Votez en commentaire j’ai besoin que vous m’aider à choisir étre deux vidéos pour un concours! Il y a un extrait de chaque a la fin de cette video!
#histoire #patrimoine #anecdotes #fypシ #foryou #pourtoi #sondage #votreavis #tonavis #sondage #vote #votez #alcapone #medievales #medieval
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AmusantTranscription
00:00 Bonjour à tous, cette petite vidéo parce que j'ai besoin de votre aide.
00:05 Voilà, je dois soumettre une vidéo pour un concours, une de mes deux vidéos.
00:09 J'ai publié plusieurs vidéos sur mes différents réseaux sociaux pour avoir votre avis
00:13 et il ne reste plus que deux vidéos en lice et j'avoue que je n'arrive pas à me décider entre ces deux vidéos.
00:19 Il s'agit de la vidéo sur Al Capone sur la guerre des gangs durant la prohibition,
00:24 qui est mon avant-dernière vidéo et l'autre vidéo c'est la cuisine au Moyen-Âge.
00:30 Donc s'il vous plaît, aidez-moi à choisir, votez entre les deux lesquels vous préférez.
00:35 Si vous voulez voir ces vidéos ou revoir ces vidéos, allez voir sur ma chaîne YouTube.
00:39 S'il vous plaît, aidez-moi parce que je n'arrive vraiment pas à me décider. Merci.
00:43 Je me considère comme un businessman. Je gagne de l'argent en satisfaisant une demande populaire.
00:49 C'est ainsi que le célèbre gangster Al Capone décrivait ses activités de contrebande d'alcool à Chicago.
00:56 Comment les États-Unis en sont arrivés à interdire l'alcool ?
01:00 Pourquoi Chicago est restée comme la ville du crime ? Qui était vraiment Al Capone ?
01:04 J'ai choisi de vous parler de la guerre des gangs à Chicago.
01:08 Et comme le hasard fait bien les choses, je me suis rendue à Chicago.
01:12 Vous pourrez donc découvrir les lieux dont je vous parle,
01:16 tels qu'ils étaient à l'époque et tels qu'ils sont aujourd'hui.
01:20 Comment étaient préparés les plats au Moyen-Âge ? Est-ce qu'il y avait des cuisines, des cuisiniers ?
01:24 Pour ma part, je me suis vraiment spécialisé sur l'aristocratie du bas Moyen-Âge,
01:28 où on a différentes sources, dont des récepteurs culinaires.
01:33 Et ces plats, ils étaient préparés dans les châteaux, dans les cours seigneuriales, princières,
01:39 même pour la papauté, ils étaient préparés par des professionnels.
01:42 On avait toute une équipe de cuisiniers professionnels, un maître que,
01:46 mais qui n'officiait pas tout seul.
01:48 Il y avait ceux qui s'occupaient d'entretenir le feu, le saucier qui faisait les sauces,
01:52 on avait même des galopins, on avait des enfants, des petits comis de cuisine qui travaillaient.
01:57 On pourrait dire qu'on a toute une brigade pour la réalisation des plats déjà au Moyen-Âge.