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Dans ce nouveau numéro de Loire Eco !
A Saint-Etienne, Emmanuel Delorme et ces équipes viennent le lancer Gr.app, une application web qui se rêve en place de marché des achats groupés.
Céline Henrion, la directrice du Réseau Entreprendre Loire sera l'invitée du Face à Face. Elle nous expliquera comment et pourquoi Saint-Etienne a été retenue pour recevoir les 1 200 entrepreneurs qui seront présents ce week-end à la Biennale nationale du Réseau Entreprendre.
Au Chambon-Feugerolles, Top Chaleur entretien un business au poêle !
Le Coin du Ring avec Gaëlle Rousseau, présidente de Saint-Etienne Business Angels 42 et coprésidente du CJD Saint-Etienne.
Sans oublier le traditionnel Quiz Eco !

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Transcription
00:00 [Générique]
00:05 Bonjour, ravi de vous retrouver dans ce nouveau numéro de Loire & Co,
00:08 votre rendez-vous qui met à l'honneur l'économie locale.
00:11 Alors parfois vous utilisez des applications,
00:13 mais vous ne savez pas qu'elles ont été pensées, développées
00:16 et mises sur le marché par une entreprise de chez nous.
00:18 Parfois aussi, vous ne savez pas que l'entreprise locale,
00:21 juste à côté de chez vous, dans laquelle vous passez tous les matins,
00:24 est une entreprise qui cartonne au plan national ou international.
00:27 Ses pépites cachées, ses savoir-faires méconnus,
00:29 ainsi que toute la solidarité qui existe entre les chefs d'entreprise,
00:32 notamment dans les moments difficiles,
00:34 eh bien à Loire & Co, nous sommes là pour les mettre en lumière.
00:37 Et c'est précisément ce que nous vous proposons
00:41 aujourd'hui dans cette nouvelle émission.
00:42 Loire & Co, c'est parti !
00:44 [Générique]
00:59 - Chers chroniqueurs, chères chroniqueuses, pardon,
01:01 je devrais commencer par chers chroniqueuses.
01:03 Très content de vous retrouver autour de cette table, Sylvie, Martel.
01:06 Alors aujourd'hui, vous allez nous emmener où
01:09 et vous allez nous parler de quoi ?
01:10 - Alors déjà, face à la hausse des coûts énergétiques,
01:12 le poids à la bois et le poids à la granulée font leur grand retour.
01:14 Moi, je vais vous emmener au Chambon-Feujerolles
01:16 pour rencontrer une entreprise qui est spécialisée sur Internet
01:18 dans la vente de ces chauffages
01:20 et qui est l'entreprise Ensolfina,
01:22 qui est commercialisée sous la marque Top Chaleur.
01:24 - Ah, Top Chaleur, oui, Ensolfina, salut.
01:26 Gilles, alors aujourd'hui, Gilles Cahuela.
01:29 - Eh bien, entre l'inflation galopante et une rentrée souvent coûteuse,
01:32 moi, j'ai décidé de vous proposer un bon plan
01:35 en vous parlant de Grappe,
01:36 une application web spécialisée dans les achats groupés
01:38 qui peut vous permettre d'avoir des prix remisés jusqu'à -40%
01:42 sur des bouteilles de vin, du champagne et bien d'autres produits.
01:45 Je vous en dis plus dans quelques instants.
01:46 - Wow, génial.
01:47 Et puis c'est Emmanuel Delorme, votre invité.
01:49 On est très content de vous accueillir.
01:50 - Merci à vous.
01:50 - On va découvrir votre activité et cette application,
01:53 justement, dans quelques instants.
01:54 Et puis Sylvain Auger, vous, alors le quiz, bien sûr.
01:57 - Eh oui, salut Rémi, salut à tous les Algériens.
01:59 Une nouvelle étape du quiz pour savoir qui va gagner le fameux trophée
02:02 Je suis art Loireco.
02:04 Et puis j'ai le plaisir de se voir dans mon fauteuil rouge du face à face,
02:07 la directrice d'un réseau d'entrepreneurs
02:09 qui est en train de préparer un gros événement
02:11 à tout à l'heure pour le face à face.
02:13 - Parfait, merci beaucoup.
02:14 Et puis Gilles, vous nous réservez aussi une petite surprise.
02:17 Vous allez faire un petit coin du ring.
02:18 - Un petit coin du ring, oui, tout à fait.
02:19 - Vous allez voxer qui aujourd'hui ?
02:20 - Ah ben, c'est une entrepreneuse, voilà,
02:23 qui a pas mal de casquettes dans différents réseaux
02:28 et notamment au sein d'un tout nouveau réseau
02:30 qui s'appelle Saint-Etienne Business Angels 42.
02:32 - Faut être gentil, parce qu'on sait que...
02:35 - Toujours.
02:35 - Ça envoie quand même.
02:36 Allez, c'est parti, merci.
02:38 - Allez, effectivement, c'est parti pour une nouvelle étape du quiz eco,
02:47 du Loire quiz eco.
02:49 Je rappelle le principe à nos téléspectateurs.
02:51 Je vais poser des questions sur l'actualité économique de notre territoire
02:55 en espérant avoir des réponses de la part de nos chroniqueurs.
02:57 Le vainqueur obtiendra le fameux trophée "Je suis art",
03:00 désormais connu, Loire Eco.
03:02 Deux équipes qui s'affrontent.
03:04 On a notre équipe Martel-Cahuelha.
03:06 On va tester les buzzers.
03:08 Si, ben, ok.
03:09 Contre l'équipe de L'Ampupié.
03:11 C'est parti.
03:12 Première question, écoutez bien, parce qu'aujourd'hui, ça va aller vite.
03:16 Direction Saint-Etienne et plus précisément,
03:19 le bâtiment des hautes technologies.
03:20 Nous sommes à la recherche du nom de cette entreprise
03:23 qui est une maison d'édition, mais aussi un studio créatif
03:27 et qui rentre d'ailleurs de Tokyo.
03:29 - Oui, Angel Corp.
03:30 - Bonne réponse, Licala.
03:31 Je vous avais dit que ça allait assez vite aujourd'hui.
03:34 Cette entreprise rentre du Tokyo Game Show au Japon
03:37 afin de présenter son offre,
03:38 puisque son activité actuellement est concentrée
03:41 sur le développement d'un jeu vidéo intitulé Blade, pardon, Prince Academy.
03:46 Six salariés, créé par Fabien Tholo.
03:49 Et son activité historique était plutôt d'ailleurs sur l'édition de livres fantasy,
03:53 mais désormais plutôt orientée sur les jeux vidéo.
03:56 On salue l'entreprise Angel Corp.
03:58 Bonne réponse, Gilles Cayuela.
04:00 1-0 pour Martel Cayuela.
04:03 Deuxième question, ça va aller vite aussi.
04:05 Direction Villard pour un nouveau concept.
04:07 Nous parlons ici de commerce, mais pas que.
04:10 Écoutez bien.
04:10 Elle s'appelle Marlène Giraud et Gaëlle Thibillet.
04:13 C'est les deux créatrices de ce concept.
04:15 Tout sera réuni dans un seul lieu, mais avec une spécificité particulière.
04:18 Laquelle ?
04:19 C'est un espace de 250 m2, ce sera un salon de thé.
04:22 On pourra faire des petits déjeuners, on pourra faire des déjeuners,
04:25 on pourra faire des baptêmes, on pourra faire des anniversaires.
