03/05/2024 - Le 6/9 de France Bleu Occitanie en vidéo - Vidéo Dailymotion

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00:00:00 Vous êtes bien sur France 3 Occitanie.

00:00:03 Ici, c'est France Bleu Occitanie.

00:00:10 A la radio, sur l'appli Ici, tous les réseaux, et sur France 3.

00:00:15 Bonjour, bonjour, merci d'avoir choisi France 3 et France Bleu Occitanie pour vous réveiller.

00:00:19 Il est 7h.

00:00:29 Côté météo, quelques éclaircies dans le ciel du Midi Toulousain pour commencer cette journée.

00:00:33 Il faut en profiter parce que ça va se couvrir en début d'après-midi.

00:00:37 Ce week-end, ça reste couvert notamment samedi.

00:00:40 Retour du soleil prévu normalement dimanche malgré un ciel voilé.

00:00:43 Quel temps fait-il chez vous ce matin ?

00:00:45 Vous nous laissez vos messages sur la page Facebook de France Bleu Occitanie.

00:00:50 L'info, c'est avec vous. Alexandra Lagarde, bonjour.

00:00:52 Bonjour Théo, bonjour tout le monde.

00:00:53 France Bleu Occitanie met les petits plats dans les grands pour la demi-finale de Champions Cup.

00:00:57 Le Stade Toulousain qui reçoit les Harlequins ce dimanche à 16h au Stadium.

00:01:02 Et dès 15h, émission très spéciale sur notre antenne.

00:01:05 Parce qu'il faut bien le dire, c'est un peu le match de l'année pour le Stade.

00:01:09 Plutôt favori de la rencontre.

00:01:11 Et on espère bien qu'elle sera tout aussi belle que celle de 2010.

00:01:14 La dernière fois que le Stade avait reçu une demi-finale de Champions Cup à domicile.

00:01:19 C'était face aux Irlandais du Leinster.

00:01:21 Score finale 26 à 16 grâce notamment à un essai de Yannick Josion.

00:01:26 L'ancien international qui est convaincu que nos Toulousains ont tout ce qu'il faut pour brayer ce dimanche.

00:01:31 Je trouve qu'ils arrivent à être assez réguliers dans l'échelle de la main des matchs.

00:01:35 Malgré le fait qu'il y a des remaniements plus ou moins importants d'effectifs.

00:01:39 À cause des doublants, avec l'équipe de France et autres.

00:01:42 Je trouve qu'il y a un très bon groupe pour être encore plus élargi que à notre époque.

00:01:46 Et ça c'est important d'être à l'esprit du groupe.

00:01:48 D'être régulier, notamment dans l'engagement.

00:01:51 On sait toutes les difficultés qu'il y a actuellement par rapport au fait que les équipes sont très compétitives.

00:01:57 Le niveau est très serré.

00:01:59 Ça montre qu'il y a un bon état d'esprit.

00:02:01 C'est sûr que pour les matchs coups pleurés, ça sera forcément déterminant.

00:02:05 Yannick Josion qui a joué en 2010 la demi-finale du Stade face au Leinster.

00:02:09 Et à 8h45, on sera avec l'entraîneur de l'époque.

00:02:12 Invité exceptionnel ce matin sur France Blog, Citani.

00:02:14 Guy Novesse avec nous et qui répondra à vos questions aussi.

00:02:17 Et parce qu'on ne fait pas les choses à moitié, deux places pour le match à gagner tout à l'heure dans le quart d'heure Toulousain.

00:02:23 Je vous remets dans l'oreille le numéro utile ce matin.

00:02:25 05 34 43 31.

00:02:28 31 !

00:02:29 Et avant la rencontre du Stade ce dimanche, le TFC reçoit ce soir au Stadium Montpellier un match à vivre bien sûr sur notre antenne dès 18h45.

00:02:38 Un homme agressé au couteau dans un camping près du lac Saint-Féréol.

00:02:42 Oui, ça s'est passé vers 18h hier au camping dans Salvan à l'est de Toulouse.

00:02:47 L'homme de 37 ans a été grièvement blessé et transporté en hélicoptère dans un hôpital toulousain.

00:02:52 C'est ce que nous expliquent les pompiers de la Haute-Garonne.

00:02:55 Les circonstances de cette agression restent encore très floues pour le moment.

00:02:59 Une autre agression au couteau quelques heures seulement avant en Haute-Garonne, toujours dans le lycée toulousain Urbain Vitry.

00:03:05 Une jeune fille a été attaquée par un autre camarade en plein cours de sport.

00:03:10 La victime n'a été que très légèrement blessée.

00:03:13 Mostafa Fourar, le recteur de Toulouse qui s'est rendu sur place, donne quelques précisions sur cette agression.

00:03:19 Un élève a tenté de poignarder une camarade, pas de classe mais du lycée.

00:03:25 Et c'est l'autre élève qui est intervenu, qui a empêché l'agression physique.

00:03:30 Donc la jeune fille s'en sort avec une blessure légère.

00:03:34 En revanche, bien évidemment, elle est choquée.

00:03:37 Elle a été prise en charge par le SAMU.

00:03:39 L'élève a été arrêté par les autres camarades et des professeurs qui sont arrivés très rapidement.

00:03:45 C'est un élève qui n'a jamais posé problème.

00:03:47 D'ailleurs, quand il a tenté d'agresser sa camarade, il n'a pas résisté.

00:03:51 Lui-même, il a dit qu'il fallait appeler la police.

00:03:53 Donc il y a une prise en charge psychologique aussi de ce type de situation.

00:03:58 Je ne sais pas encore ce que l'enquête va donner.

00:04:01 Mais de toute façon, nous serons fermes.

00:04:04 Parce que c'est le signal aussi à envoyer la fermeté de l'institution.

00:04:09 Le soutien aussi à apporter, à la fois à l'élève agressé, mais à toute la communauté éducative.

00:04:14 Mostafa Fourar, le recteur de l'académie de Toulouse.

00:04:17 Un homme de 29 ans doit être jugé aujourd'hui à Toulouse pour violence sur personne dépositaire de l'autorité publique.

00:04:23 Ça s'est passé mercredi pendant le défilé du 1er mai.

00:04:27 Cet homme aurait agressé et blessé trois policiers lors d'une interpellation.

00:04:32 Dernière journée pour s'inscrire sur les listes électorales pour les européennes.

00:04:35 L'inscription en ligne est terminée.

00:04:37 Mais vous pouvez encore aller en mairie jusqu'à ce soir, à moins d'un mois, de ce scrutin qui mobilise souvent peu.

00:04:43 Trop abstrait, disent certains.

00:04:45 Et pourtant, l'Occitanie reçoit des aides financières importantes de l'Europe tous les ans.

00:04:49 Plus de 3 milliards 200 millions d'euros d'aides européennes entre 2014 et 2020 par exemple.

00:04:54 De l'argent redistribué à différents acteurs, mais aussi à différentes villes de la région.

00:04:59 Carmeaux, dans le Tarn, en fait partie.

00:05:02 Une fonctionnaire de la Commission européenne est d'ailleurs venue en mars voir à quoi avaient servi tous ces fonds marimaisons.

00:05:08 Oui, elle est venue exprès de Paris.

00:05:10 Blazor Rouge, Paulina Comenco visitent les locaux de France Travail, rénovés avec des aides européennes.

00:05:16 L'analyste politique y tenait.

00:05:18 Pour montrer qu'en fait l'Europe est présente dans le quotidien des gens.

00:05:22 C'est pas une construction abstraite ni lointaine, comme on peut l'entendre.

00:05:26 Justement, elle connaît bien ce territoire puisque son compagnon est Tarnais.

00:05:29 Et selon elle, cette pédagogie est indispensable à l'approche des élections européennes.

00:05:34 C'est toujours un moment très important, les élections européennes, d'aller voter.

00:05:38 Mais surtout d'expliquer aux citoyens pourquoi voter, qu'est-ce que l'Europe leur amène.

00:05:43 500 000 euros, c'est le total des aides européennes attribuées à Carmeaux.

00:05:46 Des aides bienvenues, car la commune ne s'est jamais vraiment relevée de la fermeture de ces mines.

00:05:52 C'est ce que constate cette habitante, Nathalie.

00:05:54 Je suis revenue à Carmeaux en 2011 et la ville meurt.

00:05:57 Tout ferme, c'est lamentable.

00:05:59 C'est une tristesse absolue et surtout, ça manque.

00:06:02 Parce que les après-midi, je ne sors que pour l'administratif.

00:06:05 Le reste, je ne sors pas, il n'y a rien à faire.

00:06:07 La Carameusine le reconnaît, elle n'a pas l'habitude de voter aux élections européennes.

00:06:11 Mais les coûts de neuf apportés à sa ville pourraient bien lui faire changer d'avis.

00:06:15 La mairie de Carmeaux, qui espère toucher d'autres subventions de la part de l'Union européenne,

00:06:18 notamment pour la végétalisation du centre-ville.

00:06:22 Les élections européennes, je vous rappelle, ont lieu le 9 juin prochain.

00:06:25 Inscription sur les listes électorales jusqu'à ce soir en mairie.

00:06:29 Les membres du groupe Toulousain, Zebda, de retour dans leur ancien collège.

00:06:32 Oui, les deux frères, Moustapha et Hakim Amokran, étaient au collège Toulouse-Lautrec hier

00:06:38 pour parler de leur parcours.

00:06:40 Et Sophie Constanzer, vous avez assisté à cette rencontre.

00:06:43 Quand vous étiez plus jeune, vous vouliez faire quoi comme métier ?

00:06:45 Devenir artiste, chanteur, ça n'était pas prévu.

00:06:48 Hakim insiste sur cette évidence que les jeunes de 14 ans ne connaissent pas.

00:06:52 On est parti en lycée professionnel ensuite, on n'avait pas une scolarité extraordinairement top.

00:06:58 Pas qu'on était bêtes, mais on n'était pas dans le système trop...

00:07:01 Et même si ces collégiens ne connaissaient ni la vie, ni le tube tombait la chemise,

00:07:05 ils apprécient le message.

00:07:06 Au final, ils ne sont pas allés en général ou quoi,

00:07:09 et pourtant ils ont quand même mieux réussi leur vie que certaines personnes.

00:07:12 Et du coup, en fait, c'est un peu une source de motivation pour tout le monde,

00:07:15 parce qu'on est en 3ème, c'est l'année de notre orientation.

00:07:19 C'est un peu le stress aussi.

00:07:20 Ouais, c'est ça.

00:07:21 Il n'y a pas de truc "parce qu'on vient de ce collège, on va faire ça" ou quoi que ce soit.

00:07:23 Genre on vient d'un collège, on a étudié, on a fait des études, on a été à l'école,

00:07:27 on peut faire ce qu'on veut ensuite.

