Petit Chef DE
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Rezept Vorspeise

Wie wäre es, wenn wir uns ein saftiges Brot backen, das mit Speckwürfeln + geriebenem Käse belegt ist? Das trifft sich gut, denn wir haben ein Fougasse-Rezept, das Ihnen gefallen dürfte! Damit auch Sie sich an diese hausgemachte Zubereitung wagen, erklären wir Ihnen alle Schritte Schritt für Schritt nicht nur in schriftlicher Version + Foto, sondern auch im Video :-)
Schneiden Sie es in kleine Stücke für den Aperitif oder genießen Sie es während des gesamten Essens.

Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 10 gr frische Bäckerhefe
- 15 gr Olivenöl
- 31 cl Wasser
- 1 Zwiebel
- 200 gr Speckstreifen
- 70 gr geriebener Käse
-
- 1 Ei (zum Bräunen)


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/fougasse-mit-speck-und-zwiebeln-fid-1580584

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