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00:00 Hello hello ! Aujourd'hui on fait le dessert qu'on a tous fait avec nos mamies quand on était petits,
00:03 le 5-4-3-2-1 aux pommes.
00:05 La version encore plus facile, encore plus express.
00:07 Alors c'est parti !
00:08 Tu commences par éplucher et découper 2 belles pommes bien sucrées.
00:11 Petit aparté dans la recette traditionnelle, il faut fouetter les oeufs et le sucre ensemble,
00:14 mais moi j'ai décidé qu'aujourd'hui c'était le goûter express,
00:16 donc on se prend zéro la tête et on y va tranquille.
00:18 Donc dans un saladier, tu mets 5 cuillères de farine, 4 cuillères de sucre, 3 cuillères de lait,
00:23 2 cuillères d'huile neutre, 1 oeuf et 1/2 sachet de levure chimique.
00:27 Et tu fouettes un bon coup au batteur électrique pour incorporer un peu d'air et n'avoir aucun grumeau.
00:32 Après ça, tu n'as plus qu'à beurrer un moule à gâteau, verser ta pâte dedans
00:39 et la recouvrir de tes quartiers de pommes que tu avais découpés tout au début.
00:42 Ça part au four 20 minutes, tu surveilles parce que c'est pas un gâteau très épais, donc il cuit assez vite.
00:52 Et tu le manges encore tiède avec un verre de lait, comme quand on était petits, comme chez mamie.
00:56 comme chez mamie.
00:57 Allez, bon appétit tout le monde !