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00:00Aujourd'hui je teste des spécialités corse dans un cadre mais juste magnifique en fait, zine d'une star. On m'a dit que le menu durait deux
00:06heures et qu'il y avait 7 plats. On commence tout de suite par l'entrée avec un plateau de charcuterie
00:09homemade. Ils élèvent leurs propres cochons en plein air pour en faire du jambon. Honnêtement c'était hyper bon genre le goût il change je sais pas
00:15comment vous expliquer. On a continué avec une soupe corse, toujours en entrée, avec dedans des légumes.
00:20Faut pas vous dire que j'avais la flemme parce que moi les légumes je déteste ça, je suis comme une enfant tout ce qui est
00:25vert ça me dégoûte. Alors là j'ai adoré, franchement bravo. Parce que pour me faire manger des légumes c'était pas gagné. On en était qu'à l'entrée et j'étais déjà calée.
00:32A faire glisser tout ça, un petit vin rouge corse et on passe au plat avec un S. Alors on a des cannellon bruts qui est un
00:38fromage, un agneau
00:39mijoté pendant huit heures, des haricots à la pincette et une daube qui est de la viande rite et mijotée pendant
00:46quatre heures. Comment vous dire que j'avais aucune idée de comment avaler tout ça. J'ai commencé par la daube et honnêtement c'était mon plat préféré
00:51j'ai adoré. Ensuite les haricots à la pincette, alors faut savoir que je déteste les haricots, genre je déteste ça. Si ça se voit sur ma
00:57gueule j'ai pas trop aimé le délire. Ensuite les cannellon aux bruts, alors ça c'était incroyable, si vous avez l'occasion de goûter un jour
01:03allez-y. Enfin l'agneau mijoté pendant huit heures, j'ai adoré. Juste là j'en pouvais plus, mon ventre me disait stop, arrête-toi. J'ai essayé de finir
01:10mon assiette mais je ne pouvais plus rien avaler, sauf du vin. Oupsie. Et là je me dis que c'est fini. Qu'est-ce que je vois pas
01:17arriver au loin. L'assiette de fromage, en plus je sais qu'en Corse le fromage c'est sacré. Regarde la gueule que je tire. Là je me dis que ça y est
01:24je vais exploser. J'ai quand même mangé le fromage parce qu'il était archi bon mais waouh, j'en pouvais plus, il fallait que je fasse
01:30glisser tout ça. Honnêtement on a zappé le dessin parce que je pouvais même plus bouger, il fallait que je roule.