Invité : Stéphane Asikian, Président de Pollustock
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00:00Ne vous coupez pas les cheveux tout de suite, ils peuvent sauver notre environnement.
00:04Mais c'est pour ça que je les laisse un petit peu pousser, moi, c'est pas juste pour le style.
00:07Non, coupez-le.
00:08Voilà. Mais plus tard, justement.
00:10Ce sont de très bons filtres anti-hydrocarbures, nos cheveux, eh oui.
00:14Et notre invité, qui fait du bien à la planète, a entendu l'info et il va s'en servir.
00:18Il s'appelle Stéphane Azikian. Bonjour Stéphane.
00:20Bonjour Quentin.
00:21En réalité, on vous a déjà invité.
00:23Vous êtes le président d'une entreprise mandolossienne, donc de Mandelieu, qui s'appelle Polustoc.
00:28On va rappeler, en fait, ce que fait Polustoc, c'est construire des filets pour les raccrocher aux avaloires
00:33pour éviter qu'il y ait les déchets qui traversent avec l'eau, en fait.
00:37Exactement. En fait, nous, notre mission, c'est d'empêcher ces déchets d'atteindre les rivières, les fleuves, les mers et les océans.
00:43Donc, c'est une mission qui est noble et où on a développé des solutions
00:47qui permettent de retenir tous ces déchets tout en laissant passer l'eau.
00:50C'est très important.
00:51Une initiative qui est née sur la côte d'Azur, qui se développe de plus en plus.
00:55On y reviendra, parce qu'il y a quand même des infos positives pour Polustoc.
00:58Mais l'une des actualités aussi de l'entreprise, c'est que vous êtes associé à une autre société qui s'appelle Ecofair, H-A-I-R, pour le jeu de mots.
01:07C'est une belle rencontre, en fait. Je prends en permanence l'intelligence collective
01:11parce qu'il faut aller vite sur les sujets environnementaux.
01:13Et la rencontre avec Thierry Gras, le fondateur de Coiffeur Juste.
01:18En fait, cet homme visionnaire a vu dans les cheveux autre chose qu'un déchet.
01:22Donc oui, c'est un déchet biologique, mais on peut en faire autre chose.
01:25Et c'est un filtre à hydrocarbures, à huile, à tous ces polluants qui vont finir également dans les réseaux hydrauliques.
01:31C'est ça. On rappelle que les Coiffeurs Justes sont ce réseau de coiffeurs qui récupèrent les cheveux,
01:36qui les gardent, qui les donnent à des entreprises comme Ecofair.
01:39Et eux vont fabriquer comme une espèce de gros boudin à cheveux, finalement,
01:42et qui vont absorber le pétrole, les hydrocarbures sur les plages.
01:46C'est très utilisé, ça.
01:47Alors Ecofair, lui, va transformer ses cheveux en une matière qu'on va pouvoir travailler.
01:51Donc ça, c'est l'étape la plus importante.
01:53Et après, Polystoc va apporter son expertise en donnant une forme, justement, à ces matières premières qui sont biologiques, je le répète.
02:00Et on va pouvoir faire, effectivement, des boudins et des filtres que l'on va mettre dans les avaloirs d'eau pluviale,
02:05donc qui vont s'intégrer dans nos paniers filtrants.
02:07Il y a même un nom pour ça, pour ce produit hybride, du coup, entre Polystoc et Ecofair.
02:12Il s'appelle le panier IDEO, si je le dis bien.
02:14IDEO, c'est un jeu de mots.
02:15Voilà. Enfin, ça, c'est facile en même temps.
02:17Facile.
02:18Donc ça mélange vos deux concepts.
02:20Oui. En fait, l'idée, c'était d'aller plus loin que d'intercepter les déchets,
02:24ce qui était une phase, quand même, très importante.
02:26Et après, intercepter tous ces polluants qui ne se voient pas, finalement.
