• il y a 6 mois
Amoureux des plantes depuis toujours, Gabriel OUÉDRAOGO a fait de sa passion une activité génératrice de revenus. Il organise des sessions de formation lors desquelles il partage son savoir-faire avec d’autres passionnés comme lui.

Son amour pour les plantes, Gabriel OUÉDRAOGO l’a transmis à sa fille Edwige OUÉDRAOGO qui, tout comme son père, prend grand plaisir à s’occuper du jardin familial.

Pour Gabriel OUÉDRAOGO, avoir un jardin à domicile est l'assurance de manger sainement tout en préservant sa santé. Il invite tout un chacun à en faire de même.

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Transcription
00:00 Passionné de plantes depuis Belle-Lurette, Gabriel Ouedraogo a mis en place son jardin à domicile depuis 2010.
00:07 Il y produit des légumes, des herbes aromatiques ainsi que des fruits.
00:12 Pour lui, c'est une manière de préserver sa santé et celle de sa famille.
00:17 Il transmet aussi sa passion à sa fille avec qui il fait le jardinage.
00:22 Et elle y prend du goût chaque jour allant à la rencontre de Gabriel Ouedraogo et de sa fille.
00:28 [Musique]
00:44 Bonjour, Gabriel Ouedraogo.
00:46 Bonjour, comment ça va?
00:47 Oui, ça va bien.
00:48 On arrive.
00:49 Merci.
00:50 Et la famille?
00:51 Oui, ça va.
00:52 Et chez vous?
00:53 Oui, ça va très bien.
00:54 On est venu vous rendre visite ce matin.
00:55 Ah, ça fait très bien.
00:56 Ah, c'est très bien.
00:58 Ah, oui.
00:59 Bonne arrivée encore.
01:01 Merci.
01:02 Voilà.
01:03 Donc, vous êtes venu voir mes plantes?
01:05 Oui, c'est ça.
01:06 [Musique]
01:12 Ça, c'est la salade blonde rouge.
01:14 Voilà, c'est une variété de salade qui est beaucoup demandée.
01:17 Non seulement ça orne les plats, mais ça aide aussi en matière de santé.
01:21 Particulièrement tout ce qui est rouge en salade, ça aide beaucoup.
01:25 Pour ne pas dire, ça aide contre le cancer.
01:30 Nous avons à peu près deux variétés de salade rouge comme cela.
01:34 Il y a celui-ci.
01:35 Ça, c'est la salade blonde rouge, dont les feuilles sont zigzaguées.
01:40 L'autre variété aussi, elle est là.
01:42 C'est ça comme cela.
01:44 Elle est salade pommée, la laitue originale.
01:49 Voilà, mais elle, elle est rouge.
01:51 [Musique]
01:54 C'est ça le numéro un en matière d'épices recherchées par toutes les femmes.
01:59 Ça, c'est le laurier sauce.
02:01 Le voir à l'état vert comme cela, il faut savoir que ce n'est pas facile.
02:06 Donc celui-ci, il est là, ça va à peu près deux ans.
02:09 Nous, ce n'est pas que vous êtes venu.
02:12 On n'aime pas montrer ça aux gens.
02:15 Un homme est venu ici et quand on lui a dit que c'était le laurier,
02:18 il y avait un qui était plus gros que ça.
02:20 Il a pu voler les feuilles que nous n'avons même pas su.
02:24 Tellement il y a beaucoup de vertus avec les feuilles de laurier à l'état vert.
02:28 Est-ce qu'on peut en voir quelques-unes?
02:31 Bon, le plus souvent, je ne peux pas dire que c'est mystique,
02:35 mais c'est pour se purifier, c'est pour apporter la chance.
02:40 La lourde, elle est comme ça là, on l'utilise pour soigner les blessures.
02:45 Quand quelqu'un vient à se brûler, soit avec de l'huile,
02:50 ou bien même si c'est l'échappement de la moto,
02:53 vous cassez ça, la sève qui est là-dedans, vous frottez.
