Carabobo | Cacao de Patanemo recibe certificado de Indicación Geográfica Protegida
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00:00destacaron los productores de cacao que esto es un logro de la organización y
00:04con el acompañamiento de expertos del gobierno nacional que luego de un
00:08estudio realizado en la zona de patanemo determinaron que el producto es
00:11originario de este territorio y les otorgaron el certificado. Patanemo puede
00:16competir con cualquier chocolate, está certificado, tiene certificaciones fuera
00:20del país comunitario, Inglaterra y Francia, que el cacao de patanemo es un cacao que
00:26tiene sabores frutales, tiene sabores a especies y así a cítricos. Hemos demostrado
00:33que en equipo y organizado en la asociación de cacao tenemos conseguido
00:37este logro, cuál será nuestra expectativa es lograr exportar nuestro
00:41grano de cacao, conseguir clientes allá afuera y así sacar el intermediario.
00:46Indicaron las autoridades que Venezuela es el único país con cuatro
00:49indicaciones geográficas protegidas entregadas a este rubro y se encuentran
00:52en estudios otros cultivos. Ya que este signo distintivo le da ese
00:58reconocimiento único en el mundo, no hay otro cacao que vaya a ser igual o en
01:04sabor, en textura, en color al cacao de patanemo, así como el resto de los cacaos
01:08que se cultivan acá en Venezuela. Estamos impulsando una campaña hecha en
01:12Venezuela para que todos los productos que tienen indicación geográfica
01:15protegida tengan su vitrina, para que el venezolano los busque, los consuma
01:20y además los priorice por encima de otros productos. Asimismo destacaron que
01:24el 80% de los productores de cacao en patanemos son mujeres, por lo que la
01:28Gran Misión Venezuela Mujer en su vértice 3 realiza también el
01:31acompañamiento para impulsar la independencia económica de este sector.
01:35Desde el Estado Carabobo, Luz Hernández, La Noticia.