00:07:28 Et comme là, ils l'ont prouvé, c'est ça qui est vraiment super.

00:07:31 On valide à fond le concept d'égalité.

00:07:33 Seulement, dès que tu sors de l'école, après, c'est pas le concept qui tient pas trop la route.

00:07:38 Et puis il y a le combat de Moussé et Hakim contre le racisme, qui parle à Yaël.

00:07:41 Et je trouve que c'est hyper important, parce que même ici, il y a du racisme, on va pas se mentir,

00:07:46 mais dehors aussi, il y en a encore plus.

00:07:48 Lorsque la chanson "Je crois que ça va pas être possible" est sortie en 1998,

00:07:53 ces jeunes collégiens n'étaient bien sûr pas mis.

00:07:56 Le reportage de Sophie Constanzer.

00:08:01 Et puis, vous vous êtes peut-être demandé ce qu'il se passait hier,

00:08:04 si vous êtes passés Place Wilson ou Place des Puits-Clos à Toulouse.

00:08:08 Les fontaines toulousaines étaient toutes teintées de rouge.

00:08:11 Et bien, en fait, c'est une initiative de l'association française d'Urologie

00:08:14 pour le mois de sensibilisation au cancer de la vessie.

00:08:17 Un cancer qui est assez méconnu, mais aussi dévastateur.

00:08:20 Chaque année, 5000 personnes en France meurent de ce cancer.

00:08:24 Une journée en soleil. Non, vous avez pas dit en soleil. Je m'emballe.

00:08:28 Non, non, c'est bon. J'avais vu. Je vous rajoute un petit point.

00:08:31 Parce qu'on commence avec du soleil pour la matinée, Alexandra.

00:08:34 Donc tout va bien, et il faut en profiter.

00:08:36 Vous avez bien retenu.

00:08:38 Il était rare ces derniers jours, donc pour commencer la journée,

00:08:40 quelques éclaircies sur le midi toulousain.

00:08:42 Il fait en ce moment 8 à 10 degrés ce matin sur le midi toulousain.

00:08:45 Cet après-midi, ça se couvre. Le ciel repasse en mode nuage et grisaille.

00:08:49 Mais a priori, on reste au sec, donc pas de pluie pour ce vendredi.

00:08:52 Côté température, cet après-midi, à Carmeaux, par exemple, il fera 14 degrés.

00:08:56 Du côté de Villefranche-de-Rouer, 16 degrés.

00:08:58 A Toulouse, Rihum et Figeac, 17 degrés.

00:09:00 Puis à Tarbes, 18 degrés.

00:09:02 Demain, samedi, le ciel est couvert.

00:09:04 Il y a quelques gouttes qui sont attendues sur le midi toulousain.

00:09:07 L'après-midi, la pluie se calme et le soleil va accompagner l'Ariège.

00:09:11 Jusqu'à demain, comme ça, il a choisi 21 degrés au plus chaud pour les Ariégeois,

00:09:15 donc avec un petit peu de soleil.

00:09:17 Dimanche, il y a du soleil pour la journée,

00:09:19 donc pour accompagner nos stadistes de Stade Toulousain.

00:09:21 Et ça, c'est une bonne nouvelle.

00:09:23 Il fera 19 à 21 degrés pour les maxis de ce dimanche.

00:09:27 Vous êtes nombreux à nous écrire sur la page Facebook

00:09:29 de France Bleue, Occitanie comme Lulu,

00:09:31 qui nous dit que ce n'est pas trop mal sur les hauteurs de Castanet.

00:09:34 Il y a du bleu dans le ciel, quelques petits moutons et pas de pluie.

00:09:37 Et ce soir, vacances pour elle. Bonne journée à tous.

00:09:39 Bonne vacances, Lulu. Profitez-en bien sur les routes.

00:09:42 Tout va bien, pas de perturbations à vous signaler.

00:09:44 Vous pouvez évidemment nous appeler à tout moment au 05 34 43 31 31

00:09:49 pour nous signaler une difficulté sur les routes et au niveau de vos trains.

00:09:52 Au départ de la gare Toulouse-Matabiau, pas de soucis, nous annonce la SNCF.

00:09:57 Bienvenue, si vous venez tout juste de nous rejoindre,

00:09:59 ridez 7h9 sur France Bleue et France 3 Occitanie.

00:10:01 Bon début de journée avant 7h30, le rendez-vous gourmand.

00:10:10 Ici, on a déjà faim.

00:10:12 Ce sera 7h26, on va vous parler d'une foire autour du jardin au nord de Toulouse,

00:10:16 un concours de pêche à la truite avec dégustation

00:10:18 et une foire artisanale pour toute la famille.

00:10:21 Dans l'écho d'ici tout à l'heure, on s'intéresse à Burger King

00:10:24 avec Audrey Ndatibo, directrice régionale sud-ouest pour la grande enseigne.

00:10:28 Ce sera à 7h15 en direct dans nos studios de France Bleue et sur France 3 Occitanie.

00:10:32 Et dans un court instant, on remonte le temps,

00:10:34 grâce à cette année-là, on ovalie avec Anaïs Jeunin,

00:10:37 retour en 2018 dans un instant.

00:10:40 Est-ce que vous avez bien écouté l'actu du jour ?

00:10:44 Parce qu'on a une question pour vous au 05 34 43 31 31 ce matin.

00:10:48 En quelle année ? Oui, à quelle année remonte la dernière demi-finale

00:10:52 de Champions Cup du Stade Toulousain à domicile ?

00:10:55 C'était au Stadium, un 1er mai.

00:10:58 Est-ce que c'était en 1998, 2010 ou 2022 ?

00:11:04 Alexandra l'a dit, je l'ai dit aussi depuis 6h.

00:11:07 Est-ce que vous avez bien écouté ?

00:11:08 1998, 2010 ou 2022, appelez-nous au 05 34 43 31 31.

00:11:14 C'est Solène qui vous accueille au standard de France Bleue Occitanie.

00:11:17 Pour préciser, on vous offre votre cabas France Bleue Occitanie,

00:11:20 ça c'est la classe, il est vraiment magnifique.

00:11:22 D'ailleurs, je vais aller chercher juste après.

00:11:24 05 34 43 31 31 pour repartir.

00:11:27 C'est mieux comme ça, avec votre cabas France Bleue.

00:11:29 On vous inscrit aussi au grand tirage pour gagner votre smartphone tout neuf.

00:11:33 Willy Rovelli désinéra le gagnant lundi prochain à 13h50 précisément.

00:11:38 On remonte le temps chaque jour dans cette année-là en ovalie.

00:11:43 Non, pas avec Marty McFly, la DeLorean, du Doc Emmett Brown

00:11:46 comme dans Retour vers le futur,

00:11:47 mais avec Anaïs Jeunin qui nous emmène en 2018.

00:11:51 Le plastique c'est fantastique, le caoutchouc super doux.

00:11:56 Et ben non, en 2018, finies les pailles en plastique.

00:11:59 Enfin, du moins, c'est le début de l'interdiction en Europe.

00:12:02 Cette année-là, on a vibré avec l'équipe de France de football

00:12:05 qui devient, 20 ans après Zizou et toute la team, championne du monde de foot.

00:12:09 Et forcément, la musique qui va avec, alors c'est pas du Mozart,

00:12:13 mais peut-être que ça a porté chance.

00:12:14 Allez la coupe à la maison, allez les blés, allez !

00:12:18 Un autre succès niveau musique, contre-registre,

00:12:21 les incroyables Lady Gaga et Bradley Cooper.

00:12:24 I'm off the deep end, watch as I dive in, I'll never meet the ground.

00:12:33 Sortie du Pio-Pic sur Freddie Mercury, Bohemian Rhapsody.

00:12:36 Personne veut nous passer à la radio, il faut qu'on soit expérimentaux.

00:12:40 I'm off the light, very very frightening me.

00:12:44 Galileo !

00:12:45 Refais-nous ça, un petit dernier.

00:12:47 Je vais t'en falloir combien des Galileo ?

00:12:49 Mais 2018, c'est surtout l'année d'une véritable polémique dans l'Ovalie.

00:12:53 Cette année-là, les îles Tonga interdisent la pratique du rugby.

00:12:56 Et là, on pourrait dire "Quoi ? Mais tout le monde est puni, pourquoi ?"

00:13:00 Mais non, pas tout le monde, juste les filles.

00:13:02 Le ministère de l'Éducation Nationale des Tonga, dans un croyer envoyé aux écoles,

00:13:06 interdit aux jeunes filles de faire du rugby ou de la boxe.

00:13:09 Leur argument ?

00:13:10 La volonté de préserver la dignité des Tongiennes et maintenir les valeurs culturelles des Tonga.

00:13:14 Waouh, le coup dur !

00:13:16 Donc en fait, on a pris une machine à remonter le temps ici,

00:13:18 et on se retrouve comme en France dans les années 60.

00:13:21 Le pire dans cette histoire, mais bon, c'est pas le pire,

00:13:23 mais disons que c'est un peu le pompon sur la garonne,

00:13:25 c'est que cette interdiction absurde a empêché les filles d'un lycée

00:13:29 de participer à un tournoi de touch rugby, c'est-à-dire sans plaquage.

00:13:33 Mais en fait, c'est quoi le problème ?

00:13:34 De courir avec un ballon ovale dans les mains ?

00:13:36 Valérie Adams, double championne olympique de lancet de poids d'origine Tongienne s'insurge.

00:13:40 Tout comme l'avocate spécialisée dans le droit des femmes, Ofa Guttenbeil-Likiliki.

00:13:45 Pour elle, c'est évidemment une interdiction sexiste et vieillotte.

00:13:48 Comment peut-on encore penser comme ça en 2018 ?

00:13:51 Réponse du gouvernement, en voyant que la polémique commençait à prendre de l'ampleur,

00:13:55 la photo cyclone Jita.

00:13:57 Vous voyez le rapport ?

00:13:58 Bah moi non plus, mais attendez la suite !

00:14:00 Les Tonga auraient subi des vents à plus de 200 km/h.

00:14:03 Et les dégâts avaient été très importants.

00:14:06 D'accord d'ac ?

00:14:07 Alors ça je comprends jusque là.

00:14:08 Et je cite...

00:14:09 "Notre ministère a décidé que toutes les écoles publiques, à cause du cyclone,

00:14:13 ne pratiqueraient aucun sport parce que nous avons perdu assez de temps par rapport aux programmes scolaires.

00:14:18 Ce n'est pas parce que nous soutenons pas les événements sportifs,

00:14:20 c'est juste pour rattraper le temps que nous avons perdu à cause du cyclone."

00:14:23 Alors soit certains ont mal compris,

00:14:25 soit la tentative d'interdire le sport de contact pour les jeunes filles a échoué.

00:14:29 Mais en tout cas, ça a bien râlé cette année-là, en 2018.