04:27 Un espace intergénérationnel où on pourra venir avec ses petits-enfants.
04:30 Pour faire quoi ?
04:31 On pourra faire de la couture, de la cuisine, du dessin, du yoga.
04:35 C'est un lieu aussi où les grands-parents pourront venir avec leurs enfants.
04:38 C'est donc un salon de thé, un espace convivial.
04:42 Mais quelle est la caractéristique de ce lieu ?
04:44 Végétarien.
04:45 On n'est pas loin, c'est effectivement une caractéristique.
04:47 On n'a pas entendu.
04:48 J'ai dit végétarien, mais je sais que c'est pas loin.
04:50 C'est une caractéristique liée aux allergies, effectivement.
04:52 Et c'est une allergie qu'on retrouve depuis longtemps.
04:54 Sans gluten.
04:55 Voilà.
04:55 C'est proms, moi.
04:56 Sans gluten.
04:57 Faut buzzer, faut buzzer.
04:58 Bonne réponse, bonne réponse.
05:00 Ce sera le premier salon de thé sans gluten.
05:01 Vous savez qu'on ne peut pas faire cuire dans une même chaîne de cuisson
05:05 entre gluten et sans gluten.
05:06 Et là, il y aura donc une chaîne de cuisson 100% sans gluten
05:09 et même sans lactose qui répond de plus en plus aux fameuses maladies chroniques.
05:13 Dans la zone d'activité ou dans le village ?
05:15 Proche de la zone, effectivement, commerciale d'Auchan.
05:18 Bonne réponse de Rémi Pupié.
05:20 Un partout.
05:21 Je vois qu'on se bagarre les points.
05:22 Ça fait plaisir.
05:23 Oui.
05:23 Troisième question.
05:25 C'est parti.
05:26 La Loire se développe et se déplace à l'international.
05:29 Nous cherchons le nom du pays et de la ville en destination
05:32 pour cette délégation d'entrepreneurs stéphanois.
05:34 C'est Saint-Etienne-Métropole qui a organisé le déplacement.
05:38 Oui, mais d'en parler.
05:39 C'est la Turquie.
05:40 Il y a sept entreprises.
05:41 Oui.
05:41 On vient d'en parler.
05:42 Quelle ville ?
05:42 Istanbul.
05:44 Oui.
05:44 On va donner le point à Rémi Pupié.
05:46 On aurait pu faire un partage.
05:47 Demi-demi.
05:48 On n'a jamais fait des demi-demi encore.
05:50 C'était effectivement en Turquie, dans la ville d'Istanbul.
05:53 Sept entreprises stéphanoises de la métropole ont pu bénéficier de ce séjour.
05:57 43 rendez-vous en trois jours.
05:59 On va citer les entreprises.
06:00 CFL, André Laurent, Bernard Bonnefond, VisioShape, Travel Assist, Optimise Network, Etude Meka Concept.
06:07 C'est un bilan très profitable
06:08 puisque pas mal de participants ont trouvé des nouveaux clients ou des nouveaux fournisseurs.
06:13 C'était donc Istanbul.
06:14 Bonne réponse de Rémi Pupié.
06:17 Ouais.
06:17 2-1.
06:18 Allez.
06:20 On mise tout sur la dernière.
06:21 Vous savez, on a l'habitude, on mise tout sur la dernière.
06:23 On fait all-in sur la dernière.
06:25 Donc, soyez rapides.
06:26 Celui qui répond à la dernière remporte le quiz de ce mois.
06:31 Qui suis-je ?
06:32 Je suis né en 2013 et créé par Stéphane Deleur.
06:36 Je fais partie des sociétés qui figurent dans les 500 champions de la croissance 2022,
06:42 publiées par le journal Les Echos.
06:44 Rémi Pupié était rapide, mais j'attends la réponse.
06:46 Saint-Agathe-la-Boutresse à ProTech.
06:49 C'est une bonne réponse de Rémi Pupié.
06:52 Il est allé vite.
06:53 Je me demande comment il a su ça et comment il a trouvé la réponse.
06:56 Il doit y avoir des bonnes connaissances du tissu de la zone.
07:00 Eh bien oui, c'est une société basée à Saint-Romain-le-Puy et Saint-Agathe-la-Boutresse.
07:03 Leur solution innovatrice, elle facilite la manipulation des bouts.
07:07 Alors c'est quoi les bouts ?
07:08 Les bouts de forage, de station d'épuration, de curage de lagunes.
07:11 Et en fait, c'est grâce à des polymères ultra absorbants
07:15 qu'on retrouve dans les couches culottes, d'ailleurs,
07:16 qu'on arrive à agglomérer les bouts pour les déplacer.
07:19 100% de la matière est recyclée.
07:21 6 salariés, 3 millions d'euros de chiffre d'affaires.
07:24 C'est une société qui est quand même exceptionnelle dans la Loire,
07:27 grâce à cette nouvelle technologie.
07:29 Et c'est donc la société à ProTech.
07:30 C'est assez génial.
07:32 Quand il y a des inondations, vous mettez ces produits
07:34 et ça va donc arrêter la montée de l'eau et ça va absorber l'eau.
07:39 Et c'est vraiment un produit révolutionnaire.
07:41 Exactement.
07:42 C'est un ancien ingénieur d'une entreprise très connue dans la Loire
07:44 qui s'appelle SNF, qui a donc décidé de créer cette entreprise.
07:48 La société à ProTech.
07:49 Bonne réponse de Rémi Pupier,
07:50 qui va donc remporter le trophée El Oroco de ce mois-ci.
07:54 Allez Emmanuel. Merci beaucoup.
07:56 Voilà mon cher Rémi. À bientôt.
07:58 On est les meilleurs.
07:59 Normalement, le bonhofis à Laurent, il fait ça.
08:01 Eh bien non.
08:04 Voilà mon cher Rémi. À bientôt pour une nouvelle étape du Quiz Éco.
08:07 Alors Gilles, Kayu est là.
08:14 Vous allez nous parler de cette fameuse application avec Emmanuel Delorme.
08:17 Le gagnant, c'est sûr.
08:19 Voilà. Une application web donc lancée par Emmanuel Delorme,
08:22 présent sur le plateau,
08:23 mais également le serial entrepreneur stéphanois qu'on connaît tous, Vincent Gallo.
08:28 Voilà donc cette application, c'est une application qui est là pour faciliter les achats groupés.
08:32 On tourne tout de suite vers Emmanuel Delorme.
08:35 Alors expliquez-nous, c'est quoi concrètement et comment ça fonctionne finalement, Grappe ?
08:39 Le concept est très simple.
08:41 C'est une application qui se veut être un facilitateur d'achat groupé.
08:44 C'est une application qui permet à la fois de créer sa vente, de la diffuser,
08:47 de faire en sorte que chaque participant puisse choisir ses produits, payer en ligne.
08:50 Et donc on centralise toutes les étapes,
08:52 tous les irritants d'une commande groupée dans l'application mobile.
08:54 Comment ça fonctionne ?
08:55 L'utilisateur doit payer un abonnement pour s'inscrire ?
08:59 C'est totalement gratuit, sans abonnement, sans engagement.
09:02 Et ça s'adresse à des particuliers, à des associations, à des commissions d'entreprise.
09:05 Qui veut l'utiliser, l'utilise.
09:07 Il suffit de créer sa vente ?
09:08 Il suffit de se connecter sur l'adresse www.gr.app
09:11 et de créer son compte pour pouvoir créer sa première commande.
