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NoticiasTranscripción
00:00bienvenidos a más que noticias hoy vamos a conocer la historia de doña sandra tras superar la muerte
00:05de su esposo ella comenzó a hacer unas mieles de chuparse los dedos en la parroquia de sagrada
00:10familia encontramos parte del dedito de sor maría romero y don rubén tiene unas manos bastantes
00:17talentosas resulta que le hace canastos y otros productos derivados de este tipo de planta que
00:21ven pantalla y además de la siembra en su casa con esto iniciamos más que noticias
00:30saludos cordiales que dicha que nos acompaña en esta tarde de miércoles 26 regresamos después
00:47de dos días de ausencia pero no crean que estas caritas no estuvieron trabajando estos días como
00:51están tocados muy bien gracias a dios todo bien trabajo tuvimos mucha gente extrañándonos porque
00:57más que noticias es el programa favorito de muchas familias bueno y por eso es que vamos a empezar
01:01de una vez con las historias y para ello nos vamos a ir hasta punta arenas porque vamos a
01:05hablar de la escuela el carmen que es patrimonio cultural y que también alberga a uno de los
01:10grupos folclóricos más populares emblemáticos de esta zona estos niños conforman el grupo de
01:23proyección folclórica y cultural de la escuela del carmen en punta arenas centro son parte de
01:28una de las escuelas más antiguas de la perla del pacífico que aboga por el arte su primera
01:34generación nació en el año 2017 de ahí vinimos creciendo poco a poco ya esta generación la
01:42primera ya está en la universidad estos chicos de ahora son tercera generación de hecho hemos
01:48ido a representar a nuestra escuela al teatro mélico salazar participamos en actividades en
01:55casas de la cultura hemos ido a diferentes festivales hemos ganado aquí en la zona el
02:02festival estudiantil de las artes es el grupo de planta de nuestra escuela de hecho tenemos
02:06muchas piezas y siempre nos solicitan gracias a dios siempre nos solicitan para ir a bailar y
02:12alegrar un ratito la infraestructura del centro educativo muestra cómo eran las escuelas del
02:21siglo pasado estas aulas fueron construidas en 1931 como podemos ver tienen la estructura
02:27antigua donde tienen un gran patio bastante abierto con muchos árboles las aulas son
02:36bastante altas y están construidos sobre pilotes porque hace mucho tiempo las mareas llegaban hasta
02:43acá entonces para evitar las inundaciones fueron construidas de esta manera y esta escuela tiene
02:49particularidad de ser patrimonio cultural desde 1991 cuantos estudiantes tienen actualmente 160
02:56estudiantes actualmente aunque la matrícula ha bajado nacionalmente aquí todavía tienen bastantes
03:01estudiantes de ustedes todos son aquí cerquita de la comunidad la escuela el carmen siempre se
03:06ha destacado por sus actos culturales el grupo de folclor en la parte deportiva también verdad
03:12ahorita este son ingresados los muchachos si ustedes los han oído mencionar lo che en verdad
03:19ellos fueron estudiantes de acá que están en la selección nacional de baloncesto sin duda
03:25esta joya del puerto es un semillero de arte y talento
03:37gracias por estar con más que noticias yoni está usando el celular que fue lo que sucedió
03:45buscando santos bueno es que tiene que ver con la nota que nos va a presentar jota
03:50de las reliquias porque la iglesia de sagrada familia tiene cinco reliquias en especial una
03:59de son maría romero tienen el dedito vamos a ir a descubrir estas cosas curiosas y fascinantes
04:05dentro de la fe religiosa
04:20bienvenidos a la parroquia sagrada familia dentro de la parroquia tenemos pues el templo como tal
04:28el centro de nuestra fe dentro del templo tenemos cosas que son muy interesantes primero nuestros
04:35santos patronos la sagrada familia tienen alrededor de estar aquí en la parroquia unos 72 años más
04:43o menos fue donada por la comunidad libanesa a la parroquia hace muchísimo tiempo pero esas
04:50imágenes podrán tener más de 100 años también contamos en nuestra parroquia para que usted la
05:01pueda visitar con unas reliquias de santos que nos permiten reconocer que han habido personas
05:10humanas concretas que llegaron a la santidad los santos nos recuerdan el camino que nos llevan
05:16siempre a Jesús quiero que me acompañen les vamos a contar un poquitito que es lo que tenemos aquí
05:21es un pequeño altar que tenemos por supuesto a nuestra madre santísima bajo la vocación de mi
