excepción
27:36de seleccionar organismos resistentes
27:39y eso tiene sus consecuencias
27:42Si hay razones económicas para ello
27:45puede ser lo que el público quiera
27:48pero también tendremos que pagar las consecuencias
27:51que serán que los antibióticos pueden no ser útiles
27:54en el tratamiento de enfermedades en algún momento
27:57o en el futuro cercano
28:01Y resultó ser muy resistente a los antibióticos
28:04No sólo es resistente a ese antibiótico
28:07resultó ser resistente a dos de los otros antibióticos
28:10que usamos
28:13Por fortuna nos queda uno
28:16es un antibiótico llamado vancomicina
28:19¿Estás listo?
28:22La vancomicina es considerada un antibiótico de última opción
28:25Es muy potente, es costosa y puede ser tóxica
28:29El haya recibido el medicamento por vía intravenosa
28:32y tendrá que usar una aguja durante cinco semanas
28:35aun cuando esté en casa
28:38Lo que es un cambio drástico ante las infecciones por neumococos del pasado
28:41cuando una cucharada de medicamento rosa dos veces al día
28:44era suficiente
28:47Existe la profunda consternación de contar con la disponibilidad
28:50de antibióticos que traten
28:53algunos de los organismos resistentes
28:56Para algunos de esos enormes problemas
28:59sólo queda ahora un antibiótico que da resultado
29:02Así que existe el temor de que
29:05si desarrolla resistencia a ese antibiótico en particular
29:08tendremos un grave problema en las manos
29:11El estafilococo dorado es la causa principal
29:14de infecciones hospitalarias
29:17En años recientes el incremento en el número de cadenas resistentes
29:20ha provocado alarma
29:23Entre las cadenas del estafilococo dorado en hospitales
29:26muchas de ellas son resistentes a todo
29:29con la excepción de la vancomicina
29:32Y si esas cadenas llegan a resistir la vancomicina
29:35podríamos tener cadenas intratables de organismos muy comunes
29:38Ese es el temor
29:46Uno de los factores que ha llevado al incremento global
29:49en la resistencia entre las bacterias
29:52es que tenemos una población muy activa
29:55En los viajes internacionales
29:58literalmente se puede llevar un organismo resistente
30:01y transportarlo de un continente a otro en menos de un día
30:04Es un grave problema en todo el mundo
30:07Algunas cadenas resistentes son incurables y mortales
30:10En 1994 una mujer coreana
30:13voló desde Baltimore a Chicago y después a Honolulu
30:16Sin saberlo tenía un caso activo
30:19de tuberculosis resistente a los fármacos
30:22Cuando la mujer murió de la enfermedad un mes después
30:25los pasajeros que viajaron con ella fueron analizados
30:2815 dieron positivo para la bacteria
30:31Esas personas no necesariamente desarrollarán la tuberculosis
30:37Si hemos aprendido algo en los últimos 15 años
30:40sobre la era de los antibióticos
30:43es que la carrera continuará
30:46Creo que tendremos nuevos antibióticos
30:49así como nuevos tipos de antibióticos en el futuro
30:52Pero sería inocente pensar que solo por tener una nueva clase de antibióticos
30:55los microorganismos activos resistentes actuales
30:58dejarán de existir
31:01No creo que eso ocurra
31:04Con la bancomicina necesitamos preocuparnos
31:07sobre cosas como la toxicidad renal y la autotoxicidad
31:10Ese es el problema con los organismos que son resistentes
31:13Hay un largo camino por delante
31:16Volverá a casa con antibióticos intravenosos
31:19Profesionalmente tenemos pocas opciones que ofrecer
31:22No te detendrás a saludar, ¿verdad?
31:25Sí
31:28El haya está listo para ir a casa
31:31Una enfermera lo visitará para colocar la aguja
31:34Será vigilado con cuidado para estar seguros
31:37que el antibiótico no dañe los riñones
31:40Días después, la infección del haya había desaparecido
32:10¡Déjame ver!
