Rice with Milk & Cardamom _ أرز بالحليب والهيل
Ingredients:
• A cup of rice soaked in water
• Milk powder
• Sugar
• Cardamom
Cooking method
Prepare milk mixture
• Add a cup of powdered milk
• Add a cup of water
• Add half teaspoon of cardamom
• Mix the ingredients
• The mixture is ready
• Add a cup of rice
• Add 6 cups of water
• Boil it on a medium heat until it is cooked and the amount of water is slightly reduced
• Cook it on low heat until the rice softens
• Mash the rice until it is completely smooth
• Add the milk mixture
• Mix the mixture until it is homogeneous
• Add half cup water
• Leave it on low heat and continue mixing for two minutes
• Decorate it with nuts
• The meal is ready for health and wellness
المقادير:
• كوب أرز منقوع في الماء
• حليب بودر
• سكر
• هيل
طريقة الطبخ
نجهز الحليب
• نضيف كوب حليب بودر
• نضيف كوب الماء
• نضيف نصف ملعقة شاى هيل
• نخلط المقادير
• الخليط جاهز
• نضيف كوب أرز
• نضيف 6 أكواب الماء
• نتركه يغلي ثم نسلقه على نار متوسطة حتى ينضج وتخف كمية الماء قليلا
• نطبخه على نار هادئة حتى ينعم الارز
• نهرس الأرز حتى ينعم تمام
• نضيف خليط الحليب
• نضيف نصف كوب سكر
• نخلط الخليط حتى يتجانس
• نضيف نصف كوب ماء
• نتركه على نار هادئة مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقتين
• نزينها بالمكسرات
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية
• A cup of rice soaked in water
• Milk powder
• Sugar
• Cardamom
Cooking method
Prepare milk mixture
• Add a cup of powdered milk
• Add a cup of water
• Add half teaspoon of cardamom
• Mix the ingredients
• The mixture is ready
• Add a cup of rice
• Add 6 cups of water
• Boil it on a medium heat until it is cooked and the amount of water is slightly reduced
• Cook it on low heat until the rice softens
• Mash the rice until it is completely smooth
• Add the milk mixture
• Mix the mixture until it is homogeneous
• Add half cup water
• Leave it on low heat and continue mixing for two minutes
• Decorate it with nuts
• The meal is ready for health and wellness
المقادير:
• كوب أرز منقوع في الماء
• حليب بودر
• سكر
• هيل
طريقة الطبخ
نجهز الحليب
• نضيف كوب حليب بودر
• نضيف كوب الماء
• نضيف نصف ملعقة شاى هيل
• نخلط المقادير
• الخليط جاهز
• نضيف كوب أرز
• نضيف 6 أكواب الماء
• نتركه يغلي ثم نسلقه على نار متوسطة حتى ينضج وتخف كمية الماء قليلا
• نطبخه على نار هادئة حتى ينعم الارز
• نهرس الأرز حتى ينعم تمام
• نضيف خليط الحليب
• نضيف نصف كوب سكر
• نخلط الخليط حتى يتجانس
• نضيف نصف كوب ماء
• نتركه على نار هادئة مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقتين
• نزينها بالمكسرات
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية