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Bol Puissant au Saumon ✨
Parfois, la simplicité s'allie à la santé pour créer un repas rapide et délicieux qui vaut son pesant d'or. Découvrez comment j'ai concocté ce bol savoureux, votre nouveau repas sain favori en un clin d'œil !
1. Commencez avec 1 lb de saumon. Napper d'1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de poudre d'ail fine, beaucoup d'assaisonnement chili-lime (j'ajoute 1,5 à 2 cuillères à soupe parce que j'adore ça), 1/2 à 1 cuillère à soupe de piment d'Alep ou des flocons de piment broyés. Ensuite, mettez-le dans l'airfryer à 400F pendant 11 à 12 minutes. Vous pouvez également le faire cuire au four si vous préférez.
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2.Pendant la cuisson du saumon, préparons la sauce et coupons les légumes. Pour la sauce, mélangez 2 cuillères à soupe de mayonnaise à l'avocat, le jus d'1/2 citron vert, 1,5 à 2 cuillères à soupe de sriracha, une pincée de sel, une pincée de poivre et 2 cuillères à café de vinaigre de riz. Mélangez bien, goûtez, puis ajustez.
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3.Découpez ensuite vos légumes et préparez votre base. Pour la base, j'ai utilisé environ 1 tasse de riz chou, mais vous pouvez utiliser du quinoa, n'importe quel type de riz, ou vous en passer si vous préférez. Vous pouvez également utiliser mon@Kaizen Food Companydu riz à faible teneur en glucides aussi ! J'ai également utilisé des oignons verts, des concombres persans, un demi-avocat et des graines de sésame en plus de la sauce.
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4.Lorsque le saumon est cuit, ajoutez-le à votre base, puis complétez-le avec vos garnitures, votre sauce et dégustez.
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Bol Puissant au Saumon ✨
Parfois, la simplicité s'allie à la santé pour créer un repas rapide et délicieux qui vaut son pesant d'or. Découvrez comment j'ai concocté ce bol savoureux, votre nouveau repas sain favori en un clin d'œil !
1. Commencez avec 1 lb de saumon. Napper d'1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de poudre d'ail fine, beaucoup d'assaisonnement chili-lime (j'ajoute 1,5 à 2 cuillères à soupe parce que j'adore ça), 1/2 à 1 cuillère à soupe de piment d'Alep ou des flocons de piment broyés. Ensuite, mettez-le dans l'airfryer à 400F pendant 11 à 12 minutes. Vous pouvez également le faire cuire au four si vous préférez.
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2.Pendant la cuisson du saumon, préparons la sauce et coupons les légumes. Pour la sauce, mélangez 2 cuillères à soupe de mayonnaise à l'avocat, le jus d'1/2 citron vert, 1,5 à 2 cuillères à soupe de sriracha, une pincée de sel, une pincée de poivre et 2 cuillères à café de vinaigre de riz. Mélangez bien, goûtez, puis ajustez.
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3.Découpez ensuite vos légumes et préparez votre base. Pour la base, j'ai utilisé environ 1 tasse de riz chou, mais vous pouvez utiliser du quinoa, n'importe quel type de riz, ou vous en passer si vous préférez. Vous pouvez également utiliser mon@Kaizen Food Companydu riz à faible teneur en glucides aussi ! J'ai également utilisé des oignons verts, des concombres persans, un demi-avocat et des graines de sésame en plus de la sauce.
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4.Lorsque le saumon est cuit, ajoutez-le à votre base, puis complétez-le avec vos garnitures, votre sauce et dégustez.
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