00:14:33 Cette année-là, on va vivre un grand moment de l'histoire du rugby avec Anaïs Jeunard.

00:14:37 Retrouvez sur votre application ici, ICI et sur francebleu.fr

00:14:41 Nous sommes tout de suite avec Florence qui vient tout juste de nous appeler.

00:14:45 Bonjour Florence !

00:14:46 Et bonjour !

00:14:48 Comment ça va ce matin ?

00:14:49 Très très bien, bonjour à toute l'équipe et à tous les gens qui nous écoutent et qui nous regardent.

00:14:54 Bonjour Florence !

00:14:55 Vous êtes en train de faire quoi là ? Vous buvez un petit café tranquillement ?

00:14:58 Je suis hospitalisée, donc vous m'accompagnez tous les matins avant de partir au travail et à l'hôpital aussi.

00:15:04 Ça c'est chouette ! Vous nous appelez d'où Florence ?

00:15:06 Je suis à Saint-Maudence aujourd'hui.

00:15:09 Pas mal, pas mal !

00:15:10 Donc ça veut dire Florence que vous avez très bien écouté les journaux ?

00:15:13 Exactement ! Vous m'accompagnez depuis 7h pile.

00:15:18 Alors ça remonte à quand cette dernière demi-finale de Champions Cup du Stade Toulousain à domicile ?

00:15:24 2010 !

00:15:25 2010, bravo ! C'était un premier mai 2010 !

00:15:28 Vous ne le voyez pas Florence, peut-être si vous êtes sur France 3 Occitanie, mais regardez ce magnifique cabas !

00:15:34 Il est beau !

00:15:35 Il est brodé !

00:15:36 Très chouette !

00:15:37 C'est Rémi Ketosson qui a brodé ce France Bleu !

00:15:39 C'est pour aller au marché ça !

00:15:40 C'est ça, pour se la péter un petit peu !

00:15:42 Vous allez pouvoir le faire Florence, vous la pétez sur les marchés, autour du bras, surtout n'hésitez pas !

00:15:47 On vous inscrit aussi Florence pour le grand tirage France Bleu, donc vous gagnerez peut-être votre smartphone.

00:15:52 C'est Willy Rovelli qui vous appellera peut-être lundi prochain à 13h50, si vous entendez Willy, je ne vais pas l'imiter,

00:15:58 ça veut dire que vous aurez un nouveau smartphone.

00:16:00 Florence, bon courage de travail ce matin !

00:16:02 Oui, ça va aller !

00:16:06 Belle journée en tout cas, belle journée à vous et merci pour votre bonne humeur !

00:16:11 Merci à vous parce que vous nous accompagnez avec bonheur et avec joie tous les matins, vous êtes une super équipe et on se régale !

00:16:17 C'est super !

00:16:18 Merci Florence !

00:16:19 Sur France Bleu Occitanie et sur France 3 Occitanie dans l'éco-d'ici, on va parler de l'enseigne de Fast Food Burger King dans une poignée de secondes !

00:16:26 Coucou tout le monde, vous êtes dans le quart régime de Vous êtes formidables !

00:16:36 D'ailleurs votre émission Vous êtes formidables, c'est du lundi au vendredi à 9h35 sur France 3 Occitanie.

00:16:41 Normalement, ce n'est pas moi qui suis en train de réaliser, moi je suis plutôt de l'autre côté !

00:16:45 On va voir comment ils se débrouillent !

00:16:47 (Musique)

00:16:55 Ici, c'est le 6/9 France Bleu Occitanie !

00:17:01 7h16 sur France Bleu Occitanie et sur France 3 Occitanie, bon début de journée avec toute l'équipe dans l'éco-d'ici !

00:17:07 Ce matin, Alexandra Lagarde, on s'intéresse à Burger King !

00:17:10 Et oui, que diriez-vous d'un petit burger, les fast food on le vend en poupe et poussent comme des champignons à Toulouse et ses alentours !

00:17:16 Et pour en parler justement avec nous ce matin, on reçoit la directrice régionale de l'enseigne Burger King !

00:17:21 Bonjour Audrey Ndatiébo !

00:17:22 Bonjour !

00:17:23 Merci d'être avec nous ce matin !

00:17:24 Peut-être pour commencer, Burger King, ça parle à beaucoup de gens, mais si en quelques mots, on essayait concrètement de dire qui se cache derrière ?

00:17:31 Qui est derrière Burger King ?

00:17:33 Alors Burger King, c'est vrai que nous avons la chance d'être connus de la plupart de nos clients.

00:17:37 Burger King France, c'est une entreprise française de restauration rapide, qui propose principalement des burgers,

00:17:43 dont le goût unique vient d'une viande grillée à la flamme, qui est une spécialité,

00:17:48 ainsi que des crudités fraîches, qui sont coupées sur place, tous les matins, dans tous nos restaurants.

00:17:53 Et c'est un grand groupe, ça se passe comment après avec des franchises ?

00:17:56 Alors tout à fait, c'est un groupe français détenu par Olivier Bertrand, qui est restaurateur depuis toujours,

00:18:02 et qui est opéré en France à 85% par des chefs d'entreprise franchisés.

00:18:07 Et on le disait en introduction, les fast food, ils en le vendent en poupe.

00:18:10 On a Burger King qui est à Toulouse, il y a plusieurs enseignes, il y en a une quinzaine si je ne me trompe pas,

00:18:14 dans la périphérie toulousaine.

00:18:16 Dernière ouverture en date à Haute-Rive, on n'imaginerait pas forcément 9000 âmes dans cette ville.

00:18:22 C'est une volonté d'aller s'implanter toujours plus loin, dans des petites villes aussi ?

00:18:27 Alors nous, nous sommes une marque de proximité, donc notre objectif c'est d'aller s'implanter effectivement

00:18:32 au plus proche de nos clients, qui puissent venir déguster un Whopper sans avoir besoin de parcourir des kilomètres.

00:18:38 Donc on peut être à proximité d'un grand axe routier comme par exemple la Nouvelle-Cap-Inse,

00:18:42 dans un tissu urbain plus dense, avec la population plus nombreuse comme à Wilson, juste à côté d'ici,

00:18:47 ou à Haute-Rive, au cœur des territoires, pour être au plus proche de nos clients.

00:18:50 Et vous prévoyez de nouvelles ouvertures ces prochains mois ?

00:18:54 Alors nous avons des ouvertures effectivement prévues à l'échelle de l'Occitanie,

00:18:58 ou des départements à l'île de Crof. On ouvre le mois prochain à Aunet-le-Château, en Aveyron.

00:19:03 On ouvre au deuxième semestre en Ariège, dans la commune de Foix.

00:19:06 Et puis pour 2025 et 2026, on a encore quelques jolies ouvertures de prévues, peut-être en Haute-Garonne.

00:19:12 D'accord. Est-ce que c'est toujours facile de s'implanter ? Est-ce que vous êtes soutenus par les élus ou même par les habitants ?

00:19:20 On se souvient, en octobre dernier, là c'était différent, c'était McDo,

00:19:24 mais les habitants étaient contre l'implantation d'un McDo à carbone, parce qu'ils disaient que le drive allait les gêner.

00:19:31 Est-ce que vous, c'est une chose que vous rencontrez ? Des gens qui sont un peu réticents ou les élus un peu réticents ?

00:19:35 Alors ça peut être variable en fonction des communes. Parfois c'est très simple, ça va vite, on est attendus,

00:19:39 puisqu'on a aussi une dimension de création d'emploi qui peut être intéressante pour les communes.

00:19:43 Parfois on a besoin de plus expliquer nos atouts, notre fonctionnement.

00:19:46 Dans tous les cas, on tient beaucoup compte des demandes des communes,

00:19:50 que ce soit pour la partie plus immobilière, avec l'adaptation de nos bâtiments,

00:19:55 ou pour les contraintes de spécificité, comme vous le disiez pour le drive, avec des équipements particuliers qu'on peut mettre en place.

00:20:01 Vous dites création d'emploi, quand on ouvre un Burger King, ça crée combien d'emplois concrètement ?

00:20:05 Alors un Burger King en emploi direct, c'est 50 à 70 emplois qui sont créés immédiatement pour un seul restaurant.

00:20:11 Avec quel type de contrat ? Parce qu'il y a aussi ça concrètement, c'est des emplois pérennes ?

00:20:16 Bien sûr, ce sont des emplois stables. Nous sommes aujourd'hui à 100% CDI, plus un volet alternance,

00:20:21 sur lequel nous travaillons beaucoup en ce moment. Ce sont des postes de tout type,

00:20:26 nous avons des employés, des agents de maîtrise, des cadres, tout le monde peut trouver chaussure à son pied.

00:20:31 Avec une spécificité là encore, qui est le fait de s'ouvrir à tous les profils, tous les CV, tous les âges,

00:20:38 toutes les origines bien sûr, y compris les personnes en situation de handicap.

00:20:42 Nous sommes, je voudrais signaler, la première entreprise de restauration rapide à avoir signé un partenariat avec la GEPHIP.

00:20:48 La GEPHIP, vous pouvez préciser qui ?

00:20:50 Qui est l'association de gestion du fonds pour les personnes en situation de handicap.

00:20:54 C'est un partenariat qui vit extrêmement concrètement dans nos restaurants ici à Toulouse.

00:20:58 Vous avez du mal à recruter ? Vous élargissez aussi parce que vous avez du mal à recruter des gens qui voudraient venir travailler à Burger King ?

00:21:05 C'est important pour nous d'être ouverts à tous les profils parce que c'est dans notre ADN.

00:21:08 Le recrutement, la fidélisation, c'est un enjeu dans la restauration depuis toujours.

00:21:12 Ce sont des métiers qui sont engagés, ce sont des métiers qui demandent de s'oublier parfois pendant tout un service pour s'occuper du client.

00:21:18 Mais on a la chance d'avoir des atouts.

00:21:20 Cette politique d'inclusion, encore une fois au sens très large sur tous les profils,

00:21:25 à l'heure où la liberté, l'équilibre vie pro, vie perso, c'est un enjeu, nous avons aussi une vraie flexibilité.

00:21:31 On parle aussi souvent, beaucoup, je voudrais parler du bien manger, manger local, manger frais,

00:21:36 un créneau sur lequel viennent les fast-foods et notamment Burger King.

00:21:40 Vous faites de la viande française, vous laissez qu'elle place au bio, c'est quoi votre politique sur cette question-là ?

00:21:47 Aujourd'hui, ce sont 73% de nos approvisionnements sur nos filières principales qui proviennent du marché français.

00:21:54 Et sur un certain nombre d'ingrédients, ce sont 100%.

00:21:57 Je pense par exemple à la farine de nos pains, à la viande de nos masters ou aux poulets de nos nuggets, à nos fruits également.

00:22:03 Et vos conseils locaux aussi ?