32:13Más información www.alimmenta.com
32:43Las personas de todos esos montes oscuros
32:46han trabajado en la compañía minera Homestake
32:49la mina de oro en activo más antigua del mundo
32:52Es una ciudad de una sola compañía
32:55Sin Homestake no habría ciudad
32:58Muchos mineros son de la tercera o cuarta generación
33:01Sus abuelos trabajaron en la mina y sus padres también
33:04Es como una gran familia
33:14Se requieren seis toneladas de roca
33:17para producir 30 gramos de oro
33:24Los mineros trabajan seis días a la semana
33:27Escavan, aplastan y ciernen la tierra para buscar el oro
33:30Si se cierne muy fino, se liberará el oro
33:33No está en la superficie, nada de eso
33:36Está bien oculto
33:44Si miran esa mesa
33:47se verá una sartén de oro automatizada
33:50Eso es lo que hacían en los viejos tiempos en el río
33:53Excepto que es más eficiente
33:56Lo hace más rápido y trabaja con más material
33:59¿Ven el hilo dorado que cae de la mesa?
34:02Ese es oro
34:05Pero ese hilo es solo la mitad del oro
34:08Para extraer el resto, el material se lleva a unos tanques
34:12El cianuro disuelve el oro igual que el azúcar
34:15Se disuelve en el agua y lo convierte en una solución pura
34:18Después de que se extraía el oro
34:21La solución de cianuro se bombeaba al río de White Good
34:24Matando a todo lo que hay en el agua
34:27Desde hace 100 años, el río era negro
34:30La Agencia de Protección al Ambiente
34:33le dio a Homestake un año para desarrollar un plan
34:36para eliminar el cianuro del río
34:39Los directivos de la mina no estaban seguros
34:42de cómo atacar el problema y mantener rentable la mina
34:45Para los habitantes de Leed, en Dakota del Sur
34:48las ganancias de Homestake significaban trabajos para la ciudad
34:51Hay muy pocas cosas, además el cianuro
34:54que puedan disolver el oro y son peores que el cianuro
34:57El jefe ejecutivo de la compañía agregó un reto
35:00Hacer el agua lo suficientemente pura para las truchas
35:03Para que las truchas no se rompan
35:06Homestake contrató a un bioquímico local
35:09Jim Whitlock
35:12El problema no era el dinero
35:15Estaban dispuestos a gastar lo necesario
35:18Pero el problema fue que no había la tecnología disponible para ello
35:21No había nada que se pudiera hacer para que ayudara
35:24El destino de la mina y de todos dependía de esto
35:27Whitlock y su equipo decidieron usar sus conocimientos
35:30en microbiología para intentar algo nuevo
35:33Comenzamos con la sencilla idea
35:36de que las bacterias pueden tolerar el cianuro
35:39y sabíamos que algunas bacterias podían tolerar más el cianuro que otras
35:42De hecho, se trata de una forma común
35:45que tienen los microbiólogos para identificar a las bacterias
35:48basándose en cuánto cianuro pueden tolerar
35:51Las estudiamos a fondo y lo que encontramos fue que en realidad
35:54podían descomponer la molécula de cianuro en dos partes
35:57y que lo usaban como alimento
36:00Estuve incómodo por mucho tiempo
36:03Teníamos que convencer a la junta de directores
36:06que este nuevo proceso, esa nueva forma de hacer cosas resultaría
36:09Y teníamos que pedirles 10 millones de dólares
36:12Esto fue lo único que encontramos que podría resultar
36:15Era una gran responsabilidad y debía resultar
36:18Y esa fue la parte aterradora
36:21Y resultó
36:24Actualmente toda el agua de la mina subterránea
36:27se filtra en estos tanques
36:30Cada uno contiene 9 toneladas de la bacteria pseudomona
36:33que están adheridas a esos discos de plástico
36:39Ahora, la bacteria se adhiere a las cosas
36:42y tiene una pequeña cola que usa para moverse a través del agua
36:45Desecha la cola
36:48y se agrega una capa de limo