09:13 D'accord. Et alors comment vous, vous négociez des tarifs ?
09:17 Parce que je l'ai dit en préambule, mais vous arrivez à avoir des tarifs jusqu'à -40%.
09:21 Comment vous négociez ces tarifs-là avec les producteurs ?
09:24 C'est très simple, on se veut en circuit court.
09:25 Donc on met en relation des producteurs avec des consommateurs, sans intermédiaire.
09:29 Et c'est ce qui nous permet à la fois d'avoir la livraison offerte,
09:31 d'avoir des montants remisés sur le principe de base du commerce.
09:35 Et puis on achète moins c'est cher. C'est ça aussi la commande groupée.
09:38 Et c'est aussi vraiment...
09:39 Il y a des systèmes de paliers aussi, c'est ça ?
09:41 Il y a aussi ces systèmes de paliers qui peuvent aller encore chercher plusieurs pourcentages de remise sur du volume.
09:47 Excusez-moi, mais comme rien n'est gratuit, le gratuit n'existe pas.
09:49 Quel est votre modèle économique ? Comment vous êtes rémunéré ?
09:52 Alors c'est le producteur qui se rémunère sur la base d'une commission sur les ventes réalisées.
09:55 Tout simplement, on a un statut d'agent commercial.
09:57 Et on se rémunère également par le biais d'une contribution solidaire.
09:59 C'est un pourboire que peut laisser chaque utilisateur de l'application mobile.
10:04 Mais c'est vraiment un pourboire qui n'est pas obligatoire encore une fois.
10:06 Et puis il y a cette notion de parrainage aussi qui permet à chaque utilisateur
10:10 de pouvoir parrainer un de ses potes pour "soyons plus nombreux, on gagnera moins cher".
10:15 Et là aussi, plus on est nombreux, plus le pourcentage de remise est important.
10:21 C'est vraiment le concept de la commande groupée.
10:22 C'est un espèce solidaire avec un organisateur qui crée la commande groupée,
10:26 qui la diffuse autour de lui, à tous ses contacts, sa famille, ses amis.
10:29 Ce qu'on faisait finalement avant avec un bon vieux tableau Excel,
10:32 qui n'était pas forcément très pratique.
10:34 Il y avait des difficultés pour récupérer l'argent de Pierre, Paul et Jacques.
10:37 C'est un peu ça, mais de manière...
10:39 Sur la commande groupée, on n'a rien réinventé.
10:40 On a juste tout simplifié par une application mobile.
10:43 Alors vous avez lancé cette application justement le 8 juin officiellement.
10:46 Il y a eu une version bêta test.
10:49 Vous en êtes où concrètement depuis le démarrage ?
10:51 Est-ce que les débuts sont prometteurs ?
10:53 Et quels sont les objectifs que vous êtes fixés ?
10:56 Les débuts sont plutôt prometteurs.
10:57 On est à plus de 300 commandes aujourd'hui, 80 000 euros de chiffre d'affaires.
11:01 On a ouvert vraiment ça à n'importe quel organisateur.
11:03 N'importe qui peut aujourd'hui organiser sa commande groupée.
11:06 Et on est aussi en permanence en train de recruter de nouveaux fournisseurs
11:09 pour sans arrêt proposer une nouvelle offre.
11:11 On va descendre dans les prochains jours du chocolat, de la pâte à tartiner.
11:14 Donc vous ouvrez à d'autres produits que le vin et le champagne,
11:18 la bière qui était un petit peu les produits au démarrage.
11:20 Initialement c'était du vin et du champagne.
11:22 Effectivement, c'est le produit sur lequel on rencontrait nous d'Azirizan.
11:24 Grappe, c'est peut-être pour ça aussi ?
11:26 C'était aussi pour ça.
11:27 Maintenant Grappe c'est devenu un groupe d'acheteurs.
11:29 Et l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
11:31 Et vous avez aussi des producteurs locaux, des mineraux d'ici.
11:35 On a aussi des producteurs du Fores.
11:36 On a aussi des producteurs de la vallée du Rhône.
11:38 Et les professionnels ont accès au site aussi ?
11:40 Les professionnels ont accès au site aussi.
11:42 Si je suis moi en particulier, j'ai envie d'organiser donc une vente.
11:46 Est-ce que moi en tant que particulier, j'ai un avantage à le faire ?
11:49 Est-ce que j'ai des remises supplémentaires ?
11:50 Est-ce que j'ai quelque chose ?
11:52 Le premier avantage déjà c'est la facilité avec laquelle
11:54 vous allez pouvoir créer votre commande et la diffuser.
11:56 Ça se fait en moins d'une minute.
11:57 Après on a d'autres avantages.
11:59 On peut être "rémunéré" pour organiser sa propre commande.
12:03 D'accord.
12:04 Ça c'est plus des choses que vous allez mettre en place pour les associations notamment ?
12:07 C'est de la prescription, tout à fait.
12:08 Alors on a parlé justement de l'ouverture de Grappe à des nouveaux produits.
12:14 Mais il y a également la mise en place de nouveaux services
12:16 sur lesquels vous êtes en train de travailler,
12:17 notamment des systèmes de points-relais.
12:19 Vous pouvez nous expliquer un petit peu ça ?
12:20 Le point-relais c'est simplement dans les zones urbaines,
12:23 là où on n'a pas la possibilité de stocker une palette complète de vin,
12:25 avec notamment des cavistes qui peuvent servir de points-relais
12:27 ou d'entreprise de supplémentaires.
12:28 Oui parce que le principe c'est qu'on est livré chez soi en fait.
12:31 C'est l'organiser à leur place, on l'enchantise effectivement.
12:33 Le caviste, il a quel intérêt à faire point-relais aussi ?
12:36 Créer du trafic, apporter des conseils par rapport à ce qu'il vend,
12:39 pouvoir vendre des produits complémentaires.
12:42 Oui c'est de faire rentrer des clients dans la boutique.
12:44 Il est un collègue, il a réponse à tout.
12:46 Et il y a des questions dans tous les sens,
12:48 aujourd'hui...
12:50 Vous n'avez pas répondu à la question quand même,
12:52 vous avez dit que le volume de chiffre d'affaires
12:54 était de 80 000 euros aujourd'hui,
12:55 c'est quoi l'objectif pour tendre vers l'équilibre ?
12:59 L'objectif c'est d'arriver à un point d'équilibre à fin 2024.
13:02 Qui se situe à quel niveau ?
13:04 À 2 millions d'euros de chiffre d'affaires.
13:05 D'accord.
13:06 C'est ambitieux.
13:07 Alors j'ai cru comprendre que vous aviez agi aussi
13:09 d'ouvrir à d'autres vendeurs,
13:11 ou peut-être que c'est déjà le cas.
13:12 L'idée c'est quoi ? C'est de devenir un petit peu
13:14 une place de marché des achats groupés ?
13:16 C'est un peu ça l'idée ?
13:17 On refuse aujourd'hui aucun fournisseur, aucun vendeur sur l'application.
13:20 C'est pour ça qu'on continue d'allerger un petit peu le périmètre de l'offre.
13:24 Et on s'interdit juste de vendre des produits de mauvaise qualité.
13:26 C'est tout simplement ça notre souhait
13:28 par rapport à l'offre qu'on a sur l'application.
13:31 Très bien.
13:32 Écoutez, parfait. Merci beaucoup.
13:34 Merci à vous.
