Alors que l’inflation générale revient à des niveaux classiques, Dominique Schelcher, PDG du quatrième groupe de la grande distribution en France alerte néanmoins sur le le niveau des prix dans les rayons alimentaires. Il y a, selon lui, un « décalage » entre la situation macroéconomique et la « réalité de ce que vivent les Français ».
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00:00 L'inflation ralentit effectivement puisqu'on se rapproche des 2% d'inflation globale,
00:05 mais je rappelle que sur deux ans, on reste sur la partie alimentaire à 18% d'inflation.
00:11 Et donc, s'il vous plaît, il y a un décalage entre cette situation-là macro-économique
00:16 et la réalité de ce que vivent les Français.
00:18 Et les Français, ils vivent quoi ? Ils se basent sur quoi ?
00:21 Ils se basent beaucoup sur le prix de leur caddie, le coût global de leur caddie,
00:25 de leur chariot de course.
00:27 Et celui-là, il n'a pas baissé.
00:29 Il n'a pas baissé.
00:30 Il y a quelques produits qui ont baissé, un quart des produits qui ont baissé.
00:32 Dans vos magasins, les prix sont les mêmes aujourd'hui.
00:34 Il y a un quart des prix qui baissent après les dernières négociations commerciales,
00:39 mais ça veut dire qu'il y en a trois quarts qui restent stables, voire qui augmentent
00:42 encore un peu parce qu'il y a des matières premières qui continuent à être sous tension.
00:46 Donc voilà, il y a un écart, si vous voulez, entre la vision macro et la réalité de la
00:51 vie des Français qui reste difficile pour beaucoup sur le plan du pouvoir d'achat.
00:54 Mais du coup, on peut espérer qu'ils baissent quand dans le caddie des Français, ces prix ?
00:58 Alors, nous, on y travaille beaucoup.
01:00 On a plein de choses qu'on met en place, évidemment, et on continue à accompagner
01:05 les Français avec des actions.
01:06 Notamment, nous, on fait beaucoup d'actions à prix coûtant.
01:08 Les Français nous disent souvent "oui, mais vous, les distributeurs, prenez donc sur vos marges
01:12 pour nous aider".
01:13 Et c'est ce qu'on fait.
01:14 Donc, 150 produits les plus vendus à prix coûtant dans notre marque U, 4 fruits et légumes
01:19 à prix coûtant chaque semaine, différents, deux saisons, français, pour les accompagner
01:24 aussi par exemple, et de nombreuses autres actions.
01:27 Après, on négocie aussi avec nos fournisseurs, mais la campagne vient de se passer et donc
01:33 oui, il y a à peu près un quart des produits qui baissent.
01:35 [Musique]
01:39 [Musique entraînante diminuant jusqu'au silence]