00:22:05 Nous sommes complètement ouverts à développer notre sourcing de façon plus locale.

00:22:09 Nous cherchons à créer de véritables filières locales.

00:22:12 Dans la région, nous avons des discussions qui sont en cours et que nous espérons peut-être voir aboutir l'an prochain.

00:22:17 Et je voudrais préciser qu'on ouvre aussi des débouchés pour des filières très spécifiques avec des ingrédients du terroir,

00:22:23 je pense au Cantal, avec le burger premium qui porte le même nom.

00:22:27 Et on suivra ça de très près. Merci Audrey Ndatiébo.

00:22:30 Je rappelle, vous êtes la directrice de la région de l'enseigne Burger King en Occitanie.

00:22:34 L'écho d'ici est à retrouver à tout moment sur francebleu.fr et votre appli ICI.

00:22:39 Votre rendez-vous gourmand est sorti dans ICI, on en a déjà faim.

00:22:42 C'est des sorties gourmandes sur le Midi de Toulousain.

00:22:44 On va recevoir Lord Basterek dans un instant qui va notamment nous parler de pêche à la truite avec dégustation.

00:22:49 Ce sera prêt Mr Dynamite, James Brown, Living in America.

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01:14:34 Nous sommes le vendredi 3 mai en direct sur France Bleu et France 3 Occitanie.

01:14:38 Il est quasiment 8h15, on donne la parole chaque matin à un invité.

01:14:42 Ce matin c'est Jérôme Bail au lendemain de la rencontre entre le président et les représentants du monde agricole.

01:14:46 Une rencontre pour échanger sur les perspectives du secteur et acter la fin de la crise de cet hiver.

01:14:51 Dans ce contexte, on a voulu prendre des nouvelles de celui qui a lancé la contestation en janvier dernier sur l'A64 à Carbone.

01:14:57 On est donc avec Jérôme Bail. Bonjour Jérôme Bail.

01:15:01 Bonjour.

01:15:02 Bonjour, je vous rappelle que vous êtes éleveur bovin à Montesquieu-Volvestre, représentant FDSE en Haute-Garonne.

01:15:06 Vous étiez parmi les premiers lors de cette mobilisation.

01:15:09 Et puis on vous a beaucoup vu ces derniers mois, un petit peu moins ces deux derniers mois.

01:15:15 Vous avez été attentif aux dernières réunions à Matignon ou à celle d'hier encore à l'Elysée ?

01:15:20 Oui, bien sûr. Je suis toujours l'actualité puisqu'on a monté une association et que nous on veut continuer à défendre notre métier.

01:15:36 Donc je suis toujours l'actualité et je suis toujours en contact avec le gouvernement pour les aider à avancer et à trouver des solutions

01:15:45 pour que notre métier redevienne un métier d'importance et que les agriculteurs arrivent à vivre simplement de leur métier.

01:15:54 Justement, vous avez eu beaucoup d'attention, les syndicats, les représentants syndicaux,

01:15:58 vous avez eu beaucoup de réunions avec les ministres, le président, la préfecture.

01:16:02 Est-ce que vous avez eu l'impression qu'il y a eu une vraie écoute ? Vous vous êtes senti écouté, que c'était sincère ?

01:16:07 Bien sûr, bien sûr. On le voit, la colère a démarré au sud de Toulouse à Carbone et on n'a jamais vu autant de ministres

01:16:18 à si peu de temps venir dans la Haute-Garonne. Donc ça prouve qu'ils nous écoutent, qu'ils nous respectent et qu'ils nous craignent encore.

01:16:26 Pour vous dire, on a des réunions toutes les semaines avec une administration pour essayer de faire avancer la chose,

01:16:35 pour trouver des solutions, essayer de sortir de cette crise. Mais comme je leur ai dit, comme je dis au Premier ministre,

01:16:41 il n'y a pas plus tard que deux ou trois jours, je lui ai dit, ne croyez pas qu'on va vous laisser dormir tranquille sur vos deux oreilles.

01:16:49 La crise n'est pas finie et attendez-vous à ce que la colère remonte rapidement.

01:16:58 Et pourquoi elle remonterait ? On a quand même eu l'impression, Jérôme Bail, que vous avez eu de nombreuses réponses,

01:17:05 que vous avez eu aussi beaucoup d'aides accordées ces derniers mois, que le gouvernement a fait de nombreux compromis.

01:17:10 Hier encore, le président disait, par exemple, la loi EGalim, il veut qu'elle soit revue, corrigée avant l'automne,

01:17:16 le moment où justement vous renégociez les prix avec les coopératives, les grandes surfaces.

01:17:22 Ce n'est pas suffisant encore, vous pensez ?

01:17:26 Il y a énormément de choses, malheureusement, le gouvernement actuel paye 40 ans de négligence agricole, on va dire.

01:17:33 Il y a 40 ans que toutes les lois qui sont faites dans le monde agricole vont contre l'agriculture.

01:17:39 Donc ils ne vont pas renverser la courbe à ce moment.

01:17:42 La France a une agriculture très très diversifiée, avec des territoires très diversifiés.

01:17:48 On peut parler par exemple de l'Haute-Garonne, la région Occitanie, où il y a une multitude de productions.

01:17:54 Et au final, tout le monde n'y a pas trouvé son compte.

01:17:58 Et le gouvernement a oublié une chose, je le rappelle depuis le début.

01:18:02 Le dénominateur commun aujourd'hui de tous les agriculteurs en France reste l'énergie.

01:18:08 Et dans l'énergie, on peut inclure le GNR, on peut inclure le gaz, on peut inclure l'électricité.

01:18:12 Et là-dessus, il y a des corps de métier qui ont des avantages sur ces énergies-là.

01:18:17 Et s'ils veulent satisfaire un peu tout le monde et laisser personne au bord de la route,

01:18:22 il va falloir qu'ils revoient le système de l'énergie française, tout simplement.

01:18:26 D'autres pays le font.

01:18:29 D'autres pays le font.

01:18:30 Pour vous dire, moi je suis en contact avec des agriculteurs espagnols,

01:18:35 avec des agriculteurs allemands, avec des agriculteurs italiens.

01:18:39 Et peut-être qu'ils se prépareront à une action d'amélioration d'ici le mois de juin.

01:18:44 Vous pensez donc là, aujourd'hui, vous nous dites au lendemain de cette entrevue

01:18:48 entre Emmanuel Macron et les représentants syndicaux,

01:18:50 qu'en tout cas à l'échelle locale, les agriculteurs ne sont pas satisfaits,

01:18:53 qu'ils envisagent de nouveau de ressortir, de se remobiliser ?

01:18:57 Je n'ai pas dit qu'on n'était pas satisfaits.

01:19:00 J'ai dit qu'on a une première satisfaction.

01:19:03 Mais tout n'est pas acté.

01:19:05 Aujourd'hui la loi EGalim est très bien, mais la loi EGalim est comme les mises à jour des smartphones.

01:19:11 Il y en a une tous les 15 jours ou toutes les 3 semaines.

01:19:14 Et on remet à jour, on remet à jour, mais on n'applique jamais, par exemple.

01:19:17 On peut parler des causes de miroir, tout simplement.

01:19:21 On interdit en France la production de maïs OGM ou de céréales OGM.

01:19:29 Et on en fait rentrer des millions de tonnes ou des milliards de tonnes.

01:19:33 Voilà, c'est tout ça qui n'est pas normal.

01:19:35 Mais il faudra du temps.

01:19:37 Et je pense que tout ça, on a sacrifié, je le dis depuis le début,

01:19:41 on a sacrifié l'agriculture française et on s'est servi de l'agriculture française, de monnaie d'échange.

01:19:46 Jérôme Bail, vous êtes représentant FDSEA dans votre canton.

01:19:54 C'est un syndicat qui est proche des jeunes agriculteurs.

01:19:58 La coordination rurale est aussi assez présente dans la colère de ces derniers mois,

01:20:03 proche de l'extrême droite aussi.

01:20:05 C'est une réalité aujourd'hui à l'approche des élections européennes,

01:20:09 l'extrême droitisation des agriculteurs français.

01:20:11 Vous le ressentez vous aussi ?

01:20:13 Alors, je vais vous préciser une chose.

01:20:16 J'ai été représentant syndical, j'étais à la FDSEA.

01:20:20 Mais malheureusement, depuis le mois de janvier, on va dire que j'ai été écarté de ce syndicat.

01:20:27 J'en ai été écarté suite à ma contestation.

01:20:33 Peut-être qu'on n'a pas respecté la hiérarchie, mais nous on avait envie de vivre

01:20:37 et on trouvait qu'ils n'allaient pas assez vite et qu'il ne nous défendait pas assez bien.

01:20:39 Après, pour ce que vous dites sur l'extrême droite, vous savez,

01:20:43 aujourd'hui, je ne vais pas parler de politique, moi, parce que ce n'est vraiment pas mon domaine,

01:20:48 mais je pense que chaque agriculteur a droit de voter qui il veut.

01:20:53 On s'en aime et conscience.

01:20:54 Et vous dire autre chose, c'est qu'il y a beaucoup de syndicats et je suis très bien placé,

01:20:59 de partis politiques, je pense être très bien placé là-dessus.

01:21:03 J'ai été énormément sollicité pour ne pas être sur des listes au niveau européen

01:21:09 et qui veulent se servir de l'agriculture, mais comme je leur ai dit, nous on ne veut pas juste servir d'impart.

01:21:18 On l'entend, merci Jérôme Bail.

01:21:21 Je rappelle, vous êtes éleveur bovin à Montesquieu-Volvestre

01:21:24 et vous étiez donc représentant FDSEA il y a encore quelques mois pour la Haute-Garonne.

01:21:28 Vous retrouvez cette interview sur votre application ici, ICI, sur France Bleu Occitanie.

01:21:33 On parle d'ici, on se fait plaisir avec un titre disco ce matin sur France Bleu Occitanie et sur France 3,

01:21:38 c'est Diana Ross, Upside Down.

01:21:40 [Musique]

01:22:09 [Musique]

01:22:24 [Musique]

01:22:44 [Musique]

01:23:13 [Musique]

01:23:42 Diana Ross, Upside Down, dans l'instant sur France Bleu Occitanie.

01:23:45 Vous voulez chanter, Alexandra, un titre disco qui nous fait plaisir ce matin à 8h23.

01:23:49 On retrouve Sébastien Bretonou, notre petit vadrouilleur.

01:23:52 Vous êtes dans le sud de la Haute-Garonne ce matin.

01:23:54 On est aux côtés d'une famille qui a besoin de nous ce matin sur France Bleu et sur France 3 Occitanie.

01:23:59 En direct de Poucharamé, ici juste à côté du Lerme et de Muray, effectivement au sud de Toulouse.

01:24:05 Je suis allé rejoindre Rachel Céleste qui est la maman de Zoé.