05:28patrón a la inmaculada concepción de maría aquí tenemos el altar a nuestras reliquias este esta
05:36reliquia que están viendo que está en esta pequeña custodia es de segundo grado y es del padre pío
05:43tenemos también otra reliquia muy importante que fue la primera que adquirimos al llegar yo aquí
05:49a la parroquia es esta reliquia de sor maría romero que está en esta pequeña custodia esa
05:57es de primer grado esa fue de un dedito que le cayó a sor maría romero cuando exhumaron el cuerpo
06:03y ahí sacaron las reliquias esta que está aquí es del beato carlo acutis que ya el papa acaba de
06:10declarar que va a ser santo sólo estamos esperando la fecha de segundo grado esa amanecieron llegar
06:15a esa se la dan solamente a los sacerdotes se las hacen llegar me la trajeron y esta que está
06:23aquí es una reliquia de tercer grado de carlo acutis ese de tercer grado la otra del segundo
06:29grado pero además de eso tenemos dos reliquias más una que tuve la oportunidad de ir a italia
06:35pero una fátima de retiro y fuimos a conocer el convento de sor lucía y ahí las hermanas nos
06:44dieron a todos los sacerdotes esta reliquia que está aquí de segundo grado de sor lucía o la
06:51venerable verdad de la venerable sor lucía es la que tenemos ahí en segundo grado y la que está
06:58bajito de sor lucía que es como una medallita esa es la de don bosco esa la trajo martín calderón se
07:05la trajo a los monaguillos para que como es el patrono de los monaguillos y de los jóvenes para
07:10que animara la vida de los jóvenes como ven en nuestra parroquia te contamos gracias a dios con
07:16varias reliquias tenemos esta alegoría en realidad son falsos vitrales tratamos de ser
07:32como muy creativos de verdad en todo lo que hacemos es con los recursos que tenemos con
07:38la creatividad que nos surge pues vamos trabajando entonces ahorita tenemos esta
07:42alegoría que le hemos venido trabajando desde pascua hasta hasta este momento en todo lo que
07:48vamos haciendo es cambiándole elementos queremos invitarles que vengan aquí a nosotros la vida de
07:53estos santos de cada reliquia cuando se celebra el santo nosotros exponemos la reliquia hoy las
07:59tenemos todas dispuestas para que ustedes las conozcan le invitamos a venir a conocer nuestra
08:05parroquia pero además de conocer pedirles a ustedes la generosidad que nos colaboren
08:09estamos con dos grandes proyectos aquí en la parroquia tenemos que cambiar el celo raso que
08:14está comido de come quien necesitamos mínimo entre 50 y 60 millones para poder lograr este
08:21gran proyecto pero tenemos otro gran proyecto que nos preocupa tanto y es que tenemos que
08:26hacer los salones donde los niños jóvenes y adultos reciben catequesis necesitamos hacerlos
08:32prácticamente nuevos así que la parroquia más o menos necesitamos para esos dos proyectos unos
08:38200 millones es demasiado dinero porque vivimos en una parroquia de una realidad como son los
08:46barrios del sur de pobreza de migración de tantas situaciones pero aún así fíjense que este pueblo
08:53esta comunidad esta parroquia la gente es muy generosa y hemos logrado hacer muchas cosas
08:59tenemos un dinerito ya ahorrado no estamos desde cero parte de las cosas que hemos hecho son tómbolas
09:05mini tómbolas ferias los domingos tenemos desayunos entonces de poquito en poquito hemos logrado tener
09:13pues no todo lo que quisiéramos pero sí una parte muy importante entonces por eso nosotros queremos
09:20invitarlos a ustedes que nos ven en todo el país a que se acerquen a nuestra linda iglesia cómo nos
09:28colaboran viniendonos a comprar un tiquete de la tómbola un que viniendo a desayunar o a cualquier
09:36actividad que nosotros tenemos tenemos página en facebook también parroquia sagrada familia
09:42ahí está siempre la información aquí siempre tenemos cosas lindas así que aquí los esperamos
09:48con todo el amor del señor y el amor de esta comunidad que los espera
09:52vamos ahora a conocer la historia de doña margarita es una educadora pensionada que
10:00ha estado trabajando mucho por la que le pasa juancito porque está como desconcentrado no
10:05no es que usted es concentrado es que los mosquitos no me dejan en paz en este jardín
10:08hay demasiados y me están comiendo es porque no tiene la protección contra mosquitos de o
10:12póngase para que vea cómo le funciona hoy gracias juanca está la solución perfecta
10:16porque si no así es o contra los que quieren dañar tus planes protege tus planes contra los
