İzmir'de balık satışlarında durgunluk yaşanıyor!
İzmir'de, taze balık almak isteyenlerin adresi olan tarihi Havra Sokağı'ndaki balıkçı esnafı, satışların durgun olduğunu ifade etti.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:0010 tane üreklere var, 10 tane çıplaklara var.
00:06Ağırlıklarla var, çıplakla yürüyenler hadi.
00:11Vallahi sıcak dediler korkuttular bizi. Her tarafta
00:15ser var.
00:18Nasılsınız?
00:27Tamam sandalye de çeksinler işte.
00:35Yani satışlar pek istediğimiz gibi değil abi. Fiyatlar arasında
00:39çok hesaplı yani. Ama satışlar istediğimiz gibi değil yani. Biz
00:42de memnun değiliz bu durumdan. Bakalım sezon aşıldı mı
00:45inşallah istediğimiz gibi olur bu sene. Fiyatlar abi mesela
00:47şu an yüz seksen lira, yüz elli lira kadar bulabiliyorsun
00:51Avrupa sokağında. Mesela abi somon balığı şu an balık
00:54marketlerde altı yüz, altı yüz elli liraya gidiyor. Burada
00:56dört yüz lira satılıyor tezgata. Norveç somon balığı.
00:59Karadeniz somon balığı şu an yüz otuz lira tezgata fiyat
01:02çekiyoruz. Fiyatlar böyle abi. Bir kilo etin kilosu şu an
01:06altı yüz lira. Bir kilo sardaleyi yüz lira
01:08alabiliyorsun mesela. Bir kilo sardaleyi üç kişi, dört kişi
01:11yiyebiliyor. Ama bir kilo et altı yüz lira verdiğin zaman
01:13kaç kişi yiyebilir? Balık hem hesaplı hem de ekonomik bir de
01:17sağlık açısına faydalı bir ürün. Ama işte şimdilik satış
01:20yok yani.
01:47Yarın piyasaya göre bizim faaliyetler gerçekten ucuz yani.
02:00Bir taze fasulyeye bakıyorsunuz. Yüz kırk yüz elli lira.
02:03Barbunya yüz elli, yüz altmış lira. Barbunya iki yüz lira
02:05yani. Balık on yılda ucuz kaldı yani. Biz ağlamışlar,
02:09üzülmek yiyoruz ama çoğu insan yazın balık yemeye. Yemediğinden
02:11fiyatlar düşüyor. Yani şu an müşteri yok yani tezgata. Şu
02:15bizim iş yapıcımız var. Ama tezgatada kimse yok yani. Çupura
02:20yüz seksen lira, levrek yüz elli lira, sardalye yüz lira.
02:23Dedim ithal uskumlu yüz otuz lira. Zaten genelde olan
02:27balıklar bunlar yani. Şu an değişik balık yok yani. Çupura,
02:30levrek, sardalye, uskumlu. Aynı on beşinde zaten ııı bizim
02:33Temmuz dediğimiz bir olay var. Temmuz'un on beşinde sezon
02:36açılıyor. Altı mil olayı yani. Hı hı. Ha o zaman işte barbun
02:40yemiş, tavuk balığı yemiş. On beşinde sonra onlar da gelmeye
02:43başlar yani. Şu an hani avlanma yasağı yokluyorlar ya.
02:46Zannediyorlar ki kesinlikle bu balıklar tezgata gelmiyor.
02:48Buzluktan geldiğini zannediyorlar. Halbuki o değil
02:51yani. Avlanma yasağı derken nedir? Türoldür, gırgırdır. Büyük
02:55kayıklara yasak. Böyle ufak amatör kayıktan yere çıkıyor
02:57adam çıkıyor mesela. Beş kasa, on kasa yakalamıyor. Bir gırgır
03:01gibi, bir iki kasa, iki bin kasa yakalamıyor. Serkan bu
03:03yarım kilo geldi doksan lira. Tamam mı? Tamam. Temizliği mi?
03:06Allah'a emanet olun, temizleştirelim.
03:11Kaşlarmış. Balık bedava. Balık bedava haydi. Devlet güzeli ya.
03:17Vallahi temizlerken kendimizi temizliyoruz.
03:22Altı yüzü yok. Bu pişmeyi alacağız. Kaç kaşıya?
03:29Tazelik bir numara.
03:32Her yandık.
03:41Eee fena değil ya. Çok değil yani. Nükleerde altı yüz lira.
03:46Balık yüzde otuz lira. Hı hı. Hiç olacak iş mi yok? Para yok
03:50millette. Para. Çok sıkıntıda millet çok. Bildiğin gibi
03:54değil. Herkese yok ki para. Hı hı. On bin lira maaş oluyor.
03:57Nasıl yer birleştirecek? Yer işmiyor. Dediğin gibi
04:02sarnal ya. Eee vatandaşlar da yani o yüz lira diyorsun ya.
04:05Gözü küçük gözü. Adamcağız da olsa zaten dolaşmaz, verir,
04:08alır yani. Yani durum böyle bir durum yani. Koskoca çarşı
04:12bomboş. Doldur, doldur, doldur, doldur.
04:21Çift balıklarım var. Hoş geldiniz. Çift balıklar taze.
04:27Abi