01:24:08 Zoé qui est arrivée dans votre vie, Rachel, on le rappelle, le 25 octobre 2016.

01:24:14 Elle était en pleine forme à la naissance et 12-13 jours après, vous l'avez trouvée fatiguée

01:24:19 et on lui a diagnostiqué une méningo-encéphalite herpétique,

01:24:24 ce qui fait qu'elle est en situation de handicap aujourd'hui.

01:24:26 Et donc vous avez lancé une cagnotte.

01:24:28 Rappelez-nous, comment on fait pour trouver cette cagnotte ?

01:24:31 Alors la cagnotte, c'est du coup sur le site La Cagnotte des Proches

01:24:33 et le titre de la cagnotte est "Une voiture pour Zoé".

01:24:36 Voilà, parce qu'en fait, vous avez besoin d'une voiture adaptée.

01:24:39 Alors j'imagine que les déplacements aujourd'hui, vous la déplacez dans une voiture classique ?

01:24:43 Oui, tout à fait.

01:24:44 Alors comment ça se passe les déplacements avec Zoé qui est quand même lourdement handicapée ?

01:24:48 Alors du coup c'est compliqué parce que Zoé, vu que du coup sur son fauteuil roulant,

01:24:53 elle a une corset-siège qui est adaptée, il faut déjà mettre Zoé dans un siège auto.

01:24:58 Alors il faut savoir que Zoé a toujours les jambes tendues,

01:25:01 donc il faut lui plier les jambes pour la rentrer dans le siège auto.

01:25:04 Ce qui provoque des douleurs aussi ?

01:25:07 Alors oui, effectivement, puisque de toute façon,

01:25:09 elle a force à plier les jambes à un moment où elle n'a pas forcément envie.

01:25:12 Ensuite, le corset-siège est à détacher pour pouvoir plier le fauteuil.

01:25:16 Parce qu'un fauteuil roulant manuel, c'est quand même assez facile de le plier

01:25:20 et ça reste "léger".

01:25:24 Sauf que là, il faut détacher du coup le corset-siège,

01:25:27 plier le fauteuil roulant, enlever les roues, parce que j'ai quand même deux autres enfants,

01:25:31 donc il faut aussi rentrer la poussette ou autre.

01:25:33 Et pareil quand on arrive quelque part,

01:25:35 on ressort le fauteuil, on le déplie, on remet le corset-siège dessus,

01:25:39 on sort Zoé en l'installant dans son fauteuil.

01:25:41 En sachant que c'est des sangles à attacher, c'est quand même...

01:25:43 Donc vous avez besoin d'un véhicule adapté, et on le comprend.

01:25:47 Ce véhicule, il coûte, vous m'avez dit, 40 000 euros à peu près ?

01:25:51 Oui, il faut compter à peu près, oui c'est ça.

01:25:53 Ce que vous expliquez Rachel, c'est qu'effectivement,

01:25:55 dans quelques temps, ce ne sera plus possible de déplacer Zoé dans un véhicule classique.

01:25:58 Non, parce que là, elle a un petit gabarit, donc elle pèse 15 kg,

01:26:00 elle mesure à peu près 1,05 m,

01:26:03 donc elle rentre encore dans les sièges auto de 0,3 ans,

01:26:06 mais bientôt ce ne sera plus possible.

01:26:08 Est-ce que vous lui en avez parlé à Zoé de cette cagnotte qui a été ouverte ?

01:26:10 Oui, tout à fait, j'en ai parlé là, début de semaine.

01:26:14 Et alors ?

01:26:15 Je ne sais pas trop si elle se rend compte,

01:26:17 mais bon, elle était contente quand je lui ai dit qu'on voulait acheter une voiture adaptée pour elle.

01:26:22 Alors évidemment, pour aider Zoé, on se mobilise,

01:26:26 et on va donc vous aider, même 5 euros, 10 euros,

01:26:30 c'est petit à petit que vous allez réussir à acheter ce véhicule.

01:26:35 J'imagine que ce sera peut-être complété par une aide de l'État ou pas ?

01:26:39 Alors la MDPH, effectivement, peut rembourser un montant de, je crois, maximum 5 000 euros

01:26:45 sur l'aménagement du véhicule.

01:26:47 Ce qui n'est pas beaucoup.

01:26:48 Sur les montants qu'on voit, ce n'est pas énorme.

01:26:50 J'ai fait une demande aussi au niveau de la Sécu,

01:26:53 j'ai vu qu'il pouvait y avoir des aides exceptionnelles de débloquer,

01:26:55 donc j'ai fait la demande aussi.

01:26:57 Voilà, on essaye de grappiller un petit peu partout.

01:27:00 Rachel, rappelez-nous l'adresse pour vous aider à acheter ce véhicule, il faut vous aider.

01:27:05 Oui, alors il faut aller sur la Cagnotte des Proches,

01:27:07 et le titre de la cagnotte, c'est "Une voiture pour Zoé".

01:27:09 Et voilà, je vais tout mettre sur francebleu.fr bien sûr.

01:27:12 Un grand merci, Rachel Céleste, un grand merci également à Lise,

01:27:16 qui a été très sage ici, et puis vous embrassez Zoé de la part de toute l'équipe de France Bleu Occitanie.

01:27:22 A bientôt, Rachel.

01:27:23 Merci beaucoup.

01:27:24 On embrasse cette belle famille, on vous embrasse aussi, notre petit vadrouilleur Sébastien Bretonneau,

01:27:27 on vous retrouve tout à l'heure entre 11h et 12h pour jouer avec vous dans "Au-dessus de la mêlée".

01:27:33 Un petit peu plus de 8h27...

01:27:35 C'est le 6/9 France Bleu Occitanie.

01:27:37 Ouais, je vous parlais trop vite.

01:27:39 Un peu plus de 8h27 sur France Bleu Occitanie, c'est 100% rugby, avec Alexandre Vaud.

01:27:43 Bonjour.

01:27:44 Salut Alexandre, ça va ?

01:27:45 Bonjour à tous, très bien et vous ?

01:27:46 Et ben ça va bien, et on rembobine ce matin, on va au 1er mai 2010.

01:27:50 Ben oui, je voulais vous parler quand même de ce 1er mai 2010, 14 ans d'ailleurs quasiment jour pour jour,

01:27:55 puisqu'on en parle beaucoup ce matin de cette demi-finale,

01:27:58 mais que s'est-il passé lors de ce match de prestige la dernière au stadium ?

01:28:02 Et ben ce jour-là, ce matin-là, la bande à Servade du Sautoir, Elisa Leclerc et consorts,

01:28:07 ne sait pas encore qu'elle va quand même battre, ici chez nous à Toulouse,

01:28:10 les tenants du titre cette année, les Irlandais du Leinster avec leur armada,

01:28:14 emmenés par Brian O'Driscoll et un petit jeune qui monte déjà, qui est prometteur, Johnny Sexton.

01:28:18 Le stade qui tient le choc en première mi-temps,

01:28:21 avant de véritablement prendre les commandes au retour des vestiaires,

01:28:24 grâce à deux essais de Josion et Scrella, à l'heure de jeu, les rouges et noirs se détachent,

01:28:29 les Irlandais ne reviendront pas et les Toulousains remporteront quelques jours plus tard,

01:28:32 souvenez-vous, la finale face à Biarritz au Stade de France.

01:28:34 Et d'autant y voir un signe, Alexandre, à deux jours d'une nouvelle demi-finale au stadium.

01:28:37 Bien évidemment, vous avez tout compris, comme le 1er mai 2010,

01:28:41 je vous prédis même ce matin, pas promet,

01:28:44 que le combat sera âpre et équilibré dimanche dans cette finale avant l'heure,

01:28:49 entre deux équipes là encore composées de stars et d'internationaux,

01:28:52 comme le 1er mai 2010 et à l'instar des dernières sorties du stade,

01:28:56 les Toulousains feront la différence, je vous rassure, dimanche en deuxième mi-temps,

01:29:00 grâce à cette fois à une autre génération dorée, emmenée par Antoine Dupont et Romain Tamac.

01:29:06 Et puis, comme le 1er mai 2010, le stadium sera plein à craquer, incandescent, prêt à pousser,

01:29:11 c'est zéro jusqu'à la dernière seconde pour aller en finale le 25 mai prochain à Londres.

01:29:16 Et pour cela, on vous le rappelle, France Bleu Occitanie,

01:29:18 avec des petits plats dans les grands, avec une heure d'émission spéciale sur le parvis du stadium,

01:29:21 dès 15h dimanche, venez nous voir nombreux !

01:29:23 Et suivi du match en intégralité, on le rappelle, coup d'envoi à 16h, donc ce dimanche.

01:29:28 Merci Alexandre Vaud, allez le stade, et puis la chronique 100% rugby qui est à retrouver sur Francebleu.fr.

01:29:33 Exactement, vous dites tout, on va placer parfait Alexandre,

01:29:35 on va retrouver le meilleur moment de votre matinale depuis 6h, juste après ça.

01:29:40 Ici matin, revient dans un instant.

01:29:43 Coucou tout le monde, votre émission vous est formidable,

01:29:50 c'est tous les matins à 9h35 avec des artistes, des chanteurs, des sportifs, des comédiens,

01:29:56 et on met en lumière les belles initiatives de la région, alors retrouvez-nous sur France Bleu Occitanie.

01:30:02 [Musique]

01:30:15 France Bleu Occitanie, ici on parle d'ici.

01:30:18 Bon réveil et bienvenue sur France Bleu et sur France 3 Occitanie,

01:30:21 côté ciel quelques éclaircies dans le ciel du Midi Toulousain pour commencer cette journée,

01:30:25 il va falloir en profiter parce que ça se couvre en début d'après-midi,

01:30:28 ce week-end ça reste couvert sur tout samedi, retour du soleil prévu normalement dimanche,

01:30:34 malgré quelques nuages dans le ciel, on fera le point complet dans un instant.

01:30:38 C'était ce matin sur France Bleu Occitanie, tous les matins à 8h30,

01:30:42 on réécoute le meilleur de la matinale Sophie, et on commence avec des supporters du stade Toulousain, heureux !

01:30:47 Oui, le premier c'est Joël, heureux auditeur qui a gagné les deux dernières places

01:30:51 pour la demi-finale du Champions Cup au Stadium Dimanche grâce à France Bleu Occitanie.

01:30:56 C'était ce matin, un peu après 8h45, Joël qui croit déjà au titre.

01:31:02 C'est sûr, la sixième étoile est destinée pour nous, cette année c'était cap sur les étoiles,

01:31:08 donc la sixième étoile est à nous cette année.

01:31:11 Et Laurent, lui, il voit une large victoire du stade Toulousain face au Harlow Queens dimanche,

01:31:16 des anglais que les rouges et noirs vont manger tout cru selon lui.

