Burdur'da geliştirildi, kendisi küçük, faydası büyük besin kaynağı: 100 gramı 1500 TL!
- 6 ay önce
Burdur'da Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) akademisyenleri, geleceğin projelerinden biri olan kendisi küçük, faydası büyük besin kaynağı mikroalgleri geliştirdi. Laboratuvarda üretilen ve besin değeri açısından da oldukça zengin olan 'mikroalg'; protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineraller bakımından öne çıkıyor. Yerli üretim mikroalgın fiyatı ise 1500 TL.