10:23mosquitos como y ahora vamos a continuar pero con la historia de doña margarita recuerda que
10:27les contaba que es una educadora bueno y después de la pausa comercial les voy a presentar la
10:31historia de doña sandra ella realmente es una mujer muy luchadora quien después de la muerte
10:36de su esposo emprendió con un negocio de chuparse los dedos ya casi volvemos quédese acá
10:46muchísimas gracias por continuar con más que noticias al inicio del programa le hablábamos
10:56de don rubén un señor que tiene 73 años vive en kitirricide mora y este señor es de las personas
11:01de esta zona que trabajan con las canastas su historia de vida es muy interesante porque él
11:05resulta que todo lo que utiliza para crear estos canastos los hace lo siembra en el patio de su
11:10casa y su esposa es la que lo va a vender luego al centro de mora toda una familia trabajadora
11:15que va a conocer a continuación en lo alto de kitirricide mora encontramos trabajando al don
11:27rubén mena supera los 70 años nació en este pueblo indígena huetar aunque vive muy cerca de
11:34la capital su estilo de vida es muy sencillo él hizo de la agricultura el sustento de la familia
11:40también del arte don rubén quien enseñó a hacer esto a mi mamá que mi mamá es indígena y de pequeño
11:48se sentaba usted a la par de ella a ver lo que hacía y con esto ya lo sacó adelante me imagino
11:55con la venta de este tipo de productos y claro porque aprendí a veces con esto para ir viviendo
12:01mucha plata pero qué tipo de material lo utilizan para esto hermano hicimos chidra o coca es una
12:08planta que se ubica aquí en la zona ya la tengo en las manos no la lastima trabajar con eso
12:17y yo trabajo aquí en la artesanía es lo que me da más bien más bien al fornalo voy al campo
12:22a veces me mejora porque se me cae el cuchillo de las manos nombres es una artritis lo que tiene
12:28no no no sé yo tengo una placa y que mi doctor pero yo no tengo cura me dijo que no poco a poco
12:33se le van como doblando los dedos bueno pero eso no lo ha limitado usted por lo que veo porque
12:38sigue aquí en pie de lucha yo sigo siempre en breve en este trabajo que es un trajito más
12:42suave que trabajo nada más está sentado no te siento un petate como este en cuánto lo vende usted
12:53bueno yo lo estaba dando casi en 50 mil pesos porque estos valen 25 30 y cuánto le tomó hacerlo
12:59ese petate cuánto tiempo 210 desde las 6 de la tarde escucha así es que es bastante
13:05bien uno la verdad que uno hace la artesanía pero no le deja mucha ganancia es como para
13:10vivir apenas porque ya lo que le dan algo ya para comprarán que sea el arroz y los
13:14frijoles como dice claro y con qué tiñen los productos para que agarren esos colores
13:21con tinta bueno ni tan naturales yo tengo una traste natural
13:27ese color amarillo con qué planta lo hizo con qué plata lo tiñó la cúrcuma a la cúrcuma oiga
13:35ese es el tule ese es el que utiliza para poder hacer sus artesanías y que puede llevarlo de
13:41aquí lo vea y lo fotografía así va para que lo lleve todo lo plantaba ya para allá todo eso
13:46lo siembra usted y yo sólo siempre la corta ya en la mata de la guaquita y después la rajo aquí
13:56usted puede ir bien
14:02después le hago un cuatro gajos
14:08cuatro gajos
14:11cuatro gajos iguales y aquí lo sigo tejiendo
14:18este es el proceso de este y el proceso de la pata es diferente, el proceso de tule es diferente
14:26también le puedo enseñar los rollos de tule claro son esos que están acá
14:32es ustedes después de que lo quita de la planta los los acomoda de esa manera esto esto es esto
14:39es el tule pero ya lo sequeé, lo corté, ese que acabo de cortar es de ahí mismo lo corté lo
14:47sequeé y ahora ya lo hice en puros rollitos así como era este que es este, oiga pero verdad que todo
14:54el proceso es bastante largo porque uno ve a usted ahí tejiendo pero antes de eso hay un proceso
14:58bastante extenso también, mucho mucho, 50 mil colones está regalando usted eso señor, más bien es barato
15:04claro, ya uno lo hace por tener algo, y usted tiene familia, tiene hijos, si una hija ahí y otra allá arriba
15:13y otra en Villa Colón y un muchacho que está allá también, y alguno de sus hijos aprendió a hacer esto
15:21todo este proceso lo aprendió alguno de sus hijos, todos, hay unos que sí, una hija
15:28la más que le interesa más, la otra casi no mucho, es que los tiempos han cambiado tiene más oportunidades
15:33porque ahora más bien ella trabaja en la escuela, ella da clases, y ella hace sombrero también
