بوراك بالسلمون _ Bourek au saumon
_ by Fares Djidi _ فارس جيدي
Transcript
00:00 Bonjour à tous,
00:02 je suis le chef de la chaîne "La Cuisine du Monde"
00:04 et je vous présente
00:06 la recette de la burek salamon
00:08 et la recette de la burek salamon
00:10 et la recette de la burek salamon
00:12 et la recette de la burek salamon
00:14 et la recette de la burek salamon
00:16 et la recette de la burek salamon
00:18 et la recette de la burek salamon
00:20 et la recette de la burek salamon
00:22 et la recette de la burek salamon
00:24 et la recette de la burek salamon
00:26 et la recette de la burek salamon
00:28 Nous avons dit qu'il y avait une quantité
00:30 de la sauce de béchamel
00:32 Nous avons mis 60 g de beurre
00:34 que nous avons mélangé
00:36 Nous y avons ajouté 60 g de farine
00:38 de sel, de piment, de sel et de jus de citron
00:40 Après avoir mélangé les deux
00:42 Nous allons ajouter la moitié de la crème
00:44 pour obtenir cette sauce de béchamel
00:46 Comme vous pouvez le voir
00:48 Nous avons une quantité de fromage
00:50 et de beurre
00:52 Nous avons des herbes fines
00:54 et bien sûr, de l'huile et de l'huile d'olive
00:56 pour cuisiner cette burek
00:58 Nous allons mettre la quantité de beurre
01:00 comme vous pouvez le voir
01:02 Nous allons laisser le beurre
01:10 mélanger un peu
01:12 Nous allons mettre le salamon
01:14 qui va se cuisiner dans ce beurre
01:16 Nous allons prendre le salamon
01:22 et le piment
01:24 et nous allons le mélanger
01:26 Nous allons mettre la quantité de salamon
01:28 et la quantité de piment
01:30 et nous avons une petite quantité
01:32 d'herbes fines
01:34 et de citron
01:36 et nous allons mélanger
01:38 et nous allons mettre
01:40 le beurre
01:42 et nous allons mélanger
01:44 et nous allons mettre
01:46 le piment
01:48 et nous allons mélanger
01:50 et nous allons mettre
01:52 le beurre
01:54 comme vous pouvez le voir
01:56 nous allons laisser le salamon se cuisiner
01:58 un peu
02:00 Nous allons mettre le salamon
02:16 ici
02:18 et nous allons le mettre
02:20 dans le beurre
02:22 et nous allons le mettre
02:24 dans le beurre
02:26 et nous allons le mettre
02:28 dans le beurre
02:30 et nous allons le mettre
02:32 dans le beurre
02:34 et nous allons le mettre
02:36 dans le beurre
02:38 et nous allons le mettre
02:40 dans le beurre
02:42 et nous allons le mettre
02:44 dans le beurre
02:46 et nous allons le mettre
02:48 dans le beurre
02:50 et nous allons le mettre
02:52 dans le beurre
02:54 et nous allons le mettre
02:56 dans le beurre
02:58 et nous allons le mettre
03:00 dans le beurre
03:02 et nous allons le mettre
03:04 dans le beurre
03:06 et nous allons le mettre
03:08 dans le beurre
03:10 et nous allons le mettre
03:12 dans le beurre
03:14 et nous allons le mettre
03:16 dans le beurre
03:18 et nous allons le mettre
03:20 dans le beurre
03:22 et nous allons le mettre
03:24 dans le beurre
03:26 et nous allons le mettre
03:28 dans le beurre
03:30 et nous allons le mettre
03:32 dans le beurre
03:34 et nous allons le mettre
03:36 dans le beurre
03:38 et nous allons le mettre
03:40 dans le beurre
03:42 et nous allons le mettre
03:44 dans le beurre
03:46 et nous allons le mettre
03:48 dans le beurre
03:50 et nous allons le mettre
03:52 dans le beurre
03:54 et nous allons le mettre
03:56 dans le beurre
03:58 et nous allons le mettre
04:00 dans le beurre
04:02 et nous allons le mettre
04:04 dans le beurre
04:06 et nous allons le mettre
04:08 dans le beurre
04:10 et nous allons le mettre
04:12 dans le beurre
04:14 et nous allons le mettre
04:16 dans le beurre
04:18 et nous allons le mettre
04:20 dans le beurre
04:22 et nous allons le mettre
04:24 dans le beurre
04:26 et nous allons le mettre
04:28 dans le beurre
04:30 et nous allons le mettre
04:32 dans le beurre
04:34 et nous allons le mettre
04:36 dans le beurre
04:38 et nous allons le mettre
04:40 dans le beurre
04:42 et nous allons le mettre
04:44 dans le beurre
04:46 et nous allons le mettre
04:48 dans le beurre
04:50 et nous allons le mettre
04:52 dans le beurre
04:54 et nous allons le mettre
04:56 dans le beurre
04:58 et nous allons le mettre
05:00 dans le beurre
05:02 et nous allons le mettre
05:04 dans le beurre
05:06 et nous allons le mettre
05:08 dans le beurre
05:10 et nous allons le mettre
05:12 dans le beurre
05:14 et nous allons le mettre
05:16 dans le beurre
05:18 et nous allons le mettre
05:20 dans le beurre
05:22 et nous allons le mettre
05:24 dans le beurre
05:26 et nous allons le mettre
05:28 dans le beurre
05:30 et nous allons le mettre
05:32 dans le beurre
