Karine Jacquemart / Fête de l'Humanité 2023

Transcript

00:00 Aujourd'hui, le scandale, c'est que ce qui devrait être un droit basique,

00:03 c'est-à-dire une alimentation saine, choisie et durable,

00:07 on en est loin en France.

00:08 Et on parle même de 7 à 8 millions de personnes qui sont en précarité alimentaire.

00:11 Le prix, c'est évidemment central.

00:13 On a toute une chaîne, c'est la totale omerta entre les fabricants,

00:17 les grandes marques et la grande distribution.

00:20 Quand on pose la question qui prend quelle marge

00:22 et qui profite éventuellement de la crise et de l'inflation,

00:24 on n'a absolument aucune réponse.

00:26 On demande de la transparence là-dessus.

00:28 Foodwatch, par exemple, enquête et dénonce régulièrement des abus,

00:31 des arnaques au prix, comme la "shrinkflation".

00:33 En fait, il y a des abus à tous les étages.

00:36 Donc il faut des règles, de la transparence.

00:38 Et il faut absolument que ce pouvoir qu'ont des géants

00:41 de l'industrie agroalimentaire et des distributeurs soit contrôlé.

00:45 On en appelle à la fois à eux d'arrêter des pratiques abusives

00:48 et aux autorités de mettre en place des règles du jeu beaucoup plus claires.

00:52 Après l'enquête de Foodwatch qui a dénoncé l'inflation masquée,

00:55 des marques qui ont réduit la quantité de produits,

00:57 mais sans en informer les consommateurs

00:59 et ont augmenté le prix en cachette,

01:01 le ministre de l'économie s'est engagé à faire ce qu'on demande,

01:04 c'est-à-dire une obligation d'affichage de cette information sur les emballages.

01:07 Évidemment, ça n'est que la petite partie de l'iceberg.

01:10 Et pour lutter contre l'inflation,

01:12 il faut davantage de transparence sur les marges,

01:14 davantage contrôler les actions et sanctionner les abus

01:18 de la part à la fois des grandes marques et de la grande distribution.

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