A cozinha indiana é cheia de surpresas. E esta receita é um clássico, conhecido como Cheese Naans, um pão feito com iogurte, bem macio recheado com queijo. Se já viu esse pãozinho em filmes indianos, essa é a oportunidade de fazê-lo em casa. A receita original leva queijo, mas pode recheado com geleia, requeijão, fica a seu gosto e bolso. Confira nosso vídeo, texto e passo a passo ;-)
Ingredientes: - 200 gr farinha de trigo - 1/2 col. chá de açúcar - 1 col. chá de sal - 2 gr de fermento padeiro seco - 1 col. sopa de óleo - 125 gr de iogurte natural - 50 ml de água - 8 porções do queijo "Vache qui rit"