• l’année dernière
Film documentaire réalisé par Gilles Perret.
Sortie en 2024.

Synopsis :
Zoom sur une ferme laitière familiale de Haute-Savoie où les exploitants s'apprêtent à bientôt prendre leur retraite et, à leur tour, passer la main..

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Transcription
00:00 On est dans un petit village d'Ottawa, qui s'appelle Quincy.
00:03 C'est un peu particulier parce que j'ai toute ma famille qui habite ici.
00:06 Et votre vie c'est de travailler tout le temps ?
00:08 Ah ben oui, mais nous pensons qu'il n'y a pas d'autre façon de faire
00:12 pour essayer de s'en sortir et améliorer nos conditions de vie.
00:15 C'est particulier cette année parce que ce sera notre neveu
00:20 et sa femme qui va prendre la relève.
00:22 On va déjà essayer de digérer cette reprise parce que ça prend du morceau.
00:25 Et puis on y fait aussi parce que ça nous plaît.
00:27 Oui, c'est la première des choses, c'est ça.
00:30 Ça fait que je suis gamin que je l'amasse.
00:34 C'est mon père qui m'a appris à s'y apporter.
00:37 On prend toujours des conseils à gauche à droite.
00:39 On discute beaucoup avec les autres agriculteurs qu'on voit.
00:42 Et avec André aussi.
00:43 C'est des tout bons.
00:45 Il y a quelques détails que j'aurais aimé qu'ils effacent un peu mieux,
00:48 mais enfin tant pis.
00:50 Il peut pas tout y avoir.
00:56 La ferme, on l'a modernisée, mais le bâtiment est un peu plus gros que quand ils étaient là.
01:01 Ma conviction, c'est qu'il n'y avait pas de solution autre que suivre l'évolution technique
01:06 ou abandonner la profession, ou s'enlever.
01:08 Il y a le robot partout, maintenant les usines et tout,
01:10 ce qui remplace des hommes, pourquoi pas qu'ils nous remplacent pour frères.
01:14 Ça donnera peut-être plus de goût aux jeunes.
01:16 Dans la vie, il n'y a pas que la satisfaction de l'argent.
01:22 Il y a une certaine satisfaction de laisser une nature en état,
01:25 une nature propre.
01:26 C'est vrai qu'on est là pour un petit moment,
01:28 après ça sera des autres générations, on n'est pas là pour y habiller.
01:31 C'est du grand boulot, hein ?
01:34 On est bien, là.
01:37 [Musique]
01:39 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org