• il y a 10 mois
Recette Entrée

Pour accompagner un plat de nouilles, ou pour réaliser des œufs Bénédicte pour le petit-déjeuner, rien de mieux que des œufs mollet bien coulants :-) Pour cela, on a trouvé la méthode ultime pour ne pas se rater sur la cuisson : Une cuisson au Air Fryer ! Et oui, grâce à la circulation d'air chaud uniforme dans le Air Fryer, vos œufs seront cuits de manière homogène, avec un blanc ferme et un jaune encore liquide au cœur. Le résultat ? Des œufs mollets à la texture idéale !
N'hésitez pas à nous dire en commentaire si vous souhaitez que l'on teste d'autres cuissons d'œuf ↓↓

Ingrédients:
- 2 œufs


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/oeuf-mollet-au-airfryer-l-astuce-infaillible-pour-une-cuisson-parfaite-fid-1581376

Transcription
00:00 On a vu cette technique partout et il fallait vraiment qu'on teste pour voir si ça marche vraiment.
00:03 On a simplement mis les oeufs dans le bac du airfryer en mode airfry à 180° pendant 5 minutes.
00:09 Ensuite on les a mis dans de l'eau froide et on les a écalés bien délicatement.
00:13 Et voilà le résultat ! Des oeufs mollets avec un jaune bien coulant, parfait pour réaliser vos meilleurs avocados toast.