Dünyada Her Yıl 1.3 Milyar Ton Gıda İsraf Ediliyor
- 3 ay önce
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Gamze Nur Müjdeci, dünyada her yıl 1.3 milyar ton gıda israf edildiğini belirtti. Müjdeci, gıda israfının ekonomik ve ahlaki bir sorun olduğunu vurgulayarak, atıkların katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesi gerektiğini söyledi.
Dr. Gamze Nur Müjdeci: "Dünyada her yıl 1.3 milyar ton gıda israf ediliyor"
ÇORUM - Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Gamze Nur Müjdeci, "Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü raporuna göre dünyada her yıl 1.3 milyar ton gıda israf ediliyor, bu da insan tüketimi için üretilen toplam gıdanın üçte birini temsil etmektedir" dedi.
Hitit Üniversitesi tarafından düzenlenen Bilim ve Teknoloji Festivali'nde Öğretim Üyesi Dr.ç Gamze Nur Müjdeci, "Gıda Atıklarının Katma Değeri Yüksek Ürünlere Dönüştürülmesi" konusunda bir sunum gerçekleştirdi. Sunumda gıda israfına dikkat çeken Dr. Müjdeci, her yıl 1.
hbrlr1.com/cydibltakckckl
Dr. Gamze Nur Müjdeci: "Dünyada her yıl 1.3 milyar ton gıda israf ediliyor"
ÇORUM - Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Gamze Nur Müjdeci, "Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü raporuna göre dünyada her yıl 1.3 milyar ton gıda israf ediliyor, bu da insan tüketimi için üretilen toplam gıdanın üçte birini temsil etmektedir" dedi.
Hitit Üniversitesi tarafından düzenlenen Bilim ve Teknoloji Festivali'nde Öğretim Üyesi Dr.ç Gamze Nur Müjdeci, "Gıda Atıklarının Katma Değeri Yüksek Ürünlere Dönüştürülmesi" konusunda bir sunum gerçekleştirdi. Sunumda gıda israfına dikkat çeken Dr. Müjdeci, her yıl 1.
hbrlr1.com/cydibltakckckl