01:31:20 Moi je vois une large victoire du stade avec un score assez élevé,

01:31:24 pas mal d'essais comme ils ont fait jusqu'à maintenant dans la compétition,

01:31:28 et je vois bien un 45-12 ou quelque chose comme ça.

01:31:31 Ils ont marqué les moyennes de 5 essais par match en Coupe d'Europe,

01:31:36 donc voilà, ils vont continuer sur l'an 11.

01:31:39 Voilà pour les pronostics de Laurent, et puis parfois les auditeurs ont besoin d'aide avant de faire des pronostics,

01:31:44 Michel il demande des nouvelles du temps tiens.

01:31:46 Déjà il faut voir le temps qu'il va faire dimanche après-midi apparemment.

01:31:50 Du soleil.

01:31:51 Il fait soleil, si il fait soleil ça va.

01:31:54 Il fait soleil, des nuages, mais pas de pluie.

01:31:56 Alors soleil c'est pour la victoire, donc apparemment, selon Michel.

01:32:00 Mais selon Michel, j'espère qu'il se trompera pas.

01:32:02 Sur France Blocs Italie ce matin, notre invité dans le quart d'heure Toulousain c'était, qui ?

01:32:05 Monsieur Guinovesse !

01:32:06 Il en a connu 4 des titres européens, l'ancien entraîneur emblématique du stade Toulousain sera au stadium dimanche,

01:32:12 dans une ambiance si spéciale, et pour lui pas de pronostics,

01:32:15 mais il le reconnaît, un doublé champion de France, champion d'Europe est possible cette saison.

01:32:20 Tout est possible à partir du moment où on est lancé dans cette compétition,

01:32:24 surtout par rapport à une équipe aussi performante que le stade à l'heure actuelle.

01:32:29 Donc tout est possible, mais encore une fois, lorsqu'on est aux commandes,

01:32:33 on pense pas à la finalité du résultat, on pense au quotidien.

01:32:37 Les phases finales sont toujours des matchs un peu particuliers.

01:32:41 Effectivement une équipe peut craquer, puisqu'après il n'y a plus rien à gagner,

01:32:45 à partir du moment où il y a une quinzaine de points d'écart, on peut lâcher un petit peu le match,

01:32:51 mais là le score peut enfler effectivement.

01:32:53 Et à ne pas manquer dimanche, notre émission spéciale en direct du stadium,

01:32:57 à partir de 15h sur France Bloc Citanie, pour vous faire vivre l'avant-match,

01:33:01 les coulisses, les émotions des supporters, et bien sûr la rencontre,

01:33:05 coup d'envoi de cette rencontre à 16h.

01:33:07 A noter dès ce vendredi, une soirée de sport sur France Bloc Citanie,

01:33:11 le TFC reçoit Montpellier pour le compte de la 32ème journée de Ligue 1 de football

01:33:15 à vivre en direct dès 18h45.

01:33:18 Dans l'actualité ce matin sur France Bloc Citanie, cette agression dans un lycée.

01:33:21 Au lycée toulousain Urbain Vitry, une jeune fille a été agressée

01:33:25 par un autre camarade âgé de 18 ans muni d'un couteau hier en plein cours de sport.

01:33:29 La victime n'a été blessée que très légèrement et l'individu a été rapidement maîtrisé.

01:33:34 Mais Mostafa Fourar, le recteur de l'Académie de Toulouse,

01:33:37 s'inquiète de ces agressions à répétition dans les établissements.

01:33:40 Il y a actuellement une atmosphère d'un certain nombre de jeunes

01:33:44 qui ne respectent pas les règles de vie en société.

01:33:48 En l'occurrence cet élève, il n'a jamais fait parler de lui.

01:33:52 Effectivement il est un santéiste, mais il n'a jamais posé problème.

01:33:56 Donc il y a des problèmes, je dirais, de la société qui commence à pénétrer

01:34:01 dans les établissements scolaires.

01:34:03 Ce qui se passe dans les établissements scolaires, c'est aussi le reflet

01:34:05 de ce qui se passe dans la société.

01:34:07 L'auteur des coups de couteau a été placé en garde à vue par le parquet de Toulouse.

01:34:10 Sur France Bloc Citanie ce matin, on a également pris des nouvelles

01:34:13 de celui qui a incarné le mouvement de colère des agriculteurs.

01:34:16 Oui, sur l'autoroute A64 à Carbone, souvenez-vous, Jérôme Baille, éleveur bovin,

01:34:21 maintes fois devant les micros et les caméras.

01:34:23 Le président Emmanuel Macron a reçu hier les représentants du monde agricole

01:34:26 pour échanger sur les perspectives du secteur et acter la fin de la crise de cet hiver.

01:34:33 Alors est-ce que c'est vraiment la fin ? Écoutez Jérôme Baille.

01:34:36 On a des réunions toutes les semaines avec une administration

01:34:40 pour essayer de faire avancer la chance, pour trouver des solutions,

01:34:44 essayer de sortir de cette crise.

01:34:46 Mais comme je leur ai dit, comme je dis aux premiers ministres,

01:34:49 il n'y a pas plus tard que deux ou trois jours, je lui ai dit,

01:34:53 ne croyez pas qu'on va vous laisser dormir tranquille sur vos deux oreilles.

01:34:57 Et puis enfin, des collégiens heureux ce matin sur France Bloc Citanie.

01:35:01 Des élèves du collège Toulouse-Lautrec à Toulouse,

01:35:04 ils ont rencontré hier Moussé Hakim, ceux qui ont créé le groupe Zepda

01:35:08 à la fin des années 90.

01:35:12 Ces élèves n'ont pas connu le fameux tube "Tomber la chemise",

01:35:15 mais par contre ils ont aimé cette rencontre parce que ça leur a donné des perspectives.

01:35:19 Au final, ils ne sont pas allés en général ou quoi,

01:35:22 et pourtant ils ont quand même mieux réussi leur vie que certaines personnes.

01:35:25 Et du coup, c'est un peu une source de motivation pour tout le monde,

01:35:28 sachant que du coup, puisqu'on est en troisième, c'est l'année de notre orientation.

01:35:32 C'est un peu le stress aussi.

01:35:34 Il n'y a pas de truc "parce qu'on vient de ce collège, on va faire ça" ou quoi que ce soit.

01:35:37 On vient d'un collège, on a étudié, on a fait des études, on a été à l'école,

01:35:40 on peut faire ce qu'on veut ensuite.

01:35:42 Et comme là, ils l'ont prouvé, c'est ça qui est vraiment super.

01:35:45 Des collégiens de troisième qui ont donc découvert,

01:35:47 oui parce qu'ils n'étaient vraiment pas nés à ce moment-là,

01:35:50 qui ont découvert le morceau "Tomber la chemise".

01:35:53 Non, non, Théo, ne le faites pas, ne le faites pas, s'il vous plaît.

01:36:01 La météo.

01:36:03 Parce qu'en fait, notre auditeur, il demande la météo pour dimanche,

01:36:06 mais nous, on veut la météo pour aujourd'hui déjà, pour commencer.

01:36:09 Il y aura un peu de soleil pour cette matinée, il faut en profiter parce qu'il était assez rare ces derniers jours.

01:36:12 Il fait en ce moment 8 à 10 degrés ce matin sur le midi de Toulouse.

01:36:15 Un sable cet après-midi, ça va se couvrir, le ciel repasse un petit peu en mode nuage et grisaille,

01:36:20 mais on va rester au sec, pas de pluie pour ce vendredi.

01:36:22 Côté température cet après-midi, il fera Villefranche-de-Rouergue 16 degrés,

01:36:26 à Toulouse, portée sur Garano, encore montauban 17 degrés.

01:36:29 Et du côté de Castres, 18 degrés.

01:36:31 Demain samedi, le ciel est couvert dans la matinée,

01:36:33 il y a quelques gouttes qui sont attendues sur le midi de Toulousain,

01:36:35 mais l'après-midi, la pluie se calme et le soleil fait quelques apparitions,

01:36:38 notamment en Ariège, chez nos amis ariégeois, ils ont la chance demain,

01:36:42 il fera 21 degrés samedi, donc au plus chaud.

01:36:45 Dimanche, du soleil pour la demi-finale du Stade Toulousain.

01:36:48 Un peu de nuage, mais pas de pluie, du soleil, 19 à 21 degrés pour les maxis de ce dimanche.

01:36:53 Sur les routes, tout va bien, pas de difficultés à vous signaler particulières.

01:36:57 Vous pouvez évidemment nous appeler au 05 34 43 31 31 pour nous signaler une difficulté.

01:37:02 Puis, au niveau de vos trains, il y a un retard qui est annoncé par la SNCF,

01:37:06 je suis en train de retrouver l'info.

01:37:09 Votre intercité qui était prévue en direction de Marseille Saint-Charles,

01:37:12 au départ d'Agar Toulouse-Matabiau, qui devait partir à 8h43,

01:37:15 il aura 40 minutes de retard, nous annonce la SNCF.

01:37:19 Belle matinée à notre écoute, il est 8h37.

01:37:24 Le 6/9 France Blogs Italie, Théo Gimenaud.

01:37:28 À 9h05, la consultation du matin, les conseils du Dr Kierzek pour prendre soin de votre santé.

01:37:34 Il nous donne des conseils pour protéger notre audition.

01:37:37 Les écouteurs comme ceux que j'ai là en ce moment, est-ce que c'est bon ou c'est mauvais pour l'audition ?

01:37:41 Je crois avoir la réponse.

01:37:42 Oui, on en saura un petit peu plus tout à l'heure.

01:37:46 9h45, l'invité qui fait du bien avec Christophe Souvran, cofondateur de l'entreprise toulousaine OUP,

01:37:51 qui propose des produits pour le petit-déj et le goûter 100% naturel.

01:37:54 C'est gourmand, c'est une entreprise toulousaine et oui, c'est possible.

01:37:58 Mais tout de suite, c'est un rendez-vous qui fait du bien aussi,

01:38:02 parce qu'on vous donne la parole, c'est à votre service, chaque jour dès 9h avec Laure Basterex.

01:38:07 Bonjour Laure !

01:38:08 Salut l'équipe, salut à tous !

01:38:09 Ce matin, on parle de nos petites manies, Laure, qu'est-ce que c'est ?

01:38:12 C'est ces petites choses que l'on fait de façon incontrôlable.

01:38:16 Par exemple, d'aller besoin de vérifier trois fois si on a bien fermé la fenêtre de la chambre,

01:38:21 si le gaz est bien coupé.

01:38:23 Ou la lumière, jour, nuit, comme Jacouille dans "Les Viteurs".

01:38:27 Un petit peu ça, de vérifier.

01:38:28 Vous avez des manies, Sophie ?

01:38:30 Alors moi, je vérifie souvent le gaz parce que j'ai déjà oublié une fois,

01:38:33 sous une soupe et la soupe a débordé.

