Dos de cada 10 restaurantes aumentan precios, pero ya son menos que en 2023
#restaurantes #Encuesta
A veces comer fuera de casa es un placer culpable a la hora de pagar la cuenta.
Del 2 al 17 de mayo se llevó a cabo la Encuesta a dirigentes de 478 restaurantes y con base en los resultados, el director del Instituto de Información Estadística y Geográfica, Augusto Valencia, comentó
A veces comer fuera de casa es un placer culpable a la hora de pagar la cuenta.
Del 2 al 17 de mayo se llevó a cabo la Encuesta a dirigentes de 478 restaurantes y con base en los resultados, el director del Instituto de Información Estadística y Geográfica, Augusto Valencia, comentó
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00:00A veces comer fuera de casa es un placer culpable a la hora de pagar la cuenta.
00:04Del 2 al 17 de mayo se llevó a cabo la encuesta a restaurantes 2024.
00:08Fue para dirigentes de 478 restaurantes y, con base en los resultados,
00:13el director del Instituto de Información Estadística y Geográfica, Augusto Valencia, comentó.
00:18El 24.3% mencionó que han aumentado los precios ofrecidos en su establecimiento
00:27en los últimos tres meses, porcentaje menor al 57.1% que fue reportado en marzo del 2023,
00:33de los que sí han aumentado los precios. La principal razón fue por el incremento
00:39en los precios de los alimentos, de los insumos, con el 95.7%, mientras que el 4.3%
00:47lo hizo para compensar gastos operativos.