13:34 Merci Monsieur Delorme de nous avoir,
13:36 Emmanuel, puisqu'au début d'émission je vous ai appelé Emmanuel,
13:41 de nous avoir parlé de cette activité.
13:43 Et puis moi j'aime bien quand l'économie ligérienne se met au profit
13:46 pour faire faire des économies aux Ligériens.
13:49 Et pas que, puisque vous allez certainement aller ailleurs.
13:51 C'est ce qu'on aime dans Loire ECO.
13:53 Merci.
13:54 Merci à vous.
13:54 J'ai le plaisir de recevoir dans mon fauteuil rouge du face à face
14:03 Céline Henrion-Riberon,
14:05 qui est directrice du réseau Entreprendre Loire,
14:08 basé à Saint-Etienne donc.
14:10 Mais on va voir qu'il rayonne très vite sur toute la France.
14:13 Tout d'abord, bonjour Céline.
14:14 Bonjour Sylvain.
14:15 Les téléspectateurs ont envie de vous connaître.
14:17 Alors qui êtes-vous ? D'où venez-vous ?
14:18 Alors moi je suis mariée.
14:20 J'ai la chance d'être la maman de deux loulous au top.
14:23 Je suis originaire de Haute-Loire,
14:25 mais ça fait 15 ans que j'ai le plaisir de travailler dans la Loire
14:29 avec les entrepreneurs ligériens qui font preuve de créativité,
14:34 de dynamisme et puis d'un entrepreneuriat très fort sur la Loire.
14:38 C'est ça, puisque je lis sur votre baseline "Lead Dean".
14:41 Vous êtes passionnée par l'entreprenariat,
14:43 enthousiaste à l'idée d'accompagner les créateurs,
14:46 les repreneurs et les développeurs d'entreprises.
14:48 Alors expliquez-nous, c'est quoi le réseau Entreprendre Loire ?
14:52 Alors, Lean Coding ne ment pas.
14:55 Effectivement, je suis passionnée d'entrepreneuriat
14:56 et je m'éclate chez Réseau Entreprendre
14:59 parce que Réseau Entreprendre, c'est une association de chefs d'entreprise.
15:02 Donc aujourd'hui, on en compte un peu plus de 230
15:05 qui sont bénévoles chez Réseau.
15:06 Ils sont pire que bénévoles puisqu'ils payent pour donner de leur temps
15:11 pour accompagner ceux qui créent, ceux qui reprennent
15:13 ou ceux qui développent des entreprises.
15:15 Donc ces porteurs de projets viennent nous voir
15:18 avec un projet de création de reprise ou de développement.
15:21 On va leur proposer tout un parcours d'accompagnement amont
15:26 où on va challenger leurs projets.
15:28 Ils vont aller rencontrer une dizaine de chefs d'entreprise bénévolement
15:32 qui vont venir tester, challenger,
15:34 mais aussi les conforter dans leurs projets, ça c'est important.
15:37 Et puis à l'issue de ça, il y aura un comité d'engagement
15:39 où on décide ou pas de les accompagner.
15:40 Et si on décide de les accompagner,
15:42 on met en place un accompagnement pendant deux ans.
15:44 C'est un accompagnement financier à travers un prêt d'honneur
15:47 à taux zéro sans garantie.
15:49 On va faire les temps qui courent et un vrai plus
15:51 pour le financement du projet.
15:53 Mais on met surtout en place un accompagnement humain
15:55 puisque pendant deux ans, on leur propose d'avoir comme accompagnateur
15:58 un chef d'entreprise, un ou plusieurs chefs d'entreprise expérimentés
16:01 avec qui ils vont pouvoir faire un effet miroir,
16:05 toujours pareil, pour sortir de la solitude du dirigeant,
16:07 pour pouvoir partager des doutes qu'il pourrait avoir
16:10 ou se conforter dans des décisions qu'ils ont à prendre.
16:13 Très bien, c'est excellent.
16:14 C'est donc grâce aux bénévolats des chefs d'entreprise locaux
16:17 que le réseau peut exister.
16:19 Et alors justement, dans un contexte actuel
16:21 qu'on s'est un peu chahuté dans l'économie actuelle,
16:24 est-ce que vous arrivez à trouver facilement des dirigeants
16:26 qui donnent de leur temps, voire plus qu'ils payent
16:27 pour aller accompagner des jeunes créateurs ou des repreneurs ?
16:30 Alors ça, c'est la magie des entrepreneurs ligériens,
16:32 c'est que malgré tout ce que vous venez de décrire,
16:34 on a de plus en plus de monde qui vient nous voir en disant
16:37 « Écoutez, nous on a envie d'aider.
16:39 Ça fait 10-15 ans que je suis entrepreneur,
16:41 j'ai acquis de l'expérience, j'aimerais la partager avec d'autres. »
16:44 Je crois qu'ils y trouvent aussi une certaine dose de réciprocité
16:48 parce que quand on partage avec un entrepreneur,
16:50 forcément les questions qu'on pose vont faire écho aussi
16:52 à notre propre situation, notre propre entreprise.
16:55 Et puis, chez Réseau Entreprendre, on n'a pas quelqu'un qui sait,
16:57 on a quelqu'un qui apprend, c'est vraiment un échange réciproque.
17:00 C'est une élimination.
17:01 Exactement. Donc l'accompagnateur, très souvent,
17:03 apprend autant que la personne qui l'accompagne.
17:06 Génial.
17:06 Et je crois que ce cercle vertueux, il fonctionne bien
17:11 et encore une fois, on a de plus en plus de membres.
17:13 Et je tiens aujourd'hui à saluer leur engagement
17:16 parce que c'est plus de deux équivalents de temps plein,
17:18 le temps donné l'année dernière.
17:20 Et sans eux, nécessairement, Réseau Entreprendre
17:22 ne pourrait pas exister.
17:23 Bien sûr. Génial.
17:25 Alors le Réseau Ligérien, justement, continue à donner
17:28 et à se développer puisque vous êtes organisateur, ce week-end,
17:32 de la Biennale Nationale des Réseaux Entreprendre.
17:34 Vous allez accueillir tous les Réseaux Entreprendre de France
17:37 avec un week-end qui sera thématisé autour de "Vers un monde ouvert".
17:42 Alors allons-y, quel est le programme, Céline, de ce week-end ?
17:44 Alors juste une petite précision avant,
17:45 c'est une biennale qui est même internationale
17:47 puisque aujourd'hui, Réseau Entreprendre est international.
17:50 Donc on va accueillir, effectivement, toutes les associations.
17:52 Réseau Entreprendre, on en a une par département en France
17:55 et on est également présents en Suisse, Belgique, Italie, Espagne.
17:58 Alors quel est le programme du week-end ?
18:00 Et le programme, vendredi midi, on donne rendez-vous à tout le monde
18:02 aux Ennids pour une plénière, donc "Vers un monde ouvert"
18:04 avec différentes tables rondes.
18:06 Juste pour vous donner un aperçu, on va avoir un astronaute
18:08 qui va venir témoigner.
18:09 On aura les champions du monde free-fly qui sont Stéphanois.
18:13 On va également avoir un géopolitologue.
18:16 Nous allons avoir une humoriste, un mentaliste.
18:19 En fait, l'idée, c'est vraiment de venir piocher des graines d'idées,
18:22 de se remettre aussi en question.
18:24 Et puis d'avoir des perspectives.
18:26 Voilà, c'est vraiment s'enrichir le vendredi après-midi.