36:51que es como se adhiere a los discos de plástico
36:54Mientras que el disco rota muy despacio
36:57a una revolución y media por minuto
37:00y se sumerge parcialmente en el tanque de agua
37:03las bacterias se adhieren al disco
37:06Así que están en el agua y vuelven al aire y vuelven al agua
37:09Cuando están en el aire
37:12les ayuda a satisfacer sus requerimientos de oxígeno
37:15y cuando están en el agua en realidad
37:18recogen el cianuro y absorben los metales
37:25Cada día, 16 millones de litros de agua limpia
37:28salen de la planta de tratamiento
37:31e ingresan al río White Goose
37:34Seis meses después de que la planta reinició
37:37sus operaciones en 1984
37:40los peces nadaban en el río
37:43Los peces son los mejores químicos del mundo
37:46No se les puede engañar, está bien para ellos o no lo está
37:49Estos son los canarios en la mina de oro Homestake
37:53Las truchas que la planta de tratamiento conserva aquí
37:56dan su aprobación final
37:59Los peces están felices, las pseudomonas tienen mucho que comer
38:02al descomponer el cianuro para comer
38:05y los contadores también están felices
38:08Habíamos pensado en un procedimiento químico
38:11que nos costara 3 o 4 millones de dólares al año
38:14para adquirir sustancias y la operación
38:17Terminamos con un proceso biológico
38:21Actualmente la mina proporciona trabajo
38:24a mil residentes locales y a millones de bacterias
38:27El resultado son mil lingotes de oro al año
38:50Este Agosto de Vacaciones
38:53El truco está en este microcomputador
38:56Puede desarrollar nuevas ideas e innovaciones
38:59Disfruta de la mejor
39:02La más variada
39:05Orientados hacia la familia
39:08Y entretenida programación
39:11Agosto de Vacaciones
39:14Solo por Palm TV
39:20Verte la limpieza
39:36Regresen y hagan el examen
39:39Veamos si los antibióticos resultaron
39:42Uno de 10 adultos tiene úlceras
39:45Y no se relacionan con la tensión
39:48Se trata de una bacteria en espiral que vive en el estómago.
39:52Una sencilla prueba detecta esta bacteria y después da inicio tratamiento con antibióticos.
40:04Muy bien.
40:06Esta es la primera muestra.
40:08Creo que es un descubrimiento increíble el que hayamos podido llegar tan lejos en lo que se refiere a las úlceras,
40:15porque hasta ahora se pensaba que debían eliminar el ácido
40:19y que la cirugía eliminaba el ácido,
40:21la parte del estómago que producía el incremento del ácido
40:24y que también se retiraba el área en donde se encontraba la úlcera.
40:27Pero ahora que sabemos que es una enfermedad bacteriana,
40:30solo se debe administrar antibióticos durante 7 o 10 días para que todo termine.
40:34En ocasiones, el primer ataque con antibióticos no cura al paciente.
40:38Entonces se hace una endoscopía.
40:41Se toma una muestra de tejido para descartar otras causas y confirmar que la bacteria está presente.
40:48Mi padre tuvo úlcera toda su vida
40:51y no fue sino hasta hace 5 años que lo examinaron en busca de la helicobacteria pylori
40:56y dijo que nunca se sintió mejor.
40:59Se trató y se curó.
41:01Lo pondré en el intestino delgado.
41:04Esta es la primera porción.
41:05La helicobacteria pylori provoca algo más que úlceras.
41:10Los científicos estudian la conexión entre esta bacteria de muchas enfermedades crónicas,
41:15como el asma,
41:16las enfermedades periodontales,
41:18la arteriosclerosis,
41:19la enfermedad de Crohn,
41:21la colitis,
41:21la artritis reumatoide
41:23y hasta algunos tipos de cáncer.
41:25La curación en el estómago es normal y sus pliegues también.
41:29Si alguna de esas enfermedades demuestra ser provocada por bacterias,
41:33entonces se irá de lo incurable a lo curable
41:36y de una cura radical e inaceptable para muchos pacientes.
