Pascale et Patrick, ensemble depuis 32 ans, font appel au chef Philippe Etchebest pour qu'il les aide à trouver un nouveau souffle. Propriétaires à Cavalaire d'un restaurant en bord de mer qui avait l'habitude de bien fonctionner, ils constatent que, depuis quelques années, ils perdent de l'argent. Pourtant, Pascale est accueillante et Patrick est un cuisinier compétent. Le chef Etchebest constate que leur plats sont datés, pas toujours bien cuits et que les desserts sont ratés. Surtout, il prend conscience des problèmes de communication du couple. Comme leur établissement, Pascale et Patrick sont dépassés.
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00:00 Philippe et Chebeste pensaient commencer l'année tranquille.
00:03 J'aime bien, ça me plaît.
00:04 Ça a l'air vraiment appétissant.
00:05 Jusque là, tout allait bien.
00:07 Et puis...
00:08 Archiclub.
00:09 Il fait la cuisine à 3h du matin ?
00:11 Alors là, le foutoir est là partout.
00:14 C'est étouffant.
00:15 Ah putain, mais pourquoi elle enlève pas cette putain d'assiette de charcuterie là ?
00:19 Moi je vois tout.
00:21 Sauver un resto, c'est dans ses cordes.
00:23 Mais sauver l'amour...
00:24 Tu la protèges beaucoup parce que...
00:26 Bah moi je veux pas la perdre, je veux pas perdre mon coup, je veux pas perdre le restaurant non plus.
00:28 Moi je préférais même qu'il y ait une détresse à la limite.
00:31 J'ai envie de vous aider.
00:32 Qu'à cela ne tienne, il va leur sortir le grand jeu.
00:35 Cauchemars en cuisine inédits, lundi à 21h sur M6.