18:29 Vendredi soir, un incontournable, on a une soirée au Stade Geoffroy-Guichard.
18:32 Évidemment.
18:33 Le lieu nous était réclamé à Corse et à Crete,
18:34 donc on aura le plaisir d'être là-bas.
18:36 Samedi matin, on a des ateliers qui sont autour de trois thématiques
18:39 chères au territoire, le design, l'innovation et l'intelligence artificielle.
18:44 Donc ces ateliers seront au chaud.
18:45 On a un peu plus d'une vingtaine d'ateliers
18:47 et chacun choisit celui qui les intéresse,
18:49 avec une mise en avant des entrepreneurs et des talents ligériens
18:53 sur ces ateliers-là.
18:54 Vendredi après-midi, on a la chance de partir faire un city game à travers la ville.
18:58 Excellent.
18:59 Là, l'objectif, c'est de découvrir la ville, l'architecture et les Stéphanois.
19:03 Et la convivialité.
19:04 Donner envie de revenir à Saint-Etienne.
19:05 Exactement, la convivialité légendaire.
19:07 Et le samedi soir, on se retrouve tous aux Zénith pour la soirée de gala,
19:10 où nous aurons la chance d'avoir un menu concocté par Régis et Jacques Marcon.
19:14 D'accord.
19:15 Donc on va avoir un dîner de gala sous forme de "I'll Gourmand".
19:19 L'idée, c'est de favoriser les échanges.
19:20 Ce n'est pas de faire un dîner assis, conventionnel,
19:22 mais c'est là encore que les entrepreneurs se puissent partager, échanger.
19:26 Et puis que cette émulation continue de donner.
19:29 Super.
19:30 Donc une grande fierté pour les Ligériens et les dirigeants ligériens
19:33 d'accueillir le Monde à Saint-Etienne.
19:36 Juste en trois mots, combien de participants ?
19:38 Combien de temps de préparation ?
19:40 Alors, combien de participants ?
19:41 On sera un peu plus de 900.
19:43 Combien de temps de préparation ?
19:44 Ça fait un peu plus d'un an qu'on travaille sur ce sujet.
19:46 Donc avec Bruno Deville, président de l'association.
19:49 Mais aussi avec l'ensemble des membres et des lauréats rés-entrepreneurs
19:54 qui se sont tous mobilisés dans les différentes commissions
19:56 qu'on a mises en place depuis un an.
19:57 C'est un vrai travail d'équipe.
19:58 Un vrai travail d'équipe.
19:59 Alors nous souhaitions ici à TELSET,
20:00 justement remercier tous les entrepreneurs bénévoles
20:03 qui donnent du temps à des associations
20:06 pour pouvoir accompagner des futurs entrepreneurs ou des repreneurs
20:09 et donc développer l'emploi local.
20:11 Donc effectivement, merci à tous ces entrepreneurs.
20:13 Et on va souligner leur travail.
20:14 Ma chère Céline, on termine toujours le face-à-face par un thé ou café.
20:17 Je vais vous faire deux propositions.
20:19 Vous allez choisir sans argumenter.
20:21 Alors première question, créateur ou repreneur ?
20:24 Eh oui, c'est pas facile.
20:28 Allez, lancez-vous.
20:31 Repreneur.
20:34 Repreneur.
20:34 Transat bronzette ou sac à dos ?
20:36 Un sac à dos.
20:37 Économie ou écologie ?
20:39 Économie écologique.
20:43 Lecture ou télé ?
20:44 Lecture.
20:45 Marche ou course à pied ?
20:47 Marche.
20:48 Vin ou champagne ?
20:50 Vin.
20:50 Nouvelle ou roman ?
20:52 Roman.
20:53 Petit commerce ou marketplace ?
20:55 Commerce.
20:56 Tl7 ou Tl7 ?
20:58 Tl7.
20:58 Bien sûr.
20:59 MEDEF ou CPME ?
21:00 C'est dur.
21:05 Lancez-vous.
21:06 CPME.
21:07 Presse quotidienne ou réseau social ?
21:09 Presse quotidienne.
21:11 Voiture ou transport en commun ?
21:12 Voiture.
21:13 Et enfin, thé ou café ?
21:14 Café.
21:16 Voilà, mon cher ami, j'ai eu le plaisir de recevoir dans mon fauteuil rouge du face-à-face
21:19 Céline-Henrion Ribéron, qui est directrice du réseau d'entreprendre Loire
21:23 et organisatrice de ce bel événement national.
21:26 Merci.
21:27 Allez, nous revoilà ici sur le plateau avec Sylvie Martel.
21:38 Je vous demande un accueil, un applaudissement d'ailleurs pour Sylvie Martel aujourd'hui.
21:44 S'il vous plaît, est-ce que vous pouvez applaudir ?
21:46 Oui, Sylvie, on a la chance d'avoir les membres de l'école de la deuxième chance qui sont parmi nous
21:52 et donc ça c'est super.
21:53 Et il fallait qu'on vous réserve un accueil chaleureux
21:55 parce que vous allez nous parler d'une entreprise qui est spécialisée dans la chaleur.
22:00 C'est bien ça ?
22:00 Oui, effectivement.
22:07 Alors, Ensol Fina est une entreprise qui a été créée en 2002.
22:10 En 2011, elle ouvre son site internet qui s'appelle topchaleur.com
22:14 et elle devient alors le plus gros acteur du marché du poil sur internet en fait,
22:19 et poil à granulé ou à bois.
22:20 Elle se positionne, pardon, vous m'avez perturbée un peu comme un expert.
22:25 En 2016, il y a un changement d'équipe dirigeante.
22:28 Et qui dit équipe dirigeante, changement d'équipe dirigeante,
22:31 dit souvent projet en cours, stratégie nouvelle, etc.
22:35 Et effectivement, il y a eu une très belle stratégie qui a été mise en place
22:38 et qui a fait qu'Ensol Fina a eu une croissance énorme
22:40 et qu'elle a multiplié par six son chiffre d'affaires en six ans, ce qui est énorme.
22:44 Passant de 1,7 million à 14 millions de chiffre d'affaires.
22:48 C'est une belle progression.
22:50 Voilà, on peut dire que c'est magnifique.
22:51 Elle est étroite, en fait, du coup, elle se trouve à l'étroit dans ses anciens locaux.
22:55 Elle est obligée de déménager.
22:56 Elle arrive au Chambon-Fujerole et là, elle multiplie par cinq.
22:59 On est beaucoup dans les multiplications.
23:00 Elle multiplie par cinq sa surface de vente et surtout sa surface de stockage
23:05 pour passer de 800 à 4000 mètres carrés.
23:07 Voilà, exactement, c'est énorme.
23:10 Là, aujourd'hui, ils ont 7500 poils en stock et 10 000 unités
23:14 qui sont vendus par an.
23:15 Voilà, donc on va découvrir les coulisses.
23:18 Ils sont que distributeurs.
23:19 Ils sont que distributeurs.
23:20 Voilà, on va découvrir.
23:21 Alors, beaucoup de leurs poils viennent d'Italie,
23:23 parce qu'effectivement, c'est là où ils les conçoivent bien.
23:25 Mais en fait, voilà, tout est dans la Loire, autrement au niveau de leur siège.
23:28 Topseller est vraiment une entreprise qui est mentionnée aussi
23:31 dans le classement des champions de la croissance en 2022,
23:34 puisqu'il se situe 74e sur 500 pour le magazine des Echos.