15:41bueno pero hay que cargar porque vea usted con este tipo de trabajo logró darle futuro a su
15:45familia, a estudios, a sus hijos, si no hay brete, aquí tenemos brete en la casa, eso es, siempre estamos tejitas estas
15:56eso también lo hace usted esos canastos, todo esto, mire qué bonito, y su señora anda vendiendo en Villa
16:02Colón me dijo, ella vende esto también, en el mercadito, ahí vende un día que le da, pero tiene que pagar
16:08hay un derecho a llevar viernes y los martes, como a las ocho y hasta las cuatro para que la gente la
16:14vaya a buscar, porque si están viendo el reportaje para que sepan dónde ir a comprar sus cositas, tiene que
16:17pagar un derecho, pagan un derecho a la mesa, claro, por estar ahí algo vende, a veces se vende, a veces no se vende
16:22bueno pero ahí es parte de la lucha, es la única parte que tengo, muchísimas gracias, fue un placer conocerlo
16:28verdad que sí, gracias mi hermano, sí
16:36así que ya lo sabe ahí tiene la información para que pueda apoyar a don Rubén y a su familia en el
16:42mercado de Mora, hay que darse la vuelta por allá, bueno nos quedamos en Mora, y por qué, fíjate que doña
16:47Sandra la protagonista de esta nota, Doña Sandra cuando el esposo fallece, él le dice que por favor
16:53utilice las frutas que hay en la propiedad para desarrollar esa cuchara tan rica que tiene y
16:58justamente fue lo que ella hizo, porque imagínese que ella empezó a hacer una miel de chayote
17:03deliciosa, de chuparse los dedos y aparte de eso ella la encargada de organizar y de fomentar y
17:09incentivar a los productores para que participen en la feria de Mi Pueblo todos los días, todos los viernes más bien en el cantón de Mora
17:27hola, hola, hola José, cómo estás, muy bien, gracias a Dios, cómo están ustedes por ayer, bueno muy bien, vea yo la
17:34quise conocer a usted porque me la describieron con una frase, que usted se ha convertido de un
17:38capullo a una mariposa, será cierto, pues qué lindo que tengan ese concepto, ojalá que así sea, pero no, soy una
17:45persona simple y sencilla enamorada de la vida, bueno pero creo que ha pasado con tu vida, venga, siéntate conmigo, venga aquí al sillón
17:51primero, su esposo quien fue su pilar durante mucho tiempo falleció después de un proceso muy muy largo
17:59así fue, estuvimos casados durante 28 años, dos de novios, estoy hablando de 30 años de mi vida, pero sus últimos
18:07años fueron muy complicados en la salud, entonces fue un proceso muy difícil, muy doloroso, pero aunque usted no lo crea
18:15José, muchísimo aprendí, fue demasiado el aprendizaje que quedó, de tantísimo dolor, ustedes hicieron muchas cosas
18:24juntos, tenían una empresa juntos de contabilidad, exactamente, mi esposo era contador, yo empecé a estudiar
18:30contabilidad, le ayudaba a él, tuvimos, bueno él era administrador de empresas, trabajó en una docera, luego teníamos un
18:37multicentro, en aquella época era todo un boom, cuando empezábamos a llevar los carros a Arriteve, a modificarlos, éramos empresarios, qué bonito, tuvieron
18:46dos hijas también, dos muchachas ya grandes, son dos señoritas, y qué fue lo que sucedió después de que él fallece, mira
18:53José, después de que Gerardo falleció, pues me imagino que el proceso normal que pasa cualquier persona cuando tiene una pérdida, entra uno en una
19:01depresión, ya yo no quería saber nada de la contabilidad, llega un momento donde uno se nubla y no sabe uno qué hacer, no sabe uno cómo
19:12continuar, trata, yo creo que todas las madres tratamos de ser fuertes por nuestros hijos, por nuestras hijas en mi caso, sin embargo, a veces
19:23nos olvidamos de que también somos seres humanos, de que tenemos que vivir un proceso de duelo, que tenemos que aceptar, y de ahí pues renacer y pedirle
19:33mucho a Dios que nos ilumine de qué es lo que se quiere, lo que pasa es que la mayoría de las personas no aceptamos eso, creemos que somos muy fuertes y que lo
19:43vamos a lograr, y queremos todo de la noche a la mañana, y nos vamos metiendo y metiendo, metiendo en ese capullo, como decía usted, nos vamos
19:50escondiendo hasta que nos perdemos. Y parte de este reinventarse es empezar a hacer cosas de las cuales usted la sabía hacer y muy ricas desde
20:00tiempo atrás. Vea, siempre me ha gustado cocinar, siempre siempre me ha gustado cocinar, pero no como una profesión, a mí me encanta llegar a la casa y que la
20:09gente coma lo que yo hago, sin embargo, cuando yo empecé a hacer las primeras mieles, José, fue porque ya mi esposo estaba enfermo.
