Dreamy, fudgey, decadent chocolate cake inspired by Matilda!
Transcript
00:00 Ça peut juste être sur mes pages, mais le chocolat fudge de Matilda est en trende, je le vois partout.
00:06 Et donc, bien sûr, j'ai dû le faire.
00:08 C'était la fête de la fête de la soeur Tyler récemment, et il m'a dit qu'elle aimait le chocolat, donc c'était la bonne occasion.
00:12 Les coulisses de gâteau en eux-mêmes étaient assez basiques, juste un chocolat à l'huile avec du beurre, donc c'était extra moide.
00:17 Mais le frosting fudge est là où la recette va de la folle.
00:20 C'est un peu comme un hybride entre une crème de beurre et un ganache.
00:23 Et la façon dont vous le faites n'est pas comme n'importe quel autre frosting que j'ai jamais fait. C'est très intéressant.
00:27 Vous mélangez le beurre et la crème, puis vous ajoutez le chocolat, le cacao et le sucre.
00:31 Puis ça va se réchauffer un peu, et c'est ce super riche, cremeux, fudge, juste un frosting légèrement moide.