41:41Podremos quitarla de la lista y la pondremos en la lista de las enfermedades curables con antibióticos.
41:46Esa sería una gran contribución.
41:52Este es el Instituto de Investigación del Génoma o IIG.
41:57Aquí se extrae el material genético de una bacteria.
42:00Este ADN se descompone
42:02y una supercomputadora lo reúne de nuevo.
42:05Si todo el ADN es un libro que describe una bacteria,
42:08los genes son las páginas.
42:10Las computadoras ponen las páginas en el orden correcto.
42:15Lo que en realidad vemos
42:17es un par de millones de letras.
42:19Solo vemos letras ahí.
42:22Es decir, es el código genético.
42:24Es lo que determina cuando se estudia la secuencia del genoma.
42:28Es el orden de las letras.
42:30La tarea es interpretar lo que significa.
42:33Bueno, las palabras, las oraciones, los mensajes existen
42:38y encontrar algunos increíbles mensajes ocultos ahí.
42:42Las cosas que se programan en esos genomas son,
42:45es decir, son absolutamente increíbles.
42:55Nos gusta pensar que estamos muy evolucionados,
42:58que nuestros cromosomas están muy evolucionados
43:00y que las bacterias son primitivas,
43:03pero en realidad lo opuesto es la verdad.
43:07Los cromosomas de las bacterias están altamente evolucionados.
43:11Si se piensa en organismos que se duplican entre 20 minutos y una hora
43:14y que lo han hecho durante millones de años
43:17es porque son muy eficientes en todo lo que hacen.
43:19En esencia, los genes de pared a pared tienen usos prácticos.
43:22Comprender los genes de los microorganismos
43:24también abre miles de nuevos objetivos para los antibióticos,
43:28las vacunas y las aplicaciones industriales.
43:31Es increíble la diversidad que existe.
43:33Conocemos una pequeña fracción del 1% de lo que existe
43:36y lo mejor que podemos hacer en esta investigación es
43:39tratar de encontrar mejores formas de cultivar
43:42miles y miles de microorganismos nuevos
43:45y encontrar su código genético y averiguar qué hay.
43:48Eso revolucionaría virtualmente todo lo que hacemos.
43:56El Parque Nacional de Yellowstone
43:58es uno de los lugares más ricos en vida microbiana del planeta.
44:02Las bacterias viven en condiciones extremas que prevalecen en las pozas.
44:07Los turistas ven escenarios espectaculares
44:10y los investigadores tratan de entender cómo es que sobreviven.
44:20Muchos de los organismos que viven en esas pozas deben comer.
44:25Por eso se llaman heterotrofos.
44:27Así que deben consumir lo que hay en su medio.
44:30Y para que un microbio consuma lo que está en su entorno,
44:34tiene que producir una enzima que pueda descomponer su alimento.
44:38Si vemos este trozo de madera en esa poza caliente
44:42y lo sacamos, veremos que la parte exterior de la madera está manchada de blanco.
44:47De inmediato uno pregunta cómo es que pasa.
44:50Cuando vemos a los microbios asociados con esa madera,
44:53los estudios demuestran que esos microbios
44:55tienen la capacidad de clonar los genes de los organismos
44:58que contienen esas enzimas en particular.
45:01Y encontramos que están adaptados a descomponer las fibras de madera
45:05en estas condiciones extremas.
45:07Al clonar los genes que producen las enzimas que blanquean,
45:10pueden convertirlos en gran cantidad.
45:13Eso significa que las compañías papeleras
45:15podrían usar las enzimas bacterianas para blanquear el papel
45:18y así eliminar el cloro.
45:20Es bueno para el ambiente y un gran negocio.
45:25Para los microbiólogos,
45:26la tierra es la fuente más rica de la nueva biología que existe,
45:30porque hay más cosas que aún no hemos estudiado
45:32y que aún no descubrimos.
45:35En una cucharada de tierra,
45:37hay al menos un millón de bacterias que se pueden cultivar.
