Le qingtuan, un incontournable pour la fête de Qingming
- le mois dernier
Aujourd'hui, c'est la fête de Qingming, l’équivalent de la Toussaint en France. Il s’agit d’un événement important où les Chinois rendent hommage à leurs ancêtres et proches défunts. En ce jour, il est notamment coutume de procéder au balayage des tombes, et de faire des randonnées. Les qingtuan, des boulettes vertes à base de farine de riz glutineux et d'armoise chinoise, sont une collation spéciale pour célébrer cette journée.