02:57 Donc ça va rester comme cela, ça ne va pas faire des ampoules.
03:01 Même le fait que ça fait mal, tout ça, ça va disparaître.
03:05 Et puis personne ne va savoir, ça va rester une tache noire seulement.
03:10 Donc c'est comme cela.
03:12 D'autres aussi, ils enlèvent la sève qui est là-dedans,
03:15 ils mélangent avec du miel, une cuiller le matin et puis le soir.
03:20 Ça aide contre les problèmes de tout ce qui est intestinal.
03:24 Voilà, donc pour Alouette là, ça fait partie aussi des arbres sacrés.
03:30 Quand il est dans une cour, les gens disent aussi que ça apporte bonheur.
03:34 Mes enfants, quand on dit Plane Soulma là,
03:39 c'est comme le nom de quelqu'un qu'on a appelé.
03:42 Eux-mêmes, ils sont contents.
03:44 Et particulièrement ma fille qui est là,
03:48 le fait qu'elle, elle fait l'université presque tout le temps,
03:52 à un certain moment, toute une journée, elle ne part pas à l'université,
03:56 donc elle profite, soit elle fait la livraison,
03:58 soit elle met des salades en place, ou bien elle le pique la main.
04:01 Elle aussi, elle est contente là-dedans.
04:04 Donc même quand on est allé former les gens,
04:09 elle aussi, elle a pris une partie et elle a intervenu.
04:14 Tous les matins, j'aide papa à arroser les plantes avant de partir à l'école.
04:20 Même si mon cours c'est à 8 heures, je me réveille, je l'aide,
04:24 on fait le travail ensemble et puis voilà, je démarre pour les cours.
04:28 Les plantes comme ça, je veux dire la nature comme ça.
04:31 Souvent quand toi-même tu ne te sens pas dans ta peau,
04:34 tu te lèves, tu rentres dans ton jardin, tu es là, tu communes avec tes plantes.
04:39 Voilà, ça donne de l'espoir à la vie.
04:43 Je vous ai dit que sans mes plantes, peut-être maintenant, je n'étais plus là.
04:48 Parce que moi, je suis âgé de 58 ans.
04:51 Mais c'est quand je pense à mes plantes que ça me donne l'espoir de vivre encore.
04:55 Parce que tout ce que vous voyez là, tous ces plantes que vous voyez là,
04:59 ils me parlent.
05:02 Tous ces plantes là, ils me parlent.
05:05 Quand vous regardez, vous voyez que 90% là, c'est plein de mauvaise herbe.
05:09 Ce n'est pas par manque de moyens pour déraciner les mauvaises herbes.
05:14 Mais c'est quelque chose qu'il y a là-dedans.
05:17 C'est un microclimate.
05:19 Avec les mauvaises herbes, en mois de mars, avec 41 degrés, aujourd'hui, la même là.
05:23 Ça, ça aide beaucoup pour que les plantes puissent vivre dans la fraîchesse toujours.
05:29 C'est comme notre slogan qui le dit, "Culture hors sol, c'est un bien pour la famille."
05:40 Quand vous voyez ce qui est écrit ici, ça veut dire comme ça.
05:43 Et on conseille aux gens à manger la vie.
05:47 C'est vraiment demandé à tout un chacun du fait de son possible pour avoir un jardin potager à domicile.
05:56 Voilà qui met fin à ce numéro de Mervet.
05:59 Nous avons eu le plaisir d'explorer le jardin potager à domicile de Gabriel et de sa fille Edwige.
06:05 En plus de manger sainement et de préserver sa santé grâce au jardinage à domicile,
06:10 cette activité est devenue aussi une source de revenus pour la famille.
06:15 Restez connectés sur Agribusiness TV pour découvrir d'autres numéros passionnants de Mervet.
06:20 À bientôt!
06:21 [Musique]

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