Panna cotta à la vanille et coulis de figue

Recette Dessert

Un dessert à manger toute l'année : la panna cotta ! Une texture légère et crémeuse qui rendra tout vos invités accros ! Et pour embellir le tour, pourquoi ne pas y ajouter un coulis de figue par-dessus ? Ca change du classique coulis de fruits rouges ou d'abricot et c'est tout aussi rafraîchissant ;-)
Pour la préparation, on vous laisse suivre les étapes expliquées pas à pas ci-dessous et hyper faciles ! Et pour la dégustation, on vous souhaite un on appétit :-)

Ingrédients:
- 25 cl de crème liquide
- 25 cl de lait entier
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 75 gr de sucre
- 6 gr de gélatine en feuille
-
Pour le coulis de figues :
- 150 gr de confiture de figues
- 1 c. à soupe d'eau


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/panna-cotta-a-la-vanille-et-coulis-de-figue-fid-1578904