الكبَّة المشوية على الطريقة الحلبية

يتفنن المطبخ الحلبي بأنواع الكبب وآكلات اللحوم، كما يعتبر المنقل (الموقد) عنصراً أساسياً لإعداد المشويات الحلبية على الفحم، في هذا المقال سنقدم لكم وصفة الكبَّة المشوية وطريقة إعداد حشوتها.