Mangeonslocal.fr Eau de Vie 2007 avec Occitanie - Passerelle
- il y a 15 ans
PERMETTRE A UN TERRITOIRE ET A SA POPULATION D'ETRE CAPABLES DE SE NOURRIR LOCALEMENT: UNE QUESTION D'ORDRE PUBLIC
Dans l'Aude, à Castelnaudary, j'ai entamé dès le 9 Septembre 2008 une expérience : celle de me nourrir exclusivement, durant une année, de produits ayant poussé à moins de 150 km de chez moi et en faisant mon possible pour consommer le maximum dans un rayon de 15 km...
Nous vivons avec une épée de Damoclès : celle de la raréfaction et de l'augmentation du prix du pétrole. Notre nourriture dépend de lui pour sa production comme pour son acheminement. Dans ce contexte, que se passe-t-il si l'on enlève à nos sociétés cet élément déterminant ?
En ce samedi très froid d'ocobre 2007, nous avions organisé un matinée "Eau de Vie de Prune" avec Occianie - Passerelle à Verdun en Lauragais ou j'ai amené mes prunes à distiller en toute légalité et c'est d'ailleurs ce que nous avons expliqué en chansons et en mangeant...
Dans l'Aude, à Castelnaudary, j'ai entamé dès le 9 Septembre 2008 une expérience : celle de me nourrir exclusivement, durant une année, de produits ayant poussé à moins de 150 km de chez moi et en faisant mon possible pour consommer le maximum dans un rayon de 15 km...
Nous vivons avec une épée de Damoclès : celle de la raréfaction et de l'augmentation du prix du pétrole. Notre nourriture dépend de lui pour sa production comme pour son acheminement. Dans ce contexte, que se passe-t-il si l'on enlève à nos sociétés cet élément déterminant ?
En ce samedi très froid d'ocobre 2007, nous avions organisé un matinée "Eau de Vie de Prune" avec Occianie - Passerelle à Verdun en Lauragais ou j'ai amené mes prunes à distiller en toute légalité et c'est d'ailleurs ce que nous avons expliqué en chansons et en mangeant...