भारतीय व्यंजनों की एक अलग चीज श्रृंखला है इस श्रृंखला में आज हम बताने जा रहे हैं पापड़ की सब्जी कैसे बनाई जाती है सबसे पहले आपको पापड़ चाहिए होंगे पापड़ के साथ आपको एक खड़ा ही में तेल को गर्म करना है और बाद में उन पापड़ टुकड़े-टुकड़े करके डाल देना है जब तक थोड़ी ई हो जाए उसके बाद में उन पर थोड़ा सा तेल डालें और देखें कि ऐसा लगना चाहिए कि यह फ्री हुए हैं उसके बाद में अपने मसले को डालते और उसके साथ ही थोड़ी सी पगली के बाद इसमें पानी डाल दे और पानी मिलने के बाद में यह कई देर तक को बोलेंगे इसके बाद यह आपके खाने लायक हो जाएगा इसे हम पापड़ की सब्जी कहते हैं कि हरियाणा पंजाब और राजस्थान के लोगों के लिए अधिक सब्जियों में से एक अधिकतर लोग और बच्चे खासकर इस सब्जी को पसंद करते हैं इसलिए हम इस सब्जी को प्राप्त की शक्ति कहते हैं और पापड़ वैसे भी राजस्थान को हरियाणा के लोगों का मुख्य व्यंजन के रूप में जाना जाता है यहां के लोग बहुत सारे पापड़ को खरीदने हैं और परंपरा से उसे बनाकर खाते हैं कुछ लोग परंपरागत रूप से इसे सीख कर खाते हैं तो कुछ पापड़ को फ्राई करके कहते हैं खाने के लिए पापड़ की सब्जी बड़ी ही स्वादिष्ट होती है इसलिए इसे वशिष्ठ प्रकार से बनाने की आवश्यकता होती है अगर कोई भी चीज की कमी रहे तो यह सब अच्छे से नहीं बनती है किसी कारण से बहुत सारे लोग इस सब्जी को बनाने में विफल रहते हैं माना जाता है कि यह सब खाने के बाद में आपके ऊपर और बढ़ जाती है और आप निरंतर खा सकते हैं क्या आप जानते हैं कि पापड़ कैसे बना होता है अगर नहीं जानते तो उसको जानने के लिए हम आपके लिए एक और वीडियो लेकर आएंगे जिसमें हम आपको दिखाएंगे आपको बनाने के लिए दालों का इस्तेमाल होता है साथ में यह अलग तरह से चावलों से भी बनाए जा सकते हैं अलग-अलग तरह के पापड़ों की अलग-अलग विशेषताएं होती है
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