20:20Después de que mi esposo murió, mi hija me llevó a una cafetería en Atenas, y cuando llegamos a pedir café, pedimos unas empanaditas, yo me acuerdo que cuando
20:36entramos, el muchacho nos dijo que eran de chayote, pero mi hija las pidió y no puso atención. Yo me quedé con esa espinita, entonces cuando íbamos saliendo, le digo yo
20:46negra, esas empanaditas son de chayote. Me dice mami, ¿cómo se le ocurre? Llevamos una para probar en la casa. Y de verdad, cuando fuimos a pagar, pedimos y le preguntamos a la gente y nos dijo
20:57si son de miel de chayote. Y yo llegué a la casa y no me quedé con la duda y empecé a averiguar, empecé a ver videos, a buscar información.
21:05José amigo, usted trata de rescatar un poco la cocina tradicional.
21:10Este hecho es mi meta, José, precisamente darle ese sabor, devolverle ese sabor a las personas que nos criamos con los abuelos en el tiempo de antes, el picadillo sorrillo de chicas.
21:22Tener picadillos tradicionales como la flor de itabo, que en este momento estábamos en temporada. Aparte de repostería, lo que es el pancito casero, el tamal de elote, el tamal asado, tal y como lo hacían nuestros abuelos, nuestras abuelas.
21:39Yo me quedé con el antojo de probar esta miel.
21:41Bueno, pues ahí la tenemos para que la pruebe.
21:43Ya que usted hizo los favores de poner una galleta soda, yo le voy a decir que para.
21:47También para que de verdad usted diga si es o no cierto que sabe a chiverre.
21:53No es chiverre.
21:55No es chiverre, es chayote.
21:57Mira, José, y con el chayote hacemos, bueno, hacemos la miel, se rellenan las empanaditas, se hacen los queques, hacemos ceviche de chayote.
22:05Oiga, yo le voy a decir una cosa, sabe mejor que el chiverre, porque el chiverre tiene como un toquecito como medio amarguito.
22:11Es un poquito más fibroso.
22:13Es más fibroso, este sabe más rico, es más dulcete.
22:15Está bastante bueno.
22:17Bueno, oiga, yo vine temprano a su casa, porque ya ahorita empiezan los preparativos de la feria.
22:23Ya casi, ya casi, sí.
22:25Todos los viernes estamos en el Mercado Viejo de Ciudad Colón para que las personas se den una vueltita.
22:29¿Sabe qué es la ventaja, José?
22:31Estamos cerca de San José, estamos cerca de la 27, de Heredia, de Alajuela, de Puriscal.
22:35Es un lugar muy céntrico y de verdad, vea, si usted supiera la cantidad de artesanos y artesanas y los productos maravillosos que se encuentran ahí.
22:44Bueno, vamos, para que no la agarre tarde.
22:46Vamos, ok.
22:48Bueno, muchachos, esta Feria Mi Pueblo, todos los viernes que va el señor Canastero también a exhibir sus productos,
22:53es muy bonita porque es muy variedada y también incentiva los emprendimientos del Cantón de Mora y de Puriscal y de zonas aledañas.
23:00Sí, deberían aprovechar esta idea, otras municipalidades para crear ferias de este tipo, apoyar a sus emprendedores, porque la verdad que jala a mucha gente.
23:07Es un lugar muy bonito, el Mercado Viejo.
23:09Sí, sí, totalmente.
23:11Nos vamos. Buenas noches.
23:13Subtítulos por la comunidad de Amara.org