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00:00 Inédit, mercredi sur France 3.
00:03 Les produits de nos terroirs font la fierté de notre territoire.
00:08 Mais ils sont menacés par le changement climatique.
00:12 Trois jours de gelée, ça n'a pas laissé beaucoup de répit pour les vignes.
00:15 Les bêtes avaient vraiment les pattes dans l'eau.
00:17 La montée des eaux s'accélère.
00:19 Comment lutter contre cette météo instable ?
00:21 Les scientifiques n'ont pas dit leurs derniers mots.
00:24 Là, il y en a un qui, lui, a parfaitement résisté.
00:26 La solution, le pouvoir d'adaptation.
00:28 Les grenadiers, c'est pour remplacer les abricots ?
00:31 Le monde de Jamy, les nouveaux défis pour sauvegarder les produits de nos terroirs.
00:35 Mercredi à 21h10 sur France 3 et sur la plateforme France.tv