Tourte des pyrénées aux myrtilles

Recette Goûter

Direction les Hautes-Pyrénées pour le dessert avec cette merveille moelleuse et fruitée : la tourte des Pyrénées aux myrtilles ! Une recette extra gourmande, facile à faire et qui était autrefois réalisée pour célébrer des mariages et communions.
Côté préparation, chaque village et famille a sa propre recette mais ici on vous en propose une de base que vous pourrez modifier et surtout vous approprier à l'envie :-)

Ingrédients:
- 200 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 3 œufs
- 15-20 gr de rhum (3 c. à soupe)
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 125 gr de myrtilles


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/tourte-des-pyrenees-aux-myrtilles-fid-1574544