Interview de Vincent Cavaroc, directeur de la Halle Tropisme à Montpellier
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00:00 Vincent Cavaroc, vous êtes le directeur de la Halle Tropisme.
00:08 On y est, c'est les 5 ans, c'est un peu le calme avant la tempête là aujourd'hui.
00:12 Oui c'est ça, hier on a eu je dirais un petit avant-goût de ces 5 ans
00:16 et ce soir ça commence vraiment avec ce concert de Mathieu Bogart
00:19 qui est un petit clin d'œil à ses débuts de tropisme.
00:22 Il avait joué dès 2019 ici et c'était un moment un peu suspendu dans le temps
00:26 donc on avait envie de retrouver cette énergie.
00:29 On retrouvera aussi ce soir ce cuisinier génial avec qui on avait ouvert le lieu
00:33 et qui est à la fois magicien et qui est un super chef.
00:37 Et après on part sur un grand week-end qui nous amène à goûter
00:40 tous les ingrédients qui font un peu l'ADN de tropisme.
00:43 Oui c'est ça, exposition, danse, balle aussi, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les époques finalement.
00:48 C'est ça, c'est un peu ce qu'on aime faire ici, c'est-à-dire travailler à décloisonner un peu les formes.
00:54 C'est-à-dire là si on est âgé ou si on est jeune, si on est un peu branché ou si on ne l'est pas,
00:59 il y a quand même plein de formes qui s'adressent à toutes ces personnes.
01:03 On finit avec ce bal qui est une forme assez emblématique.
01:05 Ici on est dans un quartier militaire, on en voit encore les traces à plein d'endroits.
01:09 C'était le quartier où tous les militaires étaient formés et c'était une école.
01:14 Et à l'époque ce quartier ne s'ouvrait aux Montpellierains que à l'occasion du bal des officiers.
01:21 Et on avait envie de clôturer cet anniversaire avec un bal des officiers.
01:26 On l'avait fait pour Neonan et on a même contacté les associations des anciens de l'EAI,
01:31 les militaires, les EHPAD, mais aussi les jeunes avec un vrai orchestre, avec plein plein de musiciens sur scène.
01:36 Voilà, c'est plein de clins d'œil qui sont à la fois des clins d'œil sur ce qu'on fait à l'année,
01:40 mais aussi des clins d'œil sur où on est, c'est quoi l'identité, c'est quoi le passé,
01:45 dans quel soulier on s'est mis ici pour écrire une nouvelle histoire.
01:48 Aujourd'hui c'est un lieu qui se réinvente constamment, qui va continuer à se réinventer,
01:53 c'est quoi la prochaine actualité de la Haltropis ?
01:55 La prochaine actualité c'est la création notamment d'une sorte de ferme, un hydroponique,
02:01 qui va nous permettre de continuer ce message qu'on veut avoir sur le vivant, sur le végétal,
02:06 montrer que chaque petit mètre carré de bitume qu'on casse ici c'est un peu une victoire pour nous,
02:10 pour sensibiliser les gens à la question du vivant.
02:13 Donc il y aura un vrai endroit de production de légumes, de fruits, avec un point de vente pour le quartier.
02:19 C'est un grand festival en préparation qui sera en mai, pendant trois semaines,
02:23 avec toute une grande exposition avec l'histoire du cinéma, avec Gaumont et avec Chassol.
02:28 C'est des aménagements permanents.
02:31 Moi ce qui me plaît dans ce lieu c'est que si on ne vient pas pendant quelques mois,
02:35 le public arrive et dit "Tiens, ça ça n'y était pas, ça s'est transformé".
02:39 Et donc on va continuer comme ça, comme on l'a fait pour Emmaüs, comme on l'a fait pour le Secours Populaire,
02:43 comme on l'a fait pour Pignata, à créer de nouvelles fonctions dans le lieu.
02:47 Et c'est continuer à essayer de faire grandir ce projet,
02:51 notamment avec un bâtiment que les Montpellierains connaissent un peu moins,
02:54 les ateliers Tropisme qui sont là-bas.
02:56 Il y a 34 ateliers, 80 artistes qui sont là tous les jours,
02:59 et continuer à les accompagner pour qu'ils puissent rayonner aussi dans l'ensemble du projet.
03:04 Est-ce qu'on pourrait aller voir où va être installée la serre ?
03:07 On y va, c'est juste derrière, et c'est en cours de travaux.
03:10 La serre va être livrée ce matin.
03:14 Il y avait tout un travail déjà pour mettre en terre toute cette partie.
03:19 On préserve quand même un grand espace qui nous permet de continuer à avoir des événements
03:23 comme le cinéma en plein air avec le Diago, qui a notre festival un peu emblématique en juillet,
03:28 mais qui nous permettra aussi de continuer à avoir les puces du dimanche, les Pépites,
03:33 qui est un format aussi très apprécié, qui recommence dans un mois.
03:37 Mais voilà, là on voit, ça y est, on voit bien que le vivant va reprendre place,
03:42 en lieu et place de ce bitume, et donc une grande serre de plus de 25 mètres
03:47 qui sera une vraie unité de production, pas pour de faux,
03:50 ce n'est pas juste un petit signal qu'on donne, ce n'est pas un petit potager,
03:53 c'est une vraie unité de production avec un sourçage de chaque graine
03:59 qui est vraiment hyper respectueux des circuits courts.
04:03 Et ça, c'est avec nos amis de Culture au Toit, donc en plein sujet d'agriculture urbaine.
04:09 [Musique]