La ganache fondante est une délicieuse préparation utilisée en pâtisserie, caractérisée par sa texture lisse et crémeuse. Elle est généralement obtenue en mélangeant du chocolat fondu avec de la crème chaude. Cette ganache est appréciée pour sa consistance fondante en bouche et son goût riche de chocolat, ce qui en fait un ingrédient populaire pour garnir et enrober divers desserts tels que les truffes, les gâteaux et les éclairs.
Category
📚
ÉducationTranscription
00:00 نحن في مدينة ميلادية.
00:02 نحن في مدينة ميلادية.
00:04 نحن في مدينة ميلادية.
00:06 نحن في مدينة ميلادية.
00:08 نحن في مدينة ميلادية.
00:10 نحن في مدينة ميلادية.
00:12 نحن في مدينة ميلادية.
00:14 نحن في مدينة ميلادية.
00:16 نحن في مدينة ميلادية.
00:18 نحن في مدينة ميلادية.
00:20 نحن في مدينة ميلادية.
00:22 نحن في مدينة ميلادية.
00:24 نحن في مدينة ميلادية.
00:26 نحن في مدينة ميلادية.
00:28 نحن في مدينة ميلادية.
00:30 نحن في مدينة ميلادية.
00:32 نحن في مدينة ميلادية.
00:34 نحن في مدينة ميلادية.
00:36 نحن في مدينة ميلادية.
00:38 نحن في مدينة ميلادية.
00:40 نحن في مدينة ميلادية.
00:42 نحن في مدينة ميلادية.
00:44 نحن في مدينة ميلادية.
00:46 نحن في مدينة ميلادية.
00:48 نحن في مدينة ميلادية.
00:50 نحن في مدينة ميلادية.
00:52 نبدأ بذلك لكي يبقى الجلوكوز جيداً هنا.
00:58 إن كان الجلوكوز الذي سيقدم هذه الوضعية لجنجلنا.
01:02 هنا أضع 300 جرام.
01:04 هكذا.
01:06 جيداً.
01:08 مع هذا الجلوكوز سأقوم بوضع 280 جرام من الليمون.
01:16 280 جرام.
01:20 نضيف 2 ملعقة.
01:22 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:24 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:26 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:28 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:30 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:32 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:34 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:36 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:38 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:40 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:42 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:44 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:46 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:48 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:50 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:52 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:54 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:56 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
01:58 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:00 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:02 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:04 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:06 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:08 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:10 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:12 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:14 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:16 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:18 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:20 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:22 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:24 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:26 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:28 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:30 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:32 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:34 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:36 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:38 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:40 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:42 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:44 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:46 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:48 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:50 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:52 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:54 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:56 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
02:58 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:00 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:02 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:04 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:06 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:08 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:10 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:12 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:14 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:16 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:18 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:20 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:22 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:24 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:26 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:28 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:30 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:32 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:34 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:36 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:38 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:40 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:42 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:44 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:46 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:48 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:50 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:52 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:54 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:56 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
03:58 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:00 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:02 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:04 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:06 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:08 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:10 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:12 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:14 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:16 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:18 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:20 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:22 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:24 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:26 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:28 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:30 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:32 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:34 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:36 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:38 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:40 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:42 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:44 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:46 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:48 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:50 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:52 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:54 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:56 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
04:58 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:00 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:02 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:04 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:06 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:08 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:10 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:12 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:14 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:16 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:18 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:20 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:22 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:24 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:26 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:28 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:30 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:32 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:34 ثم أضيف 310 جرام من الكريمة.
05:36 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:38 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:40 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:42 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:44 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:46 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:48 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:50 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:52 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:54 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:56 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
05:58 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:00 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:02 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:04 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:06 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:08 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:10 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:12 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:14 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:16 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:18 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:20 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:22 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:24 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:26 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:28 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:30 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:32 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:34 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:36 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:38 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:40 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:42 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:44 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:46 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:48 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:50 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:52 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:54 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:56 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
06:58 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:00 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:02 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:04 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:06 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:08 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:10 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:12 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.
07:14 ثم أضيف 350 جرام من الكريمة.