Un boucher revisite le BigMac, et ça change tout
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LifestyleTranscript
00:00 Papa ?
00:00 Oui fils ?
00:01 C'est un peu le comble mais je t'ai ramené un Big Mac
00:03 Ça doit faire 20 ans que t'as pas mangé ça je pense
00:05 Ouais même un peu plus
00:06 Et parce qu'en fait j'avais envie de faire une expérience
00:08 J'ai envie de l'améliorer un peu
00:09 Ça c'est pas compliqué
00:10 Qu'on fasse des steaks hachés de bouchées, des vrais steaks hachés
00:12 Et qu'on remplace ce qu'il y a dedans et qu'on goûte et voir ce que ça donne
00:14 Ah mais peut-être que j'en mangerai alors
00:16 Ça c'est de la vraie viande hachée ça
00:20 On va faire des petites boules et on va les aplatir
00:22 Allez on ouvre ce truc
00:26 Oh mais qu'est-ce que c'est que ça ?
00:28 Oh là là
00:30 Ça c'est les steaks hachés
00:32 On va voir les steaks hachés où ils vont finir ceux-là
00:34 Oh ils sont quand même énormes
00:36 Ils sont pas bien migés, ils vont même pas rentrer dans le truc
00:38 Une pincée de sel
00:42 Un maïté
00:44 Ça va être impeccable ça
00:50 Oh là il est, il est, il est
00:57 Là c'est bon, à peu près bon
00:59 C'est bon, ouais c'est pas mal
01:01 Les steaks hachés, les comtés, bon
01:03 Allez vas-y mon fils
01:05 Par contre c'est meilleur, une vraie texture de viande
01:09 C'est pas mal du tout, j'espère que c'est valide
01:11 Bravo, belle expérience, merci, merci à tous