Boy Jimmy ‍
  • il y a 7 mois
Transcription
00:00 Michelin Star Black Egg
00:02 Alors déjà pour ceux qui ne savent pas ce que c'est que ça
00:04 Je vais remettre un petit peu les choses claires
00:06 Il s'agit d'un oeuf qu'on appelle
00:08 de 100 ans, je vous le dis clairement
00:10 Ce n'est pas un oeuf qui a duré pendant 100 ans
00:12 qui est resté 100 ans
00:14 Ce sont les occidentaux
00:16 quand ils sont arrivés en Asie, ils ont trouvé
00:18 ce concept d'oeuf qui est
00:20 maturé +++
00:22 et ils ont appelé ça un oeuf de 100 ans, on va voir ce qu'il en est
00:24 Mais c'est un oeuf donc qui a un côté
00:26 vraiment très fort au niveau de l'odorat
00:28 Le goût aussi est assez fort, moi j'aime pas
00:30 particulièrement, j'en ai déjà mangé
00:32 Après je peux comprendre que dans certaines cultures on aime ça
00:34 Par contre pourquoi... Oh ok
00:36 En fait je me suis complètement trompé
00:38 *rire*
00:40 Attends, en fait c'était pas un oeuf de 100 ans
00:42 Damn, excusez moi la team
00:44 Parce que à l'intérieur c'était pas pareil
00:46 Là on dirait qu'il a pris de l'encre de sèche
00:48 Ok
00:50 Ah oui non c'est vraiment pas ça
00:52 Damn il a vraiment bien fait le truc
00:54 J'étais persuadé que c'était un oeuf de 100 ans
00:56 Ok, c'est vraiment propre
00:58 Au final regarde, moi... Ah ouais il faut que je réessaye ça
01:00 D'accord avec du caviar et tout