Lui, c’est Ross, et vous avez sûrement déjà croisé un de ses congénères en barquette au supermarché.
Ce poulet a été modélisé par L214 pour dénoncer les conditions de vie des volailles provenant d’élevages intensifs. Il raconte le pire de l’industrie agroalimentaire : obésité des poussins, excréments, morts prématurées causées par l’air des enclos…
Ce poulet a été modélisé par L214 pour dénoncer les conditions de vie des volailles provenant d’élevages intensifs. Il raconte le pire de l’industrie agroalimentaire : obésité des poussins, excréments, morts prématurées causées par l’air des enclos…
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00:00 Bonjour, je m'appelle Ross, je suis un poulet élevé pour sa viande.
00:04 Je viens d'un élevage intensif des Deux-Sèvres.
00:06 Tous les poulets sous-vides que vous achetez en supermarché,
00:09 dans des petites barquettes bleues, ont eu une vie terrible.
00:12 Comme tous mes potes, je suis issu d'une sélection génétique poussée.
00:15 La marque Le Gaulois utilise une souche de poulet qui s'appelle Ross 308.
00:19 Leur but c'est de produire un maximum de viande en un minimum de temps.
00:22 Du coup, ils sélectionnent génétiquement les poulets
00:24 pour qu'ils grossissent extrêmement vite.
00:27 Et c'est pour ça que mon corps est disproportionné.
00:29 Et mes pâtes, vous ne les voyez pas justement,
00:32 elles ne supportent pas mon poids.
00:34 J'ai du mal à me tenir debout.
00:35 On a modélisé ce poulet de souche Ross 308.
00:38 On l'a appelé Ross.
00:40 L'idée vraiment, c'est d'en faire le porte-parole de nos messages
00:43 et des poulets d'élevage intensif.
00:45 On peut parler de poussin obèse,
00:47 puisque Ross, finalement, il atteint sa taille adulte en 35 jours.
00:51 Savoir qu'un poulet normal atteint sa taille adulte en 6 mois,
00:54 en fait, on est sur une vitesse de croissance
00:55 qui est 4 fois plus rapide qu'en 1950.
00:57 Pour vous donner une idée, je n'ai jamais vu la lumière du jour.
01:00 Je suis né dans un couvoir et je n'ai pas connu mes parents.
01:03 24 heures après ma naissance, on m'a mis dans une caisse,
01:06 chargé dans un camion, m'a enfermé dans un hangar
01:08 avec des milliers d'autres poussins.
01:09 Je vais y passer ma vie avec juste la lumière artificielle.
01:13 C'est également des poulets qui vivent dans leurs extréments,
01:15 puisque leurs litières ne sont jamais changées au cours de leur vie.
01:18 Et donc, bien sûr, il y en a énormément qui ne survivent pas à ces conditions
01:21 et qui meurent même avant l'âge d'être envoyés à l'abattoir.
01:24 La vie est insupportable dans ces élevages.
01:27 Lui, par exemple, il est mort de faim
01:30 s'il n'arrivait pas à se déplacer pour atteindre les mangeoires.
01:32 Lui, il a succombé à un problème pulmonaire
01:35 à cause de l'air saturé par l'ammoniaque de nos litières.
01:38 Nous, on fait ce qu'on peut pour survivre,
01:40 au milieu des morts et de ceux qui agonisent.
01:42 Ils ont fini par leur marcher dessus.
01:43 Cette enquête spécifique montre des images d'un élevage des Deux-Sèvres
01:47 qui approvisionne un abattoir d'où sortent des parquets de poulets logolois.
01:51 C'est des poulets qui ont des malformations.
01:53 C'est également des poulets qui souffrent de coups de trouble cardiaque et pulmonaire.
01:57 Cette sélection génétique très poussée,
01:59 elle cause énormément de souffrance pour ces poulets.
02:01 On n'a jamais accès à l'extérieur, impossible pour nous de prendre un bain de poussière,
02:05 gratter le sol ou nous dégourdir les pattes.
02:08 Ce n'est pas des poulets qui sont faits pour vivre dans la nature.
02:11 Ces images, elles sont assez représentatives de ce qui se passe de manière habituelle
02:15 dans les élevages de poulets intensifs logolois,
02:17 dans le sens où on retrouve des situations d'enfermement,
02:19 des animaux en souffrance et des fortes, extrêmement fortes densités.
02:23 Et encore, vous n'avez rien vu.
02:25 À 40 jours environ, on a entendu un camion se garer devant l'élevage.
02:28 Et là, j'ai vu mes congénères attrapés par les pattes et entassés dans des caisses.
02:33 Certains d'entre eux ont eu les pattes, les ailes luxées ou brisées,
02:36 sans eau ni nourriture, coincés les uns contre les autres,
02:39 secoués dans tous les sens.
02:41 Ils ont été envoyés à l'abattoir.
02:42 Tout ça pour que vous puissiez vous régaler.
02:45 On a publié aujourd'hui des images qui montrent un ramassage très violent,
02:50 des ouvriers qui les saisissent par les pattes et qui les jettent dans des caisses.
02:53 Et on a même filmé un poulet qui est probablement trop faible
02:56 pour être envoyé à l'abattoir, qui est projeté contre un mur.
02:58 Aucun animal ne devrait vivre cet enfer.
03:01 Aujourd'hui, des centaines de millions de poulets vivent la même chose chaque année,
03:04 rien qu'en France, c'est vous dire.
03:06 En France, on élève environ 700 millions de poulets par an.
03:10 Les chiffres sont complètement affolants
03:11 et que c'est l'animal le plus élevé en France, le plus mangé en France aujourd'hui.
03:16 On sait que 80% des poulets élevés pour leur chair
03:19 sont élevés en élevage intensif en France.
03:21 On ne jette absolument pas la pierre aux gens
03:24 puisqu'on n'est pas contre des personnes, on est contre un système.
03:27 Chacun pose le curseur où il le souhaite dans sa consommation quotidienne.
03:30 Donc nous, c'est la raison pour laquelle on s'adresse à des marques comme le Gaulois
03:33 ou à des groupes comme LDC
03:35 pour qu'ils minimisent les pires pratiques de l'élevage intensif.
03:38 Le groupe de la marque Le Gaulois, LDC,
03:41 est un géant de l'agroalimentaire qui produit 300 millions d'oiseaux à lui seul.
03:45 Aidez-nous.
03:46 [Bruit de tir]
03:48 [Applaudissements]