Gourmetfreuden in Tata: Das Malom és Kacsa tischt auf

Tata, ein kleines Städtchen rund 67 Kilometer von Budapest entfernt und auch in Richtung Györ sind es lediglich rund 60 Kilometer. Idyllisch gelegen direkt am Tata-See liegt das Restaurant, Bistro und Appartementhaus Malom és Kacsa. Mühle und Ente… Die Enten spielen sowohl auf der Speisekarte als auch in der Geschichte des Betriebes eine Rolle. Ursprünglich hat man die Enten aus dem Mühlenteich umgesiedelt um zu renovieren. Nach der Renovierung sind die Enten zurückgekehrt und haben ihr Domizil wieder eingenommen. Grund genug für die Besitzer, die Enten enger in ihr Konzept mit einzubeziehen...