Gratin aux courgettes & tomate
غراتان القرعة و الطماطم
_ by Fares Djidi _ فارس جيدي
_ by Fares Djidi _ فارس جيدي
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00:00Salam aleykoum
00:02Bonjour à tous
00:04Aujourd'hui je vous présente
00:06Une recette
00:08Légère et douce
00:10J'espère que vous allez aimer
00:12Aujourd'hui on va faire
00:14Gratin avec tomates et carottes
00:16Gratin avec tomates et carottes
00:18On va utiliser
00:201 kg de tomates
00:221 kg de carottes
00:24Après avoir séché et séché
00:26Découper en morceaux
00:28On va les cuire
00:30On va les cuire
00:32On va les cuire
00:34On va les cuire
00:36On va les cuire
00:38On va les cuire
00:40On va les cuire
00:42On va les cuire
00:44On va les cuire
00:46On va les cuire
00:48On va les cuire
00:50On va les cuire
00:52On va les cuire
00:54On va les cuire
00:56On va les cuire
00:58On va les cuire
01:00On va les cuire
01:02On va les cuire
01:04On va les cuire
01:06On va les cuire
01:08On va les cuire
01:10On va les cuire
01:12On va les cuire
01:14On va les cuire
01:16On va les cuire
01:18On va les cuire
01:20On va les cuire
01:22On va les cuire
01:24On va les cuire
01:26On va les cuire
01:28On va les cuire
01:30On va les cuire
01:32On va les cuire
01:34On va les cuire
01:36On va les cuire
01:38On va les cuire
01:40On va les cuire
01:42On va les cuire
01:44On va les cuire
01:46On va les cuire
01:48On va les cuire
01:50On va les cuire
01:52On va les cuire
01:54On va les cuire
01:56On va les cuire
01:58On va les cuire
02:00On va les cuire
02:02On va les cuire
02:04On va les cuire
02:06On va les cuire
02:08On va les cuire
02:10On va les cuire
02:12On va les cuire
02:14On va les cuire
02:16On va les cuire
02:18On va les cuire
02:20On va les cuire
02:22On va les cuire
02:24On va les cuire
02:26On va les cuire
02:28On va les cuire
02:30On va les cuire
02:32On va les cuire
02:34On va les cuire
02:36On va les cuire
02:38On va les cuire
02:40On va les cuire
02:42On va les cuire
02:44On va les cuire
02:46On va les cuire
02:48On va les cuire
02:50On va les cuire
02:52On va les cuire
02:54On va les cuire
02:56On va les cuire
02:58On va les cuire
03:00On va les cuire
03:02On va les cuire
03:04On va les cuire
03:06On va les cuire
03:08On va les cuire
03:10On va les cuire
03:12On va les cuire
03:14On va les cuire
03:16On va les cuire
03:18On va les cuire
03:20On va les cuire
03:22On va les cuire
03:24On va les cuire
03:26On va les cuire
03:28On va les cuire
03:30On va les cuire
03:32On va les cuire
03:34On va les cuire
03:36On va les cuire
03:38On va les cuire
03:40On va les cuire
03:42On va les cuire
03:44le poulet
03:50le poulet
04:04on va mettre la casseroly pour retirer le four
04:08comme vous pouvez le voir
04:14On va prendre ici des carottes.
04:18On va vous montrer comment on fait ces carottes.
04:21Avant de mettre nos carottes, on a dit qu'on avait 50 grammes de fromage blanc.
04:27Et j'ai ici une poêle d'adnous que j'ai découpée en petits morceaux.
04:36Ce fromage d'adnous me donnera de la saleté dans cette assiette.
04:42On va prendre ici une assiette qui va dans l'oven.
04:49Comme vous pouvez le voir.
04:51On va prendre la quantité de carottes et la mettre ici.
05:04On va en mettre un peu ici, comme vous pouvez le voir.
05:12Comme ça.
05:14On va ajouter ici la quantité de tomates que nous avions éteintes.
05:28Comme ça.
05:32On va ajouter ici la quantité de bechamel.
05:41On va ajouter un peu de bechamel.
05:55On va prendre la assiette que nous avions préparée.
05:59Comme vous pouvez le voir, le fromage blanc va se mélanger.
06:03On va mélanger le tout.
06:06Comme vous pouvez le voir, le fromage blanc va se mélanger.
06:11On va mélanger le tout.
06:15Comme ça.
06:17On va ajouter la quantité de bechamel.
06:27Comme ça. On va tout ajouter ici au milieu.
06:37On va mélanger.
06:39On va tout couvrir avec le bechamel que nous avons préparé.
06:50Comme ça. Comme vous pouvez le voir.
06:53On va faire la même chose.
06:55On va couvrir le tout.
07:01On va le mettre ici, comme vous pouvez le voir.
07:05On va couvrir le tout avec la quantité de bechamel que nous avons préparée.
07:14Comme ça.
07:16Et on va ajouter les tomates que nous avions éteintes.
07:35Comme ça.
07:37Et on va couvrir le tout avec la quantité de bechamel que nous avons préparée.
07:46Comme ça.
07:48Et on va couvrir le tout avec la quantité de bechamel que nous avons préparée.
07:55Comme ça.
07:57Et on va couvrir le tout avec la quantité de bechamel que nous avons préparée.
08:16Comme ça.
08:18Et on va couvrir le tout avec la quantité de bechamel que nous avons préparée.
08:25On va prendre une quantité de fromage gruyère
08:32Comme vous pouvez le voir
08:42On va le mettre ici au milieu
08:44Puis on va mélanger
08:54Comme vous pouvez le voir
08:56On va mélanger tout le fromage gruyère
09:03Comme vous pouvez le voir
09:11Notre gratin est prêt
09:13On l'a terminé
09:15Notre four est chaud
09:16On a une température de 200 degrés
09:18On va le laisser 15 minutes
09:20Et on termine parce que nos légumes sont bons
09:22Comme je vous l'ai dit, on va les mettre dans le four
09:27Et on reviendra après cette pause
09:48Bonjour à tous
09:50Comme vous pouvez le voir, notre gratin est prêt
10:02On va le sortir du four
10:08Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:13Comme vous pouvez le voir, notre gratin est prêt
10:18Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:23Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:28Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:33Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:38Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:43Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:48Comme vous pouvez le voir, il est doré
10:53Comme vous pouvez le voir, il est doré