Punten & Sambal Ijo, Makanan Tradisi Jawa Yang Enak

Patutlah viral, Punten ni memang sedap. Rasanya yang berlemak buat kita tak jemu makan. Lagi enak bila makan bersama Sambal Ijo yang pedas. Memang bertambah-tambah dibuatnya.

PUNTEN & SAMBAL IJO

Bahan-bahan Punten:
2 cawan beras | direndam selama 4 jam
6 cawan santan
Garam secukupnya

Bahan-bahan Sambal Ijo:
10-15 biji cili padi hijau | dikisar
3 ulas bawang putih | dikisar
5 biji bawang merah | dikisar
Sedikit ikan bilis | digoreng
Sedikit belacan
1 keping asam keping
1 biji bawang besar | dihiris
Sedikit gula
Sedikit garam

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasasahre #punten #sambalijo #puntensambalijo #dapurrasa #resipi #resepi #recipe