CuisineAZ
  • il y a 8 mois
Transcription
00:00Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser un dessert typique d'Amérique
00:10du Nord, les pancakes ! Ici une recette ultra simple que vous allez pouvoir réaliser rapidement
00:14à la maison.
00:15Dans un grand saladier, nous allons mettre notre farine, le lait, notre levure chimique,
00:26notre beurre fondu, le sucre et uniquement les jaunes d'oeufs.
00:31On mélange ensuite à la cuillère jusqu'à obtenir une belle texture bien homogène.
00:35On récupère ensuite le blanc de nos deux oeufs, une belle pincée de sel et on va monter
00:40tout ça en neige.
00:42Intégrez ensuite les blancs en neige dans votre mélange.
00:47Une fois que nos blancs en neige sont bien intégrés, nous allons pouvoir passer à la
00:52cuisson.
00:53Merci d'avoir regardé cette vidéo, n'hésitez pas à vous abonner à ma chaine pour ne manquer
01:00aucune de mes recettes en vidéo.
01:03A la prochaine !