01:38:36 Bref, c'est pas très intéressant.

01:38:38 Mais du coup, vous avez gardé ce réflexe, cette attention.

01:38:40 Théo, vous en avez où ?

01:38:41 Alors moi, j'en ai un, c'est à propos de la voiture.

01:38:44 Je ferme la voiture, je fais trois fois le tour,

01:38:46 s'il y a des gens qui sont autour et qui voient la scène,

01:38:48 ils doivent se dire "lui, il a des petits soucis".

01:38:51 Mais bon, c'est parce que c'est une voiture de luxe aussi, donc c'est pour ça.

01:38:53 Bah oui, évidemment, on ne laisse pas ça faire la vie.

01:38:55 C'est une Twingo, donc.

01:38:57 Mais on parle de ces petits gestes, parce que des fois, il y a des manies,

01:39:00 il y a des réflexes que l'on a, que l'on garde,

01:39:03 et c'est pas grave, et ça arrive à tout le monde.

01:39:05 Parfois, ça cage aussi des troubles anxieux,

01:39:07 on va en parler ce matin sur France Bleu Occitanie.

01:39:09 Et on a posé la question aux Toulousains, justement,

01:39:12 de se confier ces petites manies qu'ils pouvaient avoir,

01:39:14 et ils ont accepté de se confier.

01:39:16 Se ranger les ongles, ça, ça arrive souvent.

01:39:18 C'est dur d'avoir de belles mains.

01:39:20 Oui, oui, j'ai des manies.

01:39:22 Des manies de vérifier,

01:39:24 vérifier assez facilement que la porte soit fermée à clé,

01:39:28 que j'ai bien éteint les lumières.

01:39:31 Ça vous rassure quand vous faites plusieurs fois ces gestes ?

01:39:35 Oui, je sais que je suis comme ça,

01:39:38 et ça me fait du bien, ça me soulage.

01:39:41 Le café, je finis jamais ma tasse de café,

01:39:44 j'ai toujours un petit peu de café au fond.

01:39:46 Pourquoi ?

01:39:47 Je sais pas.

01:39:48 Église, est-ce que vous avez des petites manies ?

01:39:50 Oui.

01:39:51 Quelles sont-elles ?

01:39:52 De me laver les mains, souvent.

01:39:54 J'ai peur qu'elles soient sales,

01:39:57 d'avoir de la contamination,

01:40:00 d'être malade à cause de ça.

01:40:04 Oui, j'ai une petite manie,

01:40:06 toucher les poteaux.

01:40:08 Est-ce que vous arrivez à comprendre pourquoi vous faites ça ?

01:40:10 Non, absolument pas.

01:40:12 C'était une talk peut-être.

01:40:14 Venez nous raconter, quels sont ces gestes qui vous rassurent ?

01:40:17 Quels sont ces moments où vous vous sentez un petit peu angoissé ?

01:40:19 Vous n'avez pas à expliquer.

01:40:21 On parle aussi d'agoraphobie,

01:40:22 il y a plein de choses qui rentrent dans les troubles anxieux.

01:40:24 On va essayer de comprendre tout cela ensemble.

01:40:26 Et bien sûr, encore une fois, de 9h à 10h,

01:40:28 de vous donner la parole en direct sur France Bleu Occitanie au 05 34 43 31 31.

01:40:33 N'hésitez pas à appeler toute l'équipe à votre service,

01:40:36 de partager vos témoignages.

01:40:38 Parfois, ça peut un petit peu libérer la parole.

01:40:40 Parce que parfois aussi, on se dit

01:40:42 "Mais non, ça ne me concerne que moi, et ce n'est pas intéressant"

01:40:44 ou "Tout le monde a la même chose".

01:40:46 Rien que le fait d'entendre quelqu'un d'autre parler

01:40:48 de quelque chose que l'on connaît,

01:40:49 ça peut nous aider aussi à se dire

01:40:51 "Ah ben finalement, tout va bien".

01:40:52 Et puis Théo s'en dira moins seul.

01:40:54 Oui, vous aussi, vous faites le tour de votre Ferrari trois fois.

01:40:57 Parce que c'est une marque Twingo.

01:40:59 Je suis sûr qu'il y a plein d'auditeurs qui sont dans mon cas.

01:41:02 Merci Laurent, on vous retrouve tout à l'heure.

01:41:04 Pour la musique, on écoute un grand classique.

01:41:06 C'est Monsieur Jean-Jacques Goldman.

01:41:08 Est-ce que vous êtes prête à chanter tous les deux ?

01:41:10 Évidemment, c'est du Goldman.

01:41:12 Vous chantez bien ou pas ?

01:41:14 Quand la musique est bonne, on chante.

01:41:16 Et j'ai trop saigné sur les Gibson.

01:41:18 Oui, c'est ça.

01:41:20 Sur France Bleu, sur France Franc, cité à Nîmes.

01:41:22 Bon, qu'elles sont ce matin, ça fait toujours plaisir.

01:41:24 J'ai trop saigné sur les Gibson.

01:41:27 J'ai trop rôdé dans mes tondacolo.

01:41:31 Y'a toutes les caisses qui me résonnent.

01:41:35 Et quand je me cache, je voyage toujours en frône.

01:41:38 Des champs de potons dans ma mémoire.

01:41:42 Comme trois notes de blues, c'est un peu d'amour noir.

01:41:46 Quand je suis trop court, quand je suis trop tard.

01:41:50 C'est un recours pour une autre histoire.

01:41:54 Quand la musique est bonne,

01:41:57 quand la musique donne,

01:42:01 quand la musique sort,

01:42:05 quand elle ne triche pas.

01:42:09 Quand la musique est bonne,

01:42:12 quand la musique donne,

01:42:16 quand la musique sort,

01:42:20 quand elle ne guine pas.

01:42:25 J'ai plus d'amour, j'ai pas le temps.

01:42:29 J'ai plus d'humour, j'ai plus d'où qu'elle vente.

01:42:33 J'ai plus qu'un clou, qu'une étincelle.

01:42:37 Des trucs en plomb qui me brisent les ailes.

01:42:41 Un peu de swing, un peu de kick.

01:42:45 Pas mal de filles et n'y aie de décibel.

01:42:48 C'est pas l'usine, c'est pas la mine.

01:42:52 Mais ça suffit pour se faire la paix.

01:42:56 Quand la musique est bonne,

01:43:00 quand la musique donne,

01:43:04 quand la musique sort,

01:43:08 quand elle ne triche pas.

01:43:12 Quand la musique est bonne,

01:43:15 quand la musique donne,

01:43:19 quand la musique sort,

01:43:23 quand elle ne guine pas.

01:43:27 Quand la musique est bonne,

01:43:49 quand la musique donne,

01:43:53 quand la musique sort,

01:43:57 quand elle ne triche pas.

01:44:01 Quand la musique est bonne,

01:44:04 quand la musique donne,

01:44:08 quand la musique sort,

01:44:12 quand elle ne guine pas.

01:44:16 Quand la musique est bonne,

01:44:19 quand la musique donne,

01:44:23 quand la musique sort,

01:44:27 quand elle ne triche pas.

01:44:31 Quand la musique est bonne,

01:44:34 quand la musique donne,

01:44:38 quand la musique sort,

01:44:42 quand elle ne guine pas.

01:44:46 Jean-Jacques Goldman à l'instant sur France Bleue et sur France 3 Occitanie.

01:44:50 Premier single issu de son deuxième album "Studio".

01:44:54 L'invité qui fait du bien arrive dans quelques secondes.

01:44:57 Alimentation naturelle, gourmande, qui fait du bien pour le corps, c'est possible.

01:45:00 On reçoit Christophe Sauvran, cofondateur de l'entreprise toulousaine Hop.

01:45:04 Ce sera juste après ça sur France Bleue et sur France 3 Occitanie.

01:45:07 Ici Matin, revient dans un instant.

01:45:14 Enfilez vos maillots, chaussez vos crampons, Rugby Magazine vous donne rendez-vous.

01:45:18 Des amateurs, des pros, des jeunes, des anciens,

01:45:21 leur point commun, l'amour du ballon ovale.

01:45:24 Des dossiers, des portraits, des rencontres, de la cul, bien sûr.

01:45:28 Rugby Magazine, c'est demain à 12h35 sur France 3 Occitanie.

01:45:34 Chaque semaine, le magazine Mediterraneo explore les rives du bassin méditerranéen,

01:45:42 au centre de tous les changements, conflits et évolutions de notre siècle,

01:45:46 à travers des regards, des portraits, des histoires.

01:45:49 Mediterraneo, c'est demain à 11h15 sur France 3 Occitanie et sur la plateforme France.tv

01:45:56 [Musique]

01:46:18 Et on se fait du bien chaque matin aux alentours de 8h46 sur France Bleue et sur France 3 Occitanie

01:46:23 avec notre invité qui fait du bien, ce matin, c'est Christophe Sauvran, cofondateur de l'entreprise

01:46:27 Toulousaine Hop qui propose des produits bons pour le corps, gourmands et naturels.

01:46:32 Bonjour Christophe. - Bonjour.

01:46:33 - Bienvenue sur France Bleue et sur France 3 Occitanie.

01:46:35 Alors, pourquoi avoir créé une telle entreprise ? Comment vous vous êtes lancé dans ce projet-là Christophe ?

01:46:41 - En fait, tous les deux, avec mon associé Alexis, on est ingénieur agroalimentaire de formation

01:46:46 et du coup, c'est tout naturellement qu'on est parti sur des produits alimentaires.

01:46:49 Donc, Hoop, c'est une marque de produits sains et 100% naturels, à travers laquelle, en fait, on utilise un ingrédient

01:46:54 qui fait notre spécificité aujourd'hui sur le marché qui s'appelle la spiruline.

01:46:57 La spiruline, c'est une micro-alga très riche en protéines, vitamines, minéraux

01:47:01 et en fait, on l'intègre dans des produits gourmands du quotidien, donc des céréales, des boissons végétales,

01:47:06 je vous ai rapporté des céréales fourrées. - On a un paquet des céréales fourrées que je pourrais utiliser

01:47:10 à la sortie de cette émission. - Exactement.

01:47:12 - Avec le lait aussi, je vais tout vous prendre en fait.

01:47:14 Vous avez créé Hoop, c'était en avril 2018.

01:47:18 C'était quoi l'objectif, enfin un petit peu, les valeurs que vous vouliez proposer pour ces produits-là ?

01:47:24 - En fait, nous, on est parti d'un constat assez simple, c'est que, ben voilà,

01:47:28 on a besoin d'une alimentation saine au quotidien et on voulait repenser un petit peu notre alimentation,

01:47:34 la rendre plus saine, plus équilibrée et plus naturelle au quotidien.