23:38 Donc, on peut être fier.
23:40 On a une belle boîte aussi dans la Loire, encore une belle boîte.
23:43 Et là, Emmanuel Salvi, le président, va nous expliquer
23:45 comment ils vendent en ligne leurs produits.
23:47 Parfait.
23:48 Donc, Ensol Fina, qui est connu essentiellement à travers sa marque
23:51 Topsheller, Topsheller.com et Topsheller Pro.
23:53 Nous, on est des experts du chauffage au bois.
23:57 On intervient au niveau national.
24:00 On a fait, donc on a racheté cette entreprise en site Internet en 2016,
24:05 sur lequel on a créé et développé une très grosse expertise en région,
24:10 dans la sélection de produits et le négoce de produits.
24:15 Donc, surtout ce qui vêtent poêle à granulés, poêle à bois, cuisinières,
24:20 toutes les chaudières à granulés également, avec pour spécificité,
24:25 d'essayer d'être ultra compétitif et de proposer le meilleur prix
24:28 sur chacun des segments de produits.
24:30 Comment on fait ça ?
24:31 On a un marché, en fait, qui est saisonnier, avec des grandes variations
24:36 entre l'hiver et l'été.
24:38 Et nous, notre pari a été de moderniser en digitalisant
24:41 toute la compétence technique.
24:42 Parce que dans les faits, quand l'hiver se lance,
24:45 quand il y a besoin de SAV, d'accompagnement technique,
24:49 un artisan, il est confronté à l'hiver qui vient en même temps
24:51 pour tout le monde et il est sollicité de partout.
24:53 Donc, nous, on a développé toute une palette de services
24:56 qui permet de proposer cet accompagnement intégralement à distance.
25:00 Ça se traduit comment ?
25:02 Un client qui vient chez nous aujourd'hui, il est souvent séduit d'abord
25:05 parce qu'on propose des prix qui sont en moyenne entre 3 et 5 fois moins chers
25:09 que ce qu'on va retrouver en magasin.
25:10 Donc, par une capacité quelque part, une accessibilité
25:14 pour pouvoir se chauffer à moindre coût.
25:16 Ce qui est une vraie problématique aujourd'hui
25:19 face à la très haute précarité énergétique.
25:20 Donc, on nous appelle sur nos plateformes.
25:23 On met ces personnes en lien avec un conseiller
25:26 qui va être certifié et formé, qui va accompagner le client dans son projet
25:31 depuis la réalisation du projet, le choix de l'emplacement,
25:35 le choix de l'appareil, l'étude du coût, jusqu'à la mise en œuvre,
25:39 l'accompagnement à la mise en œuvre, avec des clients qui vont soit
25:42 installer tout seul, notamment souvent quand ils sont en rénovation,
25:45 qu'ils ont déjà un conduit,
25:46 soit qu'ils vont faire le choix de passer par un artisan local.
25:49 Et on va les accompagner jusqu'à tout au long du cycle de vie du produit
25:54 et tout au long des années où ils vont pouvoir utiliser le produit.
25:57 Alors, vous l'aurez compris, c'est une activité qui est vraiment liée
26:00 aux mouvements économiques, écologiques et environnementaux.
26:03 Elle doit tout le temps se réinventer et s'adapter.
26:05 C'est une entreprise qui est en éternel mouvement.
26:07 Pour faire face à cela, il y a plusieurs stratégies.
26:10 Emmanuel vous en donnera quelques unes.
26:11 Mais moi, à mon niveau, ils m'ont parlé de développer
26:14 effectivement tout ce qui est vente aux professionnels,
26:16 qui aujourd'hui ne représentent que 10% de leur chiffre d'affaires,
26:18 pour le passer à 50%.
26:19 Donc, c'est un des projets à venir.
26:22 Renforcer aussi leur présence sur les réseaux sociaux,
26:24 puisque c'est comme ça, en fait, aujourd'hui qu'ils travaillent
26:26 et qu'ils se font connaître.
26:27 Et puis, innover.
26:28 Donc, pour innover, ils ont créé un nouveau produit
26:30 qui est en fait la vente de produits reconditionnés.
26:33 Vu qu'ils ont un énorme stock, en fait,
26:34 il y a pas mal de "déchets" sur les produits
26:37 qui peuvent être un petit peu abîmés.
26:38 Donc, ils vont les revendre sur place, dans leurs locaux.
26:41 C'est vraiment une démarche écoresponsable.
26:43 C'est vraiment une entreprise qui est là-dedans,
26:44 l'écoresponsable local.
26:45 On veut faire travailler aussi les produits locaux
26:48 par le bois, etc.
26:49 Et l'idée d'avoir installé cette vente de produits
26:52 dans son siège, c'est aussi implanter
26:55 et plus se faire connaître en local,
26:56 parce qu'elle a vraiment une identité locale
26:58 qui est peu reconnue, cette entreprise.
26:59 Peu connue sur notre territoire, en tout cas.
27:02 Voilà, donc pareil, on va se diriger
27:03 vers Emmanuel et vers Anselm Fina
27:05 qui va nous en dire plus sur les directions à venir
27:07 de l'entreprise.
27:08 Parfait.
27:08 Donc, Top Shaller, comme toutes les entreprises
27:11 et la filière, on a connu des grands huit,
27:15 puisqu'avec la crise du Covid,
27:18 l'enchaînement avec l'Ukraine,
27:19 on a connu le manque de matières premières,
27:22 on a connu les problèmes pour avoir
27:24 des délais de livraison, du stock.
27:26 Voilà, donc, comment réagir par l'innovation,
27:30 par l'investissement ?
27:31 On a acheté, on a investi dans 7000 m²
27:33 ici aujourd'hui pour être capable de stocker
27:36 pour nos clients.
27:37 Et puis, on a investi dans l'humain,
27:39 puisqu'il faut être capable d'être réactif,
27:41 de bouger en permanence et de s'adapter au marché.
27:43 Et la plus grande des qualités
27:45 que l'on doit faire pour une entreprise
27:46 aujourd'hui, c'est son agilité.
27:48 Concernant l'avenir et demain,
27:50 on va continuer en travaillant
27:52 et en ouvrant des partenariats
27:53 avec les filières du bois,
27:55 avec les filières telles que les associations
27:57 comme Propeley.
27:58 On va défendre cette belle énergie
28:00 parce que c'est une énergie locale,
28:01 c'est une énergie qui est très économique
28:04 et qui, quand elle est faite localement
28:07 et qui développe de l'emploi localement,
28:08 donc c'est une énergie qui fait sens
28:10 et c'est une énergie qu'il faut continuer
28:11 de travailler et surtout de défendre.
28:13 Alors vraiment, c'est encore une très belle entreprise
28:16 qui est implantée sur notre territoire
28:17 avec vraiment des belles valeurs écologiques,
28:19 économiques et qui travaille pour ses clients
28:21 en fait, en apportant une solution
28:23 sur des prix plus intéressants
28:24 sur l'achat de poêle à bois.
28:26 Ouais, bah écoute, merci beaucoup.
28:28 C'est un business qui est en plein développement,
28:30 c'est cette activité de reconditionnement,
28:33 on l'a vu avec les smartphones aujourd'hui,
28:34 avec les poêles à bois.
28:35 Tout ça va avec la crise du pouvoir d'achat,
28:37 tout simplement.