45:41Pero muchas otras bacterias,
45:43tal vez cientos de ellas,
45:44no pueden ser cultivadas en nuestros medios de cultivo.
45:48De hecho, solo hemos estudiado una parte pequeña
45:50de los organismos que en realidad viven en el suelo
45:53y que no tienen la capacidad de crecer en los platos de Petri.
45:57Pero si las bacterias no crecen en el laboratorio,
45:59¿cómo encontrar lo que hacen?
46:01Me agrada.
46:02¿Cómo las prueban?
46:03Comenzando con el suelo.
46:05¡Extraordinario!
46:07Una de las cosas que hacemos
46:08es extraer los genes de las bacterias directamente
46:11sin cultivarlas antes.
46:13Solo retiramos su ADN directamente del suelo
46:15y después secuenciamos los trozos de ese ADN
46:18para describir los organismos que viven en el suelo.
46:21Utilizando esa metodología,
46:23averiguamos que muchos organismos en el suelo
46:25no han sido descritos.
46:32La búsqueda por nueva vida microbiana
46:34ha llevado a los investigadores al suelo del patio,
46:37al fondo marino y al cielo.
46:46Un meteorito de Marte tiene estructuras fosilizadas
46:49que sospechosamente parecen pequeñas bacterias.
46:52Los científicos llegaron a la conclusión
46:54que la vida puede ser más común en el universo
46:57de lo que se creía.
46:59En donde haya agua líquida
47:01existe la posibilidad de vida
47:03y sabemos que aquí en la Tierra
47:05eso es un requerimiento fundamental.
47:08De hecho, en cualquier lugar de la Tierra
47:10en donde haya agua líquida
47:12se encuentra vida.
47:14El hecho de que en un planeta como Marte
47:16haya tal vez características hidrológicas
47:18sobre la superficie
47:20y que pueda haber agua líquida
47:22es muy emocionante.
47:24Los expertos dicen que este es el inicio
47:26de la era dorada para la microbiología.
47:29La industria, la medicina
47:31y la definición de la vida misma
47:33podría cambiar por esas criaturas unicelulares
47:36que usted y yo ni siquiera podemos ver.
47:40Todos deberíamos mirar las pozas de agua
47:42al menos una vez al año.
47:44Es interesante mirar bajo el microscopio
47:46de cuando en cuando y mirar esa vida
47:48esa diversidad de vida porque
47:50no se puede poner en el vacío
47:52o verla como un grupo de letras en papel
47:55y decir que son sus cromosomas.
47:59Eso no, eso no es la vida en sí.
48:01Deberían ver las pozas de agua.
48:03Todos deberíamos ver las pozas de agua
48:06y así entender en ese instante
48:08lo que es la sensación
48:10de lo que es la vida
48:12y así entenderla mejor.
48:14Esa sería la mejor experiencia que hay.
48:26Hola, bienvenidos a nuestro hogar feliz.
48:28Encantada.
48:31Stacy, sacude la mano.
48:33Claro.
48:34Mira lo que hay en tus manos.
48:35Ay, por Dios.
48:36Así se muestra como se transmiten
48:38los gérmenes de mano a mano, de persona a persona
48:40y entre superficies.
48:42Bueno, tomen la botella.
48:44Es la misma botella que usaré
48:46durante meses en la cocina.
48:47Así es.
48:48Pondré esto en mi pan italiano de mañana
48:50y lo hará más sabroso.
48:52Es la misma botella contaminada por contacto.
48:55No frotamos.
48:56Ah, sí, debemos frotar un poco más
48:58y lo tomo.
48:59¿Quieres un poco de sal?
49:01Estupendo.
49:02Pensé que la contaminación cruzada era buena.
49:05Después recordé que pensaba
49:06en la polinización cruzada.
49:07Hablamos de la polinización cruzada, Fran.
49:09¿Dónde está mi silbato?
49:11Esto es bueno.
49:12Eso es malo.
49:13Increíble.
49:14No lo habría manejado mejor, Fran.
49:15¿Podrías quedarte conmigo el resto de la tarde?