Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Receita Prato Principal
Todo mundo é apaixonado pela lasanha tradicional. Mas se fizermos uma versão mais nutritiva? A receita de hoje é a lasanha de curgete (abobrinha) com espinafre muito mais saudável, sendo uma alternativa fácil de consumir ainda mais os legumes. Sendo um prato italiano, vamos encontrar claro, os famosos queijos mascarpone, ricota e parmesão. Por isso, troque as massas no seu final de semana e encante-se com esta lasanha de legumes. Confira nosso vídeo e passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes:
Lasanha de curgete :
- 2 curgetes (abobrinhas)
- sal grosso
-
Recheio :
- 1 col. sopa azeite
- 1 dente de alho
- 1 kg de espinafre
- 450 gr de ricota
- 120 gr de mascarpone
- 20 gr de queijo parmesão
- 1 col. chá pimenta
-
- 380 gr de molho tomate
- 100 gr de muçarela ralada
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/lasanha-de-curgete-abobrinha-e-espinafre-fid-1572553
Todo mundo é apaixonado pela lasanha tradicional. Mas se fizermos uma versão mais nutritiva? A receita de hoje é a lasanha de curgete (abobrinha) com espinafre muito mais saudável, sendo uma alternativa fácil de consumir ainda mais os legumes. Sendo um prato italiano, vamos encontrar claro, os famosos queijos mascarpone, ricota e parmesão. Por isso, troque as massas no seu final de semana e encante-se com esta lasanha de legumes. Confira nosso vídeo e passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes:
Lasanha de curgete :
- 2 curgetes (abobrinhas)
- sal grosso
-
Recheio :
- 1 col. sopa azeite
- 1 dente de alho
- 1 kg de espinafre
- 450 gr de ricota
- 120 gr de mascarpone
- 20 gr de queijo parmesão
- 1 col. chá pimenta
-
- 380 gr de molho tomate
- 100 gr de muçarela ralada
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/lasanha-de-curgete-abobrinha-e-espinafre-fid-1572553
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🎥
Short film