Diyarbakır'da Kışlık Peynirler Tezgahlarda Yerini Aldı
178 izlenme
Diyarbakır'da zorlu şartlarda üretilen kışlık peynirler, havaların soğumasıyla tezgahlarda yerini almaya başladı. Besicilik kapasitesinin büyük olduğu Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde üretilerek yurdun dört bir yanına gönderilen peynir, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte soğuk hava depolarından çıkarılarak tezgahlara konuldu.
Diyarbakır'ın kışlık peyniri tezgahlarda yerini almaya başladı
DİYARBAKIR - Diyarbakır'da zorlu şartlarda üretilen kışlık peynirler, havaların soğumasıyla tezgahlarda yerini almaya başladı.
Besicilik kapasitesinin büyük olduğu Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde üretilerek yurdun dört bir yanına gönderilen peynir, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte soğuk hava depolarından çıkarılarak tezgahlara konuldu.
İlkbahar aylarında büyük ve küçükbaş hayvanlardan sağılan sütlerden elde edilen örgü, lavaş, dil ve salamura peyniri, mayıs ayında soğuk hava depolarına atılıp ekim ayında ise çıkarılıyor.
hbrlr1.com/cyiiiwbdkckckl
Diyarbakır'ın kışlık peyniri tezgahlarda yerini almaya başladı
DİYARBAKIR - Diyarbakır'da zorlu şartlarda üretilen kışlık peynirler, havaların soğumasıyla tezgahlarda yerini almaya başladı.
Besicilik kapasitesinin büyük olduğu Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde üretilerek yurdun dört bir yanına gönderilen peynir, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte soğuk hava depolarından çıkarılarak tezgahlara konuldu.
İlkbahar aylarında büyük ve küçükbaş hayvanlardan sağılan sütlerden elde edilen örgü, lavaş, dil ve salamura peyniri, mayıs ayında soğuk hava depolarına atılıp ekim ayında ise çıkarılıyor.
hbrlr1.com/cyiiiwbdkckckl