Karim Ganai (Crédit mutuel): « Définir et présenter une stratégie de l’élevage »

Thomas Bourgeois perpétue le savoir-faire familial de la multiplication de semences

Karim Ganai, Crédit mutuel : « Il faut plus anticiper sa gestion de trésorerie »

Victorien Postel, éleveur : « On s'agrandit en limitant les investissements »

O. Mevel : « Il faut s’attaquer à la structure des marchés lait et viande »

« La hausse du prix du lait n’a pas profité aux producteurs via une marge supplémentaire »

Sources de financement, prix d’équilibre : les clés pour ne pas se tromper

Où réaliser les efforts de compétitivité ?

T. Roquefeuil (Cniel): «La loi doit refléter l’état d’esprit des Etats généraux»

Produire plus, oui ! Mais à quel coût ?

« Passer de producteur laitier à éleveur manager ne s’improvise pas »

Malgré un timide démarrage, les contrats à terme ont tout pour réussir

Produire le double de lait avec la même quantité de protéagineux

J.-P. Simier : « La Chine importera aussi des produits laitiers plus élaborés »

« Les crises du lait ont déclenché nos virages stratégiques pour notre élevage »

Jean-Marie Séronie : « Pour certains éleveurs, la crise a eu lieu l’an dernier »

Robotisation, sécheresse, Brexit, Pac : les points clés du contexte laitier

Didier Le Hec, éleveur : « un lait payé 50 % plus cher que le conventionnel »

Loïc Guines : « il y a trop de lait bio produit en France »

Monter un atelier de transformation à la ferme : par quoi commencer ?

Quand la géopolitique influence de plus en plus l’évolution du prix du lait

La Banque publique d’investissement bientôt au secours de l’élevage

Pierre Bégoc, Agritel : « Les trois contrats offriront une référence de prix »

Indicateur Milc : thermomètre de conjoncture ou véritable outil de négociation ?

« 3 paies de lait avec 3 prix différents : de qui se moque-t-on ? »

En 2017, 24 % des coûts de production n’ont pas été couverts par les prix payés