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Le professeur Laurent Beaugerie, chef du service de gastro-entérologie à l'hôpital Saint-Antoine, précise les risques et les symptômes en cas d'infection à cette bactérie.
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00:00 Pour la plupart des gens, ce n'est pas du tout dangereux.
00:02 Le risque est vraiment très cantonné à des populations fragilisées.
00:07 Et il faut tout de suite dire que les plus fragilisées, ce sont les femmes enceintes
00:11 et les personnes qui sont très immunodéprimées, c'est-à-dire par exemple qui ont un cancer et qui sont sous chimiothérapie.
00:17 Et comme autre exemple, il faut citer les transplantés d'organes.
00:21 Et alors comment on reconnaît les symptômes de cette lystérose ? Qu'est-ce qu'il doit alerter ?
00:26 Ce sont des symptômes qui n'orientent pas du tout spécifiquement vers la lystérose.
00:30 Il y a deux formes cliniques de la maladie.
00:32 Une première, c'est une banale gastroentérite qui n'est pas dangereuse et qui va toucher des gens qui ne sont pas immunodéprimés.
00:38 Et puis celle dont on parle, c'est ce qu'on appelle la lystérose invasive.
00:43 C'est celle qui peut tuer.
00:44 Et ça, après une incubation de plusieurs jours, voire de plusieurs semaines,
00:48 ça va se traduire essentiellement par de la fièvre, par une grande fatigue, des maux de tête.
00:53 Et alors qu'est-ce qu'il faut faire ? Quels sont les premiers réflexes à avoir
00:57 quand on constate qu'on a consommé ce poulet et qu'on a ce type de symptômes ?
01:02 Il faut appeler le 15 ou se rendre au service d'accueil des urgences.
01:07 Mais ce ne sont pas des choses qui sont foudroyantes, donc il n'y a pas une urgence extrême pour consulter.
01:12 Et ça se soigne rapidement, bien ?
01:16 Ça se soigne par des antibiotiques, mais ces fameuses lystéroses neuroménagers invasives,
01:21 elles justifient une hospitalisation. Il y en a à peu près 300 par an en France.
01:25 Et le plus souvent, ça se passe aussi dans ce qu'on appelle un milieu de réanimation infectieux,
01:30 où les fonctions vitales sont menacées.
01:33 Donc on va être en assistance de plusieurs fonctions dans les formes les plus sévères de la maladie.