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Transcription
00:00 Merci, vous pouvez aller sans chocolat, comme dans les postes de Melsa.
00:05 Vous venez de Vienne pour nous offrir du chocolat.
00:08 Bonjour, Marga.
00:10 Bonjour, bonjour.
00:11 Vous venez de Chocochicas, mais vous venez d'un peu plus loin, de France.
00:16 D'où venez-vous?
00:18 De Groningen, en Nétherlande.
00:20 Depuis quand êtes-vous ici, à la Chambre de Noël?
00:25 J'ai fait des choses différentes, comme des phases et des canneaux.
00:37 Je suis ici depuis 20 ans.
00:41 Et votre chocolat est très amusant, bien fait.
00:46 Est-ce que vous l'avez pressé?
00:47 Quel type de chocolat est-ce?
00:48 Le plus souvent, c'est du chocolat noir, 55%.
00:53 Nous avons aussi du lait et du blanc.
00:56 Nous le faisons avec du "Mollen".
01:00 "Molsch" est le nom en allemand.
01:03 Cela semble être très rosti, avec un style très particulier.
01:08 Qu'est-ce qui se passe?
01:11 Nous le faisons avec de la poudre de cacao.
01:13 Ah, ça a l'air très bon.
01:15 Et le goût?
01:17 Est-ce que c'est rosti?
01:18 Tout est très bon.
01:21 Vous avez des marques, des outils, des pipes, des pinceaux, des axes,
01:27 tellement de choses.
01:29 Il faut une certaine imagination pour faire tout cela.
01:36 Tout cela est fait en Néderlande?
01:39 Oui, moi et ma soeur, nous faisons tout cela nous-mêmes.
01:43 Il y a toujours des "Mollsch" que l'on achète.
01:46 Mais nous faisons aussi beaucoup nous-mêmes.
01:49 Nous faisons un "Mollsch" avec le "Mollen" originel.
01:53 Et puis, nous le faisons avec du chocolat.
02:02 Et puis, nous le mélangeons.
02:07 Toujours des idées de Noël.
02:09 Et comment est la moodle au Christkindl?
02:13 Vous êtes contentes?
02:15 Oui, je suis contente.
02:17 Et la moodle avec les autres vendeurs et les autres gens est-elle aussi bonne?
02:22 Je pense que oui.
02:24 Ma langue française n'est pas si bonne.
02:27 Je peux tout dire, seulement ce que je vends.
02:30 Mais pour avoir un discours en français, c'est...
02:34 Oui, mais en allemand, ça va aussi.
02:36 Oui, oui, c'est pour ça.
02:38 Alors, Marga, tout de bien et un bon Noël!
02:41 Merci, vous aussi.
02:43 Merci.
02:45 [SILENCE]

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