Dededen toruna üç kuşak dondurmacı
Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki Cemal Dizmen, dededen miras kalan aile mesleği dondurmacılığı yarınlara taşıyor. Dondurmacılığa Ulus Dağı'ndan getirilen karlarla dedesi tarafından başlanmış ve şimdi 3. kuşak olarak sürdürülmektedir.
Dededen toruna üç kuşak dondurmacı
Dedesi dondurma için Ulus dağından kar getirirdi
BALIKESİR - Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki Cemal Dizmen yarım aşırı aşkın süredir dededen miras kalan aile mesleği dondurmacılığı sürdürüyor. Dondurmacılığa Ulus Dağı'ndan getirilen karlarla dedesi tarafından yüz yılı aşkın bir süre önce başladığını açıkladı.
Butik dondurma dükkanının yanı sıra özel olarak tasarladığı 73 model dondurma arabası ile mahalle hayırlarını, düğünleri dolaşarak yaptığı dondurmaları dağıtıyor. Dondurmacı Dizmen Sındırgı'nın 3. kuşak dondurmacısı. Tam 60 senedir aile mesleğini sürdürüyor.
hbrlr1.com/cbwawbclkckckl
Dededen toruna üç kuşak dondurmacı
Dedesi dondurma için Ulus dağından kar getirirdi
BALIKESİR - Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki Cemal Dizmen yarım aşırı aşkın süredir dededen miras kalan aile mesleği dondurmacılığı sürdürüyor. Dondurmacılığa Ulus Dağı'ndan getirilen karlarla dedesi tarafından yüz yılı aşkın bir süre önce başladığını açıkladı.
Butik dondurma dükkanının yanı sıra özel olarak tasarladığı 73 model dondurma arabası ile mahalle hayırlarını, düğünleri dolaşarak yaptığı dondurmaları dağıtıyor. Dondurmacı Dizmen Sındırgı'nın 3. kuşak dondurmacısı. Tam 60 senedir aile mesleğini sürdürüyor.
hbrlr1.com/cbwawbclkckckl
Category
🎥
Kısa filmDöküm
00:00kutup ve sokaklara verilen aksiyon sanat ilçesinde
00:062 kişi öldü matematiği ve sanat üst indi.
00:125 kişi öldü taş ya da bir insan.
00:18Yıllar sonra Matematiğe göre,
00:22ancak 40'a kadar insanın ölümüne sahip olduğu
00:27Dede'den başladı, yapılış tarihi çok eski.
00:39Hemen hemen yüzyıla dayanıyor.
00:43Ve bu eskiden karla yapılan bir dondurma bu.
00:52Uğursuz dağından eşeklerle kar geliyor.
00:58Anlıyor musun? Çevirme, dövme, bir dondurma yapılıyor.
01:05Bu böyle dededen babaya, babadan toruna intilak ediyor.
01:14Üçüncü kuşak, ben Cevay.
01:19Ben anamdan doğduğumdan beri bu işin içindeyim.
01:25Yani makinelerden başladık.
01:29Ben bu karla yapılanı çok hayal beyal hatırlıyorum.
01:36Fıçıların içinde, bakır kapların içinde olan bir dondurma o yıllarda.
01:44Sene kırk, kırk beş civarları.
01:50On yıldan bu yılda kadar dedemin mesleğini, babamın mesleğini yürütüyoruz.
02:00Bundan sonra olan oğlumu, Volkan'a, torunlarım, Emran, Emir.
02:11Torunlarıma bırakmayı düşünüyorum.