05:34 et nous allons le mettre
05:36 dans le beurre
05:38 et nous allons le mettre
05:40 dans le beurre
05:42 et nous allons le mettre
05:44 dans le beurre
05:46 et nous allons le mettre
05:48 dans le beurre
05:50 et nous allons le mettre
05:52 dans le beurre
05:54 et nous allons le mettre
05:56 dans le beurre
05:58 et nous allons le mettre
06:00 dans le beurre
06:02 et nous allons le mettre
06:04 dans le beurre
06:06 et nous allons le mettre
06:08 dans le beurre
06:10 et nous allons le mettre
06:12 dans le beurre
06:14 et nous allons le mettre
06:16 dans le beurre
06:18 et nous allons le mettre
06:20 dans le beurre
06:22 et nous allons le mettre
06:24 dans le beurre
06:26 et nous allons le mettre
06:28 dans le beurre
06:30 et nous allons le mettre
06:32 dans le beurre
06:34 et nous allons le mettre
06:36 dans le beurre
06:38 et nous allons le mettre
06:40 dans le beurre
06:42 et nous allons le mettre
06:44 dans le beurre
06:46 et nous allons le mettre
06:48 dans le beurre
06:50 et nous allons le mettre
06:52 dans le beurre
06:54 et nous allons le mettre
06:56 dans le beurre
06:58 et nous allons le mettre
07:00 dans le beurre
07:02 et nous allons le mettre
07:04 dans le beurre
07:06 et nous allons le mettre
07:08 dans le beurre
07:10 et nous allons le mettre
07:12 dans le beurre
07:14 et nous allons le mettre
07:16 dans le beurre
07:18 et nous allons le mettre
07:20 dans le beurre
07:22 et nous allons le mettre
07:24 dans le beurre
07:26 et nous allons le mettre
07:28 dans le beurre
07:30 et nous allons le mettre
07:32 dans le beurre
07:34 et nous allons le mettre
07:36 dans le beurre
07:38 et nous allons le mettre
07:40 dans le beurre
07:42 et nous allons le mettre
07:44 dans le beurre
07:46 et nous allons le mettre
07:48 dans le beurre
07:50 et nous allons le mettre
07:52 dans le beurre
07:54 et nous allons le mettre
07:56 dans le beurre
07:58 et nous allons le mettre
08:00 dans le beurre
08:02 et nous allons le mettre
08:04 dans le beurre
08:06 et nous allons le mettre
08:08 dans le beurre
08:10 et nous allons le mettre
08:12 dans le beurre
08:14 et nous allons le mettre
08:16 dans le beurre
08:18 et nous allons le mettre
08:20 dans le beurre
08:22 et nous allons le mettre
08:24 dans le beurre
08:26 et nous allons le mettre
08:28 dans le beurre
08:30 et nous allons le mettre
08:32 dans le beurre
08:34 et nous allons le mettre
08:36 dans le beurre
08:38 et nous allons le mettre
08:40 dans le beurre
08:42 et nous allons le mettre
08:44 dans le beurre
08:46 et nous allons le mettre
08:48 dans le beurre
08:50 et nous allons le mettre
08:52 dans le beurre
08:54 et nous allons le mettre
08:56 dans le beurre
08:58 et nous allons le mettre
09:00 dans le beurre
09:02 et nous allons le mettre
09:04 dans le beurre
09:06 et nous allons le mettre
09:08 dans le beurre
09:10 et nous allons le mettre
09:12 dans le beurre
09:14 et nous allons le mettre
09:16 dans le beurre
09:18 et nous allons le mettre
09:20 dans le beurre
09:22 et nous allons le mettre
09:24 dans le beurre
09:26 et nous allons le mettre
09:28 dans le beurre
09:30 et nous allons le mettre
09:32 dans le beurre
09:34 et nous allons le mettre
09:36 dans le beurre
09:38 et nous allons le mettre
09:40 dans le beurre
09:42 et nous allons le mettre
09:44 dans le beurre
09:46 et nous allons le mettre
09:48 dans le beurre
09:50 et nous allons le mettre
09:52 dans le beurre
09:54 et nous allons le mettre
09:56 dans le beurre
09:58 et nous allons le mettre
10:00 dans le beurre
10:02 et nous allons le mettre
10:04 dans le beurre
10:06 et nous allons le mettre
10:08 dans le beurre
10:10 et nous allons le mettre
10:12 dans le beurre
10:14 et nous allons le mettre
10:16 dans le beurre
10:18 et nous allons le mettre
10:20 dans le beurre
10:22 et nous allons le mettre
10:24 dans le beurre
10:26 et nous allons le mettre
10:28 dans le beurre
10:30 et nous allons le mettre
10:32 dans le beurre
10:34 et nous allons le mettre
10:36 dans le beurre
10:38 et nous allons le mettre
10:40 dans le beurre
10:42 et nous allons le mettre
10:44 dans le beurre
10:46 et nous allons le mettre
10:48 dans le beurre
10:50 et nous allons le mettre
10:52 dans le beurre
10:54 et nous allons le mettre
10:56 dans le beurre
10:58 et nous allons le mettre
11:00 dans le beurre
11:02 et nous allons le mettre
11:04 dans le beurre
11:06 et nous allons le mettre
11:08 dans le beurre
11:10 et nous allons le mettre
11:12 dans le beurre
11:14 et nous allons le mettre
11:16 dans le beurre
11:18 et nous allons le mettre
11:20 dans le beurre
11:22 et nous allons le mettre
11:24 dans le beurre