• il y a 6 mois
Transcription
00:00Une chaleur dans les locaux de CuisineAZ, c'est infernal ! Allez, pour se soigner un petit peu,
00:12je vous propose de réaliser un délicieux granité de fraises. Vous allez voir, c'est très simple,
00:16vous allez avoir simplement besoin de 500 g de fraises, 150 g de sucre et 350 g d'eau. Et
00:23c'est tout ! Au-dessus de votre mixeur, vous allez pouvoir équeuter vos fraises,
00:27préalablement lavées bien sûr, et on va pouvoir ajouter nos 150 g de sucre et nos 350 g d'eau.
00:35Il suffit ensuite de mixer. Alors, comme vous pouvez le voir, cette recette est vraiment
00:43rapide à réaliser. Le seul inconvénient, c'est que maintenant, il va falloir attendre avant de
00:47le déguster. On va mettre notre soupe pour le moment au congélateur, donc environ 2-3 heures,
00:53sans oublier de gratter régulièrement à la cuillère ou à la fourchette, encore mieux,
00:56de l'extérieur vers l'intérieur, pour éviter que ça fige et ne fasse un gros glaçon.
01:00Versez donc la préparation dans une assiette creuse, ce qui permettra à votre granité de
01:08prendre beaucoup plus rapidement. Si vous avez un petit peu plus de temps, vous pouvez le mettre
01:11dans un saladier. Idéalement, un cul-de-poule en inox. Et c'est parti pour environ 3 heures
01:16au congélateur. Et voilà, 3 heures après, votre délicieux granité à la fraise est maintenant
01:22terminée. Il ne vous reste plus qu'à le déguster, bien sûr, en extérieur. Bon appétit, régalez-vous !