Mousse/ crème au chocolat express, sans œuf

  • il y a 6 mois

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00:00 Alors c'est complètement fou mais il paraît qu'on peut faire de la mousse au chocolat avec un seul ingrédient, du chocolat qu'on va mixer avec de l'eau très chaude.
00:06 Je dois t'avouer que j'étais pas super partante et comme j'avais pas envie de gaspiller mon chocolat, j'ai décidé de remplacer l'eau par du lait.
00:12 Donc il faut couper le chocolat en tout petits morceaux et rajouter par-dessus le lait bouillant.
00:16 Moi j'ai rajouté aussi un peu de sucre et de la fleur de sel parce que j'adore ça mais c'est totalement optionnel.
00:20 Tu mixes pendant 3 minutes jusqu'à obtenir des bulles et tu réserves au frigo.
00:23 Le résultat est incroyable, c'est super surprenant.