02:29Il faut savoir que toutes nos routes, les autoroutes, sont couvertes d'un fil,
02:33composé d'hydrocarbures, d'huile de synthèse, pas que, mais essentiellement, de ces polluants très toxiques.
02:39Et il faut absolument les intercepter.
02:41Donc, ce que vous dites, c'est que vos filets, maintenant, seront en matière de filtres ?
02:46Ils seront capables, aujourd'hui, avec ces cheveux, justement,
02:49de pouvoir intercepter à la fois les déchets et à la fois les hydrocarbures et les huiles de synthèse.
02:54Où est-ce que ça peut se développer, ce projet ? Parce que c'est assez récent.
02:57Alors, ce projet, en fait, il s'adapte à toutes les configurations.
03:01Il va se mettre sur des axes routiers, autoroutiers, les stations d'autoroutes, en fait, également.
03:07C'est un axe qui est très important, les stations-service.
03:10Partout, il peut y avoir une circulation.
03:12Et donc, s'il y a circulation, il y a forcément résidus.
03:15Et il faut intercepter tous ces polluants.
03:17Le but, c'est pas de s'arrêter seulement à la Côte d'Azur,
03:19mais pourquoi pas d'aller partout en France, voire ailleurs ?
03:22Alors, de l'idée initiale, qui était une idée, on va dire, très, très limitée,
03:27aujourd'hui, on est assez fiers d'exporter nos solutions et notre principe d'action au-delà de nos frontières.
03:34Donc, on est en Suisse, on est en Espagne, on est en Grèce.
03:37Et bien évidemment, ce message d'action, aujourd'hui, on est très fiers qu'il dépasse les frontières françaises,
03:41parce que c'est, quand même, de l'innovation française.
03:43Voilà, c'est important de dire que c'est du made in France.
03:45Nous, on est encore plus fiers de dire que, pour Polystock, c'est du made in Côte d'Azur, en plus.
03:49Exactement.
03:50C'est jamais mal de le rappeler.
03:52Voilà pourquoi je parlais d'actualité positive pour Polystock,
03:55parce que c'est vrai que votre concept de filet accroché aux avaloirs qui récupèrent les déchets,
04:00eh bien, ça ne se fait pas que sur la Côte d'Azur.
04:02On a dit, vous avez dit Grèce, Espagne, Suisse.
04:05Oui, et puis, bientôt l'Italie.
04:07Il n'y a qu'un jour, on posait nos premiers paniers filtrants à Athènes.
04:10Donc, c'est, quand même, tout un symbole, quoi.
04:12On est sur le continent européen. Est-ce qu'il est prévu de faire les autres continents africains, américains ?
04:17Oui, Amérique du Nord, c'est dans les tuyaux, comme on dit.
04:20Déjà, genre quoi, le Québec, les Etats-Unis ?
04:23Plutôt au niveau de San Francisco, plutôt Las Vegas, des choses comme ça, des destinations qui font rêver, quoi.
04:30Voilà, et qui sont sujets aussi, parfois, à la pollution.
04:33Comme partout.
04:34Voilà, comme partout.
04:35Quand c'est un problème planétaire, aujourd'hui, qu'il faut vraiment contrôler, quoi.
04:38Et on s'en donne les moyens.
04:40Cette société de Mandelieu, qui s'appelle Polustoc, ne s'attarde plus simplement à faire des filets anti-déchets
04:48pour récupérer les déchets aux avaloirs, mais aujourd'hui, travaille avec cette entreprise qui s'appelle Ecofair.
04:54Et là, il est sujet de filtrer, tout simplement, l'hydrocarbure grâce aux cheveux.
04:59On va vous réexpliquer tout le concept sur francebleu.fr et l'appli ici.
05:03Merci beaucoup, Stéphane Azikian, président de Polustoc, d'être venu ce matin.
05:07Merci, France Bleu Azur.
05:08Et vous étiez notre invité qui fait du bien à la planète.