La belle étincelle
Alors qu'il essuie une polémique ayant entaché son image, Philippe Lamarck, brillant chef étoilé au caractère compliqué, pousse la porte du restaurant La Belle Etincelle pour y prendre les commandes de la cuisine. S'il sait que ce restaurant n'est pas ordinaire, il ne s'attendait cependant pas à ça. Virginie, la gérante, pour permettre à Noé, son fils atteint de troubles autistiques de réaliser son rêve et de devenir cuisinier, a monté un restaurant inclusif et embauché uniquement des jeunes porteurs de handicaps cognitifs.
Transcript
00:00 C'est un restaurant où le personnel, que ce soit en cuisine, au service, ce seraient des personnes en situation de handicap.
00:07 Moi je peux pas cuisiner avec ça.
00:09 Toi Louane, tu vas plier les serviettes, Lucas tu vas nettoyer les toilettes.
00:13 Non, c'est un problème pour lui les toilettes ?
00:15 Non, non, c'est juste de négocier là.
00:17 La Belle Étincelle, jeudi 5 octobre sur M6.
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