28:37 C'est qu'aujourd'hui, on est sur des produits
28:39 premiums qui coûtent cher
28:40 et quand on peut se permettre de l'acheter
28:41 reconditionné, ça permet d'accesser
28:43 à des produits plus haut de gamme.
28:44 Ils arrivent à avoir des prix à 50%
28:45 en dessous du prix du marché,
28:46 du coup, pour un poêle qui sera légèrement abîmé,
28:48 donc ça vaut vraiment le coup.
28:49 Ça vaut vraiment le coup.
28:50 En tout cas, merci beaucoup Thilip,
28:51 c'est une très belle découverte.
28:53 Oui, vraiment.
28:54 Il y a encore de ces entreprises,
28:56 comme je disais dans l'introduction,
28:58 qui sont des pépites
29:00 et qui rayonnent au niveau national,
29:03 voire international.
29:03 Ils ont une valeur humaine par rapport
29:04 à la direction de leur entreprise
29:06 et au sein de l'engagement,
29:08 la QVT, etc.
29:09 Ils sont vraiment...
29:10 C'est top, top chaleur.
29:12 Merci beaucoup.
29:13 Gaël Rousseau, on vous connaît
29:20 sous différentes casquettes.
29:21 Vous êtes la fondatrice et dirigeante
29:22 de Gallia Partner,
29:23 un cabinet spécialisé dans le conseil
29:25 en propriété industrielle,
29:26 et depuis cet été,
29:27 la présidente du réseau nouvellement créé
29:29 Saint-Etienne Business Angels 42.
29:31 Alors, première question,
29:32 c'est quoi ce réseau
29:34 et à quoi ça sert ?
29:35 Alors, le réseau sert à rassembler
29:39 des anciens dirigeants
29:41 qui ont vendu leur entreprise
29:43 ou des dirigeants actuels
29:44 qui sont toujours en activité,
29:45 qui ont accumulé une partie
29:48 de fonds disponibles,
29:50 donc ils sont dans une démarche de réemployés,
29:53 et qui va permettre de...
29:54 Business Angels, des investisseurs.
29:55 Des investisseurs,
29:56 qui vont permettre de soutenir
29:58 des projets qui sortent d'incubation
30:01 ou qui émanent de start-up,
30:03 des entreprises innovantes
30:05 qui souhaitent être soutenus financièrement
30:08 et dans leur stratégie commerciale
30:09 et qui n'ont pas les moyens encore
30:11 d'accéder au financement bancaire traditionnel.
30:13 Et ça, ça n'existait pas
30:15 sur la région stéphanoise ?
30:16 Alors, ça n'existait pas
30:17 sur la région stéphanoise.
30:18 J'ai rencontré des Business Angels
30:19 sur Valence qui m'ont dit
30:21 "Mais tu viens d'où ? Qui tu es ?"
30:22 Moi, je viens de Saint-Etienne.
30:23 Ils m'ont dit "Ah, Saint-Etienne,
30:24 on n'a jamais rien réussi à faire."
30:26 Et ça m'a piqué au vif.
30:26 Je me suis dit que ce n'était pas possible.
30:27 Et donc, on a créé ça avec Stéphane Palais.
30:30 Depuis un an et demi, on travaille dessus
30:32 et jusqu'à la création en juin dernier.
30:34 Alors, question tout de suite
30:35 qui me vient à l'esprit.
30:36 Si un tel réseau n'a pas marché
30:39 par le passé à Saint-Etienne,
30:40 qu'est-ce qui fait qu'aujourd'hui,
30:40 ça va forcément mieux fonctionner ?
30:43 Je n'ai pas d'informations
30:44 sur les échecs passés.
30:46 Non, en réalité, je pense que c'est avant tout
30:48 parce qu'on est des entrepreneurs
30:49 et il n'y a que les entrepreneurs
30:51 pour faire des trucs avec une telle prise de risque.
30:54 Des banquiers sont là pour faire des investissements
30:56 plus ou moins sécurisés avec une attente
30:57 en termes de retour sur investissement.
31:00 Alors que des entrepreneurs,
31:01 ils ont l'âme de transmettre le savoir-faire,
31:03 de transmettre des informations
31:05 sur des relations commerciales,
31:07 une vision financière, une stratégie commerciale
31:10 qu'ont pas forcément des banquiers.
31:12 Donc, c'est pour ça que les Business Angels
31:13 sont plus en capacité de le faire.
31:15 Mais est-ce qu'il y a vraiment un potentiel
31:17 sur la région stéphanoise,
31:18 d'une part en termes d'investisseurs potentiels
31:21 et puis également,
31:23 est-ce qu'il y a suffisamment de start-up
31:24 à fort potentiel à accompagner ?
31:26 Alors, j'en suis persuadée,
31:28 déjà parce qu'on a des très grandes écoles,
31:30 parce qu'on a une politique
31:31 de stimulation de l'entreprenariat
31:33 dans les universités
31:35 et encore une fois dans les grandes écoles,
31:37 que ce soit l'école des mines, Télécom, etc.
31:39 Et en plus de ça, on a un système économique
31:42 ultra riche d'incubateurs,
31:43 que ce soit au réseau Entreprendre,
31:45 Novéca, etc. qui sont parfaitement...
31:47 et Saint-Etienne-Métropole,
31:48 qui fait énormément pour soutenir
31:49 les initiatives d'entrepreneuriat.
31:50 Qui fait qu'à matière.
31:51 C'est obligatoire qu'on soit là
31:53 pour les aider et les accompagner.
31:54 Alors, comment ça fonctionne ?
31:55 Tout le monde peut devenir Business Angels
31:57 au sein de votre réseau ?
31:59 Est-ce qu'il y a des critères,
32:00 des tickets d'entrée ?
32:02 Alors, on demande un dossier de candidature,
32:04 on présente un dossier de candidature
32:06 auprès du bureau des Business Angels.
32:08 Aujourd'hui, on est sept membres fondateurs.
32:11 Et sachez que depuis juin,
32:12 on est aujourd'hui quasiment 25 adhérents à l'association.
32:15 Donc en tout cas, ça marche bien.
32:17 On a des candidatures
32:18 et on cherche à multiplier les profils
32:22 de Business Angels.
32:24 On cherche des médecins,
32:25 des techniciens, des informaticiens,
32:27 des gens dans le génie civil.
32:28 Parce que vous dites que ce n'est pas seulement
32:29 de mettre de l'argent dans des boîtes en devenir,
32:32 mais c'est aussi de les accompagner.
32:33 Absolument.
32:33 Et plus on est de métiers et de compétences,
32:36 et bien plus on va être fin dans l'analyse.
32:37 Si demain, il y a un projet
32:39 qui croise l'informatique avec, par exemple,
32:42 la médecine,
32:45 on va être en capacité d'avoir besoin d'un médecin
32:48 qui sera en capacité d'apporter son regard médical,
32:49 sa connaissance médicale,
32:50 pour pouvoir ensuite avoir la compétence du logiciel,
32:54 pour pouvoir juger de la pertinence du projet.
32:58 Et côté start-up, comment ça fonctionne là aussi ?
33:00 Est-ce qu'il ne faut montrer pas de blanche
33:01 pour prétendre un financement ?
33:03 Alors tout à fait, on est sollicité
33:04 déjà par tous les incubateurs
33:06 qui régulièrement nous transmettent
33:07 une partie des candidats au financement,
33:10 qui nous présentent un dossier
33:11 avec ce qu'on appelle un "deck".
33:13 C'est-à-dire qu'on présente un premier projet
33:15 avec un business plan,
33:17 une vision marketing du projet,
33:19 éventuellement une description du produit.