01:47:38 C'est-à-dire que tous nos produits sont bio, sans huile de palme, sans additifs,

01:47:42 100% naturels et végétales et en majorité Nutri-Score A et Made in France.

01:47:46 Donc vraiment, on essaye de cocher un peu toutes les cases qu'on recherche de plus en plus au quotidien

01:47:50 dans notre alimentation, pour se faire du bien.

01:47:52 - On imagine que ça a été difficile à mettre en place, de mettre tout ce cahier des charges-là.

01:47:55 Alors, on trouve par exemple des céréales que j'ai montrées ici à l'écran.

01:47:59 Il y a quoi après ? Des biscuits, des boissons, c'est assez varié ?

01:48:02 - Exactement, mais aujourd'hui on a une vingtaine de références, de produits équilibrés et 100% naturels.

01:48:07 Donc vous l'avez dit, on a des céréales type Muesli Croustillant.

01:48:10 On a nos nouveautés que je vous ai apportées, les céréales fourrées.

01:48:13 C'est les premières céréales fourrées Nutri-Score A du marché.

01:48:17 Habituellement, ce type de céréales fourrées, comme ça, c'est trop gras, trop sucré.

01:48:21 Et c'est Nutri-Score D, voire E. Donc nous, on est les premiers à apporter ça.

01:48:24 On vient de sortir également une spiruline brute, qui est à la fois française et bio.

01:48:28 - Oui, c'est la première spiruline brutale. - Ça je l'ai vu, c'est de la spiruline en paillettes.

01:48:31 Alors, qu'est-ce que c'est ? Ça permet de l'assimiler plus vite ?

01:48:34 Ça fonctionne comment en fait ? Concrètement, la spiruline, vous l'avez évoqué, mais ça fait quoi dans le corps ?

01:48:38 En fait, la spiruline, c'est une micro-algue qui est très riche en protéines, vitamines, minéraux, antioxydants.

01:48:43 C'est un des aliments les plus riches au monde.

01:48:46 En fait, ça, c'est pas moi qui le dis, c'est l'Organisation Mondiale de la Santé

01:48:49 qui l'a élue aliment du XXIème siècle pour ses nombreux bienfaits nutritionnels.

01:48:54 Et en fait, ça, c'est la forme originelle telle qu'on le consomme habituellement.

01:48:58 Nous, on est parti de ce produit brut.

01:49:01 On vient de sortir, ça c'est la première spiruline à la fois française et bio diffusée nationalement en grande distribution.

01:49:06 On est parti de ce produit brut et après, on l'a transformé, on l'a intégré dans des produits gourmands du quotidien.

01:49:12 Voilà, on le disait, les céréales fourrées, des boissons végétales, des biscuits,

01:49:15 pour les rééquilibrer d'un point de vue nutritionnel.

01:49:18 Ouais, et au niveau de la production, cette spiruline en paillettes,

01:49:22 elle est fabriquée en fait dans une ferme bio dans le sud de la France.

01:49:27 Donc, c'est un petit plus, c'est même un gros plus.

01:49:30 Et ça exactement, c'est fabriqué à Château-Renard.

01:49:32 Donc, on a fait un partenariat avec des producteurs de spiruline.

01:49:35 C'est l'un des plus gros producteurs, voire peut-être le plus gros producteur de spiruline française.

01:49:39 Il est basé à Château-Renard, c'est Solis Culturae.

01:49:42 Et donc, on est très fiers de ce partenariat avec eux pour essayer de promouvoir

01:49:46 et de démocratiser en fait la spiruline alimentaire dans la grande distribution.

01:49:51 Parce que c'est vrai que historiquement, c'était très consommé et très diffusé

01:49:55 dans la distribution spécialisée bio, donc les biocops, la Viclair et ainsi de suite.

01:49:59 Et très peu présent en grande distribution pour le grand public.

01:50:02 - Oui, plutôt des produits spécifiques pour les gens qui voulaient évidemment avoir ces apports-là,

01:50:07 parce qu'il y a une richesse nutritionnelle là.

01:50:08 Vous, l'idée c'est de l'ouvrir au grand public un maximum ?

01:50:11 - C'est ça, c'est de l'ouvrir au grand public le maximum possible.

01:50:14 D'augmenter aussi les volumes pour la filière de production de spiruline française.

01:50:19 D'où ce partenariat avec Solis Culturae à Château-Renard.

01:50:22 Et en fait, notre ambition c'est vraiment de démocratiser les bienfaits de la spiruline.

01:50:26 A la fois sous sa forme brute, donc la spiruline brute,

01:50:29 mais aussi dans les produits gourmands du quotidien

01:50:32 qu'on fait pour les rééquilibrer d'un point de vue nutritionnel.

01:50:34 - Alors pour nos auditeurs et nos téléspectateurs sur France 3 Occitanie,

01:50:37 comment on choisit ?

01:50:38 Comment on sait si ça c'est pour le goûter, le petit déjeuner ?

01:50:41 On peut faire les deux ? Vous avez un petit conseil à leur donner ?

01:50:44 - Ouais, alors aujourd'hui la majorité de nos produits sont pour le petit déjeuner,

01:50:47 mais on a aussi sorti des snackings.

01:50:50 Donc on a des biscuits format snacking pour le goûter

01:50:53 ou soit la pause à 10h30 ou le goûter l'après-midi.

01:50:57 Ces formats céréales aussi, on les a sortis en petits formats snacking

01:51:01 également pour le goûter.

01:51:03 Et après, vraiment, chacun fait comme il veut,

01:51:05 comme il a l'habitude de consommer ce type de produits-là.

01:51:07 - Notre invité qui fait du bien ce matin,

01:51:09 donc c'était Christophe Sauvran, cofondateur de la start-up toulousaine Oup,

01:51:12 du petit déj au goûter, des produits naturels, gourmands,

01:51:16 et qui font du bien, on peut se régaler et on peut se faire du bien en même temps.

01:51:19 Merci beaucoup Christophe d'être passé par nos studios.

01:51:21 - Merci à vous.

01:51:22 - Passez une très belle journée en tout cas.

01:51:24 On vous retrouve, d'ailleurs on retrouve cette interview en replay,

01:51:27 en réécoute sur francebleu.fr et votre application ici.

01:51:29 On va retrouver les conseils du Dr. Kiersegg dans un instant,

01:51:33 les écouteurs comme ceux-là,

01:51:35 est-ce que c'est bon ou mauvais pour l'audition ?

01:51:37 Bon, on en parle après, Olivier Ruiz qui nous donne un conseil.

01:51:40 Quand on mange, surtout pour assaisonner son plat,

01:51:42 on n'oublie pas quoi Christophe ? Vous mettez quoi sur le plat ?

01:51:45 - Je ne sais pas.

01:51:46 - Du sel ?

01:51:47 - Oui du sel.

01:51:48 - Ça marche.

01:51:49 - Je ne sais pas.

01:51:50 - Ça marche.

01:51:51 - C'est la première fois que tu as dit ça.

01:51:52 - Je ne sais pas.

01:51:53 - Tu as dit ça.

01:51:54 - Je ne sais pas.

01:51:55 - Tu as dit ça.

01:51:56 - Je ne sais pas.

01:51:57 - Tu as dit ça.

01:51:58 - Tu as dit ça.

01:51:59 - Je ne sais pas.

01:52:00 - Tu as dit ça.

01:52:01 - Je ne sais pas.

01:52:02 - Tu as dit ça.

01:52:03 - Je ne sais pas.

01:52:04 - Tu as dit ça.

01:52:05 - Je ne sais pas.

01:52:06 - Tu as dit ça.

01:52:07 - Je ne sais pas.

01:52:08 - Tu as dit ça.

01:52:09 - Je ne sais pas.

01:52:10 - Tu as dit ça.

01:52:11 - Je ne sais pas.

01:52:12 - Tu as dit ça.

01:52:13 - Je ne sais pas.

01:52:14 - Tu as dit ça.

01:52:15 - Je ne sais pas.

01:52:16 - Tu as dit ça.

01:52:17 - Je ne sais pas.

01:52:18 - Tu as dit ça.

01:52:19 - Je ne sais pas.

01:52:20 - Tu as dit ça.

01:52:21 - Je ne sais pas.

01:52:22 - Tu as dit ça.

01:52:23 - Je ne sais pas.

01:52:24 - Tu as dit ça.

01:52:25 - Je ne sais pas.

01:52:26 - Tu as dit ça.

01:52:27 - Je ne sais pas.

01:52:28 - Tu as dit ça.

01:52:29 - Je ne sais pas.

01:52:30 - Tu as dit ça.

01:52:31 - Je ne sais pas.

01:52:32 - Tu as dit ça.

01:52:33 - Je ne sais pas.

01:52:34 - Tu as dit ça.

01:52:35 - Je ne sais pas.

01:52:36 - Tu as dit ça.

01:52:37 - Je ne sais pas.

01:52:38 - Tu as dit ça.

01:52:39 - Je ne sais pas.

01:52:40 - Tu as dit ça.

01:52:41 - Je ne sais pas.

01:52:42 - Tu as dit ça.

01:52:43 - Je ne sais pas.

01:52:44 - Tu as dit ça.

01:52:45 - Je ne sais pas.

01:52:46 - Tu as dit ça.

01:52:47 - Je ne sais pas.

01:52:48 - Tu as dit ça.

01:52:49 - Je ne sais pas.

01:52:50 - Tu as dit ça.

01:52:51 - Je ne sais pas.

01:52:52 - Tu as dit ça.

01:52:53 - Je ne sais pas.

01:52:54 - Tu as dit ça.

01:52:55 - Je ne sais pas.

01:52:56 - Tu as dit ça.

01:52:57 - Je ne sais pas.

01:52:58 - Tu as dit ça.

01:52:59 - Je ne sais pas.

01:53:00 - Tu as dit ça.

01:53:01 - Je ne sais pas.

01:53:02 - Tu as dit ça.

01:53:03 - Je ne sais pas.

01:53:04 - Tu as dit ça.

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01:53:07 - Je ne sais pas.

01:53:08 - Tu as dit ça.

01:53:09 - Je ne sais pas.

01:53:10 - Tu as dit ça.

01:53:11 - Je ne sais pas.

01:53:12 - Tu as dit ça.

01:53:13 - Je ne sais pas.

01:53:14 - Tu as dit ça.

01:53:15 - Je ne sais pas.

01:53:16 - Tu as dit ça.

01:53:17 - Je ne sais pas.

01:53:18 - Tu as dit ça.

01:53:19 - Je ne sais pas.

01:53:20 - Tu as dit ça.

01:53:21 - Je ne sais pas.

01:53:22 - Tu as dit ça.

01:53:23 - Je ne sais pas.

01:53:24 - Tu as dit ça.

01:53:25 - Je ne sais pas.

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03/05/2024 - Le 6/9 de France Bleu Occitanie en vidéo

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