33:21 Et puis en fonction de ça,
33:23 on va faire une première enquête instructive
33:25 auprès du porteur de projet,
33:26 pour savoir quelle est sa vision, etc.
33:29 Tout est bien balisé.
33:31 Absolument.
33:32 Question un peu plus polémique,
33:33 mais toujours dans l'univers des start-up.
33:35 Pensez-vous que Satétienne a une place
33:36 ou à défaut une place à prendre
33:38 au sein de la French Tech Lyon-Saint-Etienne ?
33:41 On l'a vu par le passé,
33:42 les alliances entre Saint-Etienne et Lyon
33:44 n'étaient pas toujours aisées.
33:46 Est-ce que selon vous, il y a vraiment matière ?
33:49 J'en suis persuadée.
33:50 J'en suis persuadée parce qu'on a un représentant
33:52 qui est présent en permanence sur Saint-Etienne
33:54 et qui est parfaitement en capacité
33:56 de défendre les intérêts de Saint-Etienne.
33:58 Et on fera la démonstration par l'exemple, tout simplement.
34:02 Très bien.
34:02 Mais écoutez, merci Gaëlle
34:03 de vous être prêtée sans détour
34:05 au jeu de cette interview punchy.
34:06 On vous souhaite plein de réussite
34:07 dans vos différentes activités.
34:08 Je ne l'ai pas mentionné,
34:09 mais vous êtes également depuis peu
34:10 la coprésidente du CJD Saint-Etienne.
34:13 Quant à moi, je vous dis à très vite
34:14 pour un prochain numéro dans le coin du ring.
34:16 Alors, je vais vous parler du Fourgon.
34:29 Le Fourgon, c'est une nouvelle entreprise
34:32 qui surf sur le recyclage.
34:34 C'est dans la métropole stéphanoise
34:36 que ce nouveau franchisé livre
34:38 et surtout récupère des bouteilles consignées.
34:41 Alors oui, ce véhicule électrique
34:45 récolte non seulement des caisses de consignes
34:47 de spiritueux, de vin, de soda
34:49 ou même d'eau pétillante,
34:51 avant de les envoyer chez un prestataire
34:53 qui va assurer le nettoyage.
34:56 C'est un sujet de Lilian Bard.
35:03 Il y a 40 ans, on avait la tournée du laitier
35:06 en fait, tout simplement,
35:06 avec le système de boissons consignées.
35:09 Aujourd'hui, c'est ce que nous faisons,
35:10 mais sur de multiples références de boissons.
35:13 Et nous livrons tout le bassin stéphanois,
35:15 ainsi que toute sa périphérie.
35:16 Nous avons deux fourgons avec lesquels nous livrons
35:19 et ces fourgons sont 100% électriques,
35:21 de manière à respecter notre vocation écologique,
35:24 tant dans notre prestation de travail
35:27 que dans nos transports de produits,
35:30 en fait, tout simplement.
35:31 Et nous arrivons aujourd'hui à proposer
35:34 de la bière, du vin, de l'eau, des sodas,
35:37 vraiment une gamme très complète
35:39 et avec dernièrement une gamme de produits de nettoyage
35:41 qui est arrivée sur site.
35:43 Trois bières en 33cl,
35:45 deux sodas.
35:46 Alors au niveau de la préparation,
35:48 on démarre du coup de ce côté-là, toujours à droite
35:51 et on finit toujours à gauche.
35:52 Et c'est divisé en R.
35:54 Donc on démarre à R1
35:56 et on finit à R21 de l'autre côté.
35:58 Deux bouteilles de lait qui se trouvent
36:00 juste là.
36:01 Et donc on finira par deux bouteilles d'eau.
36:04 Et là on est complet.
36:06 Que ce soit une bonne livraison, à tout à l'heure.
36:16 Allez, merci.
36:17 À tout à l'heure.
36:18 Le nettoyage de nos produits ne s'effectue pas sur site, en effet.
36:23 Nous effectuons uniquement la livraison
36:25 et on récupère ensuite les bouteilles vides de nos clients.
36:28 Et ensuite, un prestataire s'occupe du nettoyage de toutes nos bouteilles vides.
36:32 Sur Maps, on a sa destination pour le premier client.
36:34 C'est un client qu'on avait déjà livré,
36:36 peut-être avoir un retour de caisse.
36:37 C'était marqué déjà "un retour de caisse",
36:38 ça veut dire qu'il avait commandé une caisse la dernière fois.
36:40 Et du coup, le client m'a bien ramené la caisse avec les bouteilles vides.
36:45 Il faudra juste que je les scanne et tout sera bon.
36:47 La programmation du GPS,
36:49 elle est faite en fonction des clients
36:51 pour qu'on soit le plus rapide possible.
36:52 En fait, j'ai découvert le fourgon sur les réseaux sociaux.
36:54 J'ai trouvé la démarche assez sympa.
36:57 Assez cool comme concept.
36:58 Oui bonjour, Kévin du fourgon.
37:00 C'est pour vous dire que je suis arrivé à votre adresse.
37:01 Oui, c'est tout à fait bien.
37:02 OK, il n'y a pas de souci.
37:03 Je trouvais le concept très chouette.
37:07 Du coup, moi effectivement, ça me rappelle le laitier
37:10 quand j'étais chez mon papi et ma mamie,
37:12 qui nous apportaient le lait en bas de leur maison.
37:14 Voilà, on a des manières de consommer.
37:16 On se rend compte qu'on jette des masses et des masses de choses.
37:18 Nous, on a un petit garçon en plus,
37:20 donc d'autant plus avec un enfant.
37:22 Voilà, du coup, on essaye de limiter un peu notre impact écologique.
37:27 Ce n'est pas toujours évident.
37:28 Et du coup, on s'est dit que c'était une chouette alternative.
37:31 Voilà, donc on essaye et voilà, on trouve ça plutôt rigolo.
37:35 Alors oui, c'est une nouveauté que j'ai découvert sur Facebook.
37:38 J'étais trop contente.
37:39 Je ne vais pas avoir à porter toutes mes bouteilles.
37:41 C'est trop bien.
37:42 C'est-à-dire l'idée qu'ils viennent récupérer mon verre, c'est top.
37:45 Voilà, c'est tout dans des contenants verts.
37:47 On va pouvoir recycler et moi, j'y tiens.
37:49 Libraison terminée, retour à l'entrepôt.
37:51 Alors, Gilles, un mot pour terminer sur le Journal des entreprises.
38:07 Eh bien oui, Rémi, un mot pour vous parler du numéro d'octobre du Journal des entreprises Auvergne-Rhône-Alpes,
38:11 un numéro dans lequel vous découvrirez une enquête sur la filière aéronautique d'Auvergne-Rhône-Alpes,
38:15 justement, qui veut prendre son envol.
38:18 Et puis, bien entendu, tout un tas d'informations sur les entreprises de la Loire.
38:21 Tout ça à retrouver en format papier ou sur le www.lejournaldesentreprises.com.
38:26 Merci, on va prendre de la hauteur, alors du coup, en présentant le Journal des entreprises cette semaine.
38:31 Merci beaucoup. Merci à tous.
38:33 Vous savez que la Loire est bourrée de talents.
38:35 Il y a plein de savoir-faire.
38:36 Eh bien nous, dans Loire ECO, on aime vous le faire savoir.
38:38 Au